“煙酒店還是門好生意嗎?”這個話題幾乎每年都會被酒業所提及,卻又在2021年有著別樣的內涵。
當上游酒企不斷調整產品結構,優化價位段布局,頻出價格政策時,諸如疫情沖擊等外部因素,同樣為煙酒店的運營增添了更多不確定性。全國超過295萬家煙酒店,哪些區域成為熱門,在它們身上,又可以看到酒業哪些正在和即將發生的變化?
2020年,云酒傳媒大數據中心正式成立,致力于以數據視角觀察酒業趨勢與現象,洞察酒業現象之上的邏輯。復盤酒業2021,前瞻2022,大數據揭秘全國煙酒店背后的產業趨勢。
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歷時一年監測,1771款酒水,五大“段王爺”你能猜中幾個?