一直以來,光瓶酒市場不缺乏競爭,尤其是當消費者購買理念實現理性回歸后,光瓶酒需求量大增,并成長為一個千億級規模的細分市場。有業內專家表示,未來,光瓶酒的發展方向應是“價格引領和品質引領”。在這樣的市場形勢下,誰有可能成為未來光瓶酒市場的代表性品牌?
我們注意到,12月19日剛剛上市的光瓶酒產品——軍輝·勇士酒,正通過自己的品質、價格、營銷等綜合實力,成為光瓶酒市場的新破局者。
據了解,軍輝·勇士酒剛一上市便受到市場追捧。驕人成績的背后,正是上海貴酒從消費者需求角度出發,不斷提升產品品質、嚴格控制各環節成本,把軍輝·勇士酒打造成讓消費者買得放心、喝得安心、質優價低的純糧好酒,是一款承載著企業對消費者莊嚴承諾的良心產品。
新國標下,軍輝·勇士酒重新定義,高品質國民光瓶酒價值標桿
今年5月21日,在發布的新修訂《白酒工業術語》和《飲料酒術語和分類》兩項國家標準中,對白酒、飲料酒定義和分類進行了明確。按照新國標規定,白酒必須以“糧谷”為主要原料,調香類新工藝白酒將從白酒品類中徹底廓除,純糧釀造的高質量白酒,將成為中國白酒行業“向高”發展的重要引領。定位為國民日常飲用口糧白酒的光瓶酒,必將搭乘新國標的政策東風,順應品質消費的時代浪潮,穩步搶占白酒行業的新風口。
從新國標的層面來看,軍輝·勇士酒的上市是對新國標的積極響應,軍輝·勇士酒,遵循新國標,執行GB/T10781.1國家固態發酵白酒生產標準,在提升消費群體對純糧固態釀造白酒的認知的同時,也能滿足消費群體對高品質的追求,它正是定義了國民光瓶酒的價值標桿。從市場供需關系來看,高品質生活與精致化需求推動了光瓶酒向高品質集中。當下涌現的質優價低光瓶酒,反映的是人們講究性價比、講究品質為先的品質驅動使然。據了解,軍輝·勇士酒臻選高粱、大米、小麥三種糧食為原料,將悠久的傳統工藝與現代科技融合,通過科學運用發酵技術、蒸酒技術、貯存技術、調酒技術,使產品具備酒體柔雅,綿甜,凈爽,好下喉,不上頭等特點。
據悉,能夠保證軍輝·勇士酒高品質的背后在于其運營企業雄厚的背景實力。該產品是由上海貴酒股份有限公司(股票代碼600696)軍星事業部精心打造,團隊實力雄厚,管理模式先進,擁有上市公司強大的資本支持。當前,上海貴酒股份有限公司軍星事業部擁有“軍星”(醬香)、“軍輝”(濃香)兩大高辨識度白酒品牌,核心產品源自中國白酒核心產區,以獨具軍旅風格的高品質、高性價比產品矩陣,引領國民好酒品質消費時代。
光瓶酒蝶變,軍輝·勇士酒憑什么搶占市場?
在光瓶酒過往發展過程中,都是以“價格”作為升級的方向。比如,在15年以前,光瓶酒的主流產品在5元左右/瓶,之后升級為15元左右/瓶,而在近些年中,光瓶酒繼續“向上”升級,但維度依然主要是價格。實際上,在白酒品牌越來越集中,消費者越來越理性的時代,“價格”不再是衡量光瓶酒能否長久走下去的主要標準,品牌亦不是,品質才是,這是光瓶酒品類蝶變后的最主要特點,也是為何“純糧”二字已經成為影響消費者選擇產品的主要因素。
在價值主導消費風向和市場格局的當下,軍輝·勇士酒不僅是一款全新單品,更是上海貴酒進行光瓶酒價值回歸的體現。從某種意義來講,軍輝·勇士酒的出現重新定義了大眾光瓶酒,讓大眾光瓶酒與“高品質”建立了非常緊密的強關聯。實際上,光瓶酒在漫長的發展史中很少和“高品質”三個字聯系起來,這讓消費群體對口糧酒三個字有一定的認知誤區,隨著軍輝·勇士酒等一眾高品質純糧酒的出現,或許將會改變消費者心中的傳統認知。
對于軍輝·勇士酒來說,品質生活絕不是獨屬于高階層的享受,也不是偶爾為之的奢侈,而是大眾日常的標配。國民口糧酒最終是要走向老百姓當中,對此,軍輝·勇士酒通過對銷售渠道的改革,迅速將產品下沉到消費者層面,由此帶來的便利拉近了與消費者的關系。據了解,上海貴酒股份有限公司軍星事業部建立了完善的銷售管理體系,通過“軍星酒坊”專賣店、合作服務商、線上新零售三大渠道并行,減少中間環節,讓產品流通效率更高。“軍星酒坊”創業項目實施以來,在助力退役軍人創業就業、推動鄉村振興、助力共同富裕事業中取得了一系列成績,并得到了相關部門的高度認可。
從軍輝·勇士酒自身的優勢與核心要素來看,行業“品質剛需光瓶酒”將迎來全面升級,因為軍輝·勇士酒從原料、工藝、口感、營銷、渠道等多個層級拉高了入局門檻,從而使光瓶酒品類的競爭產生新變化。
新消費時代,軍輝·勇士酒要為市場帶來什么?
整體看,如今白酒消費出現了分水嶺,一側是基于面子消費的品牌酒,另一側是基于“里子”消費的品質酒。同時,基于面子消費的品牌酒基本格局已經確定,并且在最近兩年趨于集中度快速提高的壟斷化發展。而基于“里子”消費的光瓶酒正處于快速變革的發展期。
遵循行業發展趨勢,再加上即將于明年6月正式實施的新國標,以高品質、新技術、優質產能為標準推出的軍輝·勇士酒,全方位賦予了國民光瓶酒更高的價值,這是上海貴酒對新時代、新市場、新消費的精準預判,同時將為消費者帶來全新的產品選擇機會。
隨著軍輝·勇士酒在市場上的投放,千億光瓶酒市場迎來了一支新的勁旅。有專家表示,隨著消費人群的迭代,尤其80后、90后年輕消費者崛起及新消費觀念變遷下對品牌、品質的追求,去掉包裝還原品質的光瓶酒已經成為理性消費時代的大勢所趨,而這又催化了高品質、高性價比的光瓶酒快速成熟。由此可見,軍輝·勇士酒的出現可謂恰逢其時。
此外,從光瓶酒目前的市場機遇來看,國民光瓶酒的勢頭正猛,這類產品有極大的發展空間和機會,這個機會來自于創新。我們必須明白光瓶酒擁有市場發展的一個特色趨勢,即回歸品質,之所以將光瓶視為品質回歸的其中一個表現,就是將目前市場的各種外在、內在影響因素考慮在內之后得出的結論。這個創新體現在很多方面,可以是產品包裝,可以是營銷模式,也可以是渠道變革。而軍輝·勇士酒正在為我們做一個很好的示范,在保證高品質的基礎上,再通過銷售模式上的創新,為行業帶來新的營銷啟示,同時也將迎來更好的發展機遇。
以匠心品質向新時代奮斗者致敬
“有夢想、有付出、有堅守、有奮斗”,上海貴酒股份有限公司執行總裁鄢克亞表示,我們的身邊,都是在為城市發展不遺余力的奮斗者們,他們為我們創造優美環境,為我們帶來生活便利……每個人心里都有個使命必達的決心。上海貴酒深知每一位奮斗者的辛勞,此次推出“軍輝·勇士”酒,就是以匠心之名致敬時代的奮斗者,為他們奉上一款純糧好酒,致敬平凡的你我,致敬不平凡的奮斗歲月。
在光瓶酒這一長期主義賽道上,上海貴酒大膽創新,推出的軍輝·勇士酒秉持和小米同樣的理念(硬件綜合凈利潤率不超過5%,是小米最初打開市場給廣大米粉的驚喜)。
“價格厚道,感動人心,致敬生活的勇士。”上海貴酒股份有限公司執行總裁鄢克亞說到:“我們深知真材實料、定價厚道終究更得人心。上海貴酒推出軍輝·勇士酒,不讓消費者為商業流通中間環節的加價而買單,向平凡的奮斗者們提供高性價比好酒。我們每個人,不論你從事任何職業,都是生活的勇士,勇于直面不容易的人生,普通卻不平凡。軍輝·勇士酒,敬生活的勇士!”
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