很多人都喜歡儲存一些白酒，
認為白酒沒有保質期，
存放時間越長，價值越高。
白酒到底有沒有保質期下面我們來了解一下。
很多酒，你在酒瓶上看不到它的保質期，那是因為，白酒在超過10度以上的時候已經具備了消毒的作用，所以只要保存條件適當的話，酒瓶內很難繁衍細菌。
對此，國家有嚴格規定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標注保質期。白酒一般沒有保質期，但這并不意味著白酒存放的時間越長越好，還要看白酒的質量。
普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會減弱；醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論。
存在著較大的爭議；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，存放時間越長越容易引起性能改變，時間久了，會失去白酒本來固有的特性。
網友回答：白酒放久了會過期嗎？一般來說白酒是沒有保質期的，但是沒有保質期就證明永遠都不會過期的，這個問題要區別回答，分別對待，一般我們蒸餾法出來的白酒不存在過不過期的說法，沒有一個可以參考的期限，既多長時間內可飲用，超過改時間就不適合飲用了。
白酒首先是飲品，你用理解食品的心去理解它就能理解，開封之后最好當天飲完。如果二次密封做得好的話，置于陰涼濕潤恒溫處20°最佳，也可以保存3天吧。
總之：
白酒確實可以貯存，但是對貯藏的環境要求非常高。
儲藏首先酒體本質要好，頭酒和尾酒幾乎沒有儲藏價值，然后需要密封，周圍環境要陰暗潮濕通風，常年恒溫19到21攝氏度。
這樣存酒才是正確的，且酒的質量不會發生變化！
