導語:山東曾有一名酒,官媒都宣傳過,為何現在走不出當地呢?
俗話說“人靠衣裳馬靠鞍,狗掛鈴鐺跑得歡。”這是一句很現實的話,任何事物的成功,都不能僅靠內在,這樣的法則在白酒界也適用。
白酒的成功,不僅僅是把酒釀好,還要會做品牌,會做市場,會做宣傳和營銷。山東曾有一名酒,連官媒都宣傳過,但一直走不出當地,這是為何?下面為您揭開一角真相。
山東人很能喝酒,也很會釀酒,每年產有多少,基本就能消耗多少,山東人的酒量至今都令人心顫。在喝酒的國度,自然誕生了不少好酒,如孔府宴酒、蘭陵美酒、景芝酒、扳倒井酒等都是當地的名酒,今天要說的名酒便是扳倒井酒。
扳倒井酒或許很多人都沒聽過,但提起國井,相信不少人都所有耳聞,扳倒井酒便是國井的前身,有的人喜歡叫它扳倒井國井。它是山東地區地理標志性產品,位于山東省高青縣,是具有自我特色的山東特產酒。
在山東酒文化的熏陶下,扳倒井酒堅守初心,選擇的糧食都是六種營養又優質的糧谷,通過扳倒井獨特的“井窖工藝”純糧釀造(古法工藝)。在經過現代白酒控溫蒸餾技術,酒香味更加的飽滿。多糧釀造的白酒不僅營養豐富,還具有芬芳的復合香味,酒香味也更加的協調。
由于品質高,酒香豐富,好喝不上頭等優勢,央視也都愿意為它做宣傳,能上央視的白酒可不多,除了要有實力,還得有高超的釀造工藝和品質。
那為何曾經連央視都宣傳過的扳倒井最終走不出當地呢?
小編認為,主要有以下兩點:
1、宣傳沒有持續性跟上
扳倒井酒在央視宣傳是很早以前的事情,時代在變化,白酒在進步,喝酒人群也在變化,沒有持續的宣傳,新酒友無法了解到它,再好的酒也難以走向全國,可能是資金比較緊張,這在白酒界也很常見。
2、大環境競爭壓力大
隨著全球化的發展,越來越多的酒水飲品進入到中國市場,比如說紅酒、啤酒、雞尾酒的呢過,人們的選擇面廣了,選擇它的幾率就小了,況且國內的白酒格局已經悄然形成,想一飛沖天,可能性微乎其微,當然不僅扳倒井酒受此影響,山東不少特產酒也或多或少的受到了影響。
3、產區的限制
在酒友圈,大多數人談論的都是四川白酒和貴州白酒,原因很簡單,四川和貴州都是我國數一數二的的核心產區,這兩個地方名酒好酒有很多,很多都走向了全國,相對于其它地區,酒民們更加認可這兩個產區的白酒,這也是山東很少出名酒的原因,扳倒井原本很有希望,但在敗在了產區上。
4、包裝上差強人意
細心的朋友會發現,扳倒井酒的包裝總是差那么點意思,筆者詢問過很多酒友,大部分人對于扳倒井酒的包裝不是很滿意,雖然品質確實不錯,但白酒的品相也很重要,扳倒井酒似乎在包裝上沒有特別的研究,異常的普通,缺乏亮點,大家可以參考下水井坊酒,兩者的設計水平是不同量級的。
今天就分享到這了,山東這款名酒走不出當地,相信大家也清楚了,如有不同意見,歡迎在下方評論哦!