今年兩會政府工作報告中,再次提出強調“實施健康中國戰略”,大健康產業再次成為重點。這是繼2015年全國兩會政府工作報告首次提出“健康中國”概念以來,中央連續第四年將健康中國納入重點工作。
據相關部門測算,到2020年,中國健康服務業總規模將達到8萬億元以上。而“大健康”與白酒產生緊密聯系的便是保健酒。有數據顯示,中國保健酒行業近幾年正以30%的年增長率迅猛發展,且未來五年保健酒市場規模將達到500億元,可以說保健酒也將成為繼白酒、啤酒、葡萄酒之后,國內酒業市場的第四大酒種。
隨著生活水平提高和消費升級觀念,人們的保健意識逐漸增強,保健酒作為酒類市場的細分產品,其滋補強身的功效必將引發市場的追捧,這也為保健酒發展提供了風口。
01
重整旗鼓,沉靜多年的椰島發力健康酒
經過多年的發展,保健酒行業正步入一個全新的發展階段,除了傳統的保健酒企業外,白酒企業中如茅臺、五糧液、洋河等諸多大品牌紛紛加碼保健酒,作為老牌保健酒品牌,椰島自然也是不甘落后。
自東方資本入主椰島成為第一大股東后,全力推行“大破、大立、大發展”政策,明確“專注大健康產業”的發展路線,椰島這個老牌保健酒公司也因此獲得了脫胎換骨般的重生。
2017年,海南椰島集團董事長馮彪表示要將椰島酒業打造成健康酒中的“茅臺”,締造百億級企業,為此馮彪為椰島制定了5年“涅磬計劃”。
2017年11月,海南椰島入選中央電視臺2018年“CCTV國家品牌計劃”,而這也讓椰島站在“國家平臺”上更好的傳遞品牌形象。
2018年1月份,在中國酒業“既有營銷大腦,又有咨詢智慧”的職業經理人馬金全,正式入職海南椰島酒業發展公司總裁兼銷售公司總經理。
2018年2月份,更是推出“2018椰島國家品牌計劃·感恩中國健康行”首發活動,椰島品牌戰略正式落地,椰島酒業總裁馬金全更是在現場與新加盟戰略經銷商簽約金額數億元,這成為活動的亮點之一。
一系列的重大活動,都在暗示椰島已經開啟戰略轉型,而椰島能否打破目前以勁酒為代表的一家獨大的行業格局?顯然也是市場層面正在關注的。
02
椰島春糖攜重磅新品,開啟流通市場金鑰匙
眾所周知,任何一個戰略的落地都需要產品支撐。椰島為了滿足市場發展需要,除了在年初推進的“中國品牌計劃?感恩中國健康行”活動外,還將在2018年春糖時帶來一款新品---“椰島海王酒”。這是海南椰島集團旗下的另一款拳頭產品,定位于為活潑的、時尚的、健康的、海洋型健康酒。以追求時尚、自由、快樂的年輕群體為主要消費人群為主,與椰島鹿龜酒來自同一生產基地。
椰島海王酒精選南海微沙海域的“南海雙珍”之一的海參為主料,采集天然原生藥材:枸杞子、桑椹、龍眼肉、梔子、砂仁、肉桂,繼承傳統方法,采用現代工藝釀制而成。琥珀酒色,澄清透明;藥香、酒香復合舒適;綿甜醇和,酒體協調,后味凈爽,具有獨特風格。
△椰島海王酒150ml
這款產品有哪些期待的地方呢?據悉,椰島海王酒前期將會在流通和餐飲渠道運作,從禮品保健酒這個細分市場向大餐飲快消品看齊的椰島,會對市場帶來何種影響?
椰島海王酒從包裝、到酒體、到目標消費人群都有所調整,而對于這款新產品,椰島又會有何種市場配套措施來支持市場?
2018年春糖上,椰島酒業將攜眾多重磅產品參加酒店展和會展中心,而椰島海王酒便是其中之一。在成都茂業JW萬豪酒店、 錦江賓館和中國西部國際博覽城15號館三大場所都會有椰島海王酒,并且在這些場所,椰島海王酒可接受意向經銷商現場預定,凡第一次打款進貨新客戶,將按1:1現金等比進行市場費用的投入。
△椰島春糖微酒精品酒店展展位圖
03
保健酒流通市場,椰島的勝率有多大
眾所周知,目前健康酒市場中,勁酒在流通市場占據著較強的優勢,品牌影響力較大,椰島此時進攻流通市場,椰島有多大的勝率?
實際上,作為曾經保健酒的領導者,椰島過去曾憑借其有名的“華東模式”,即通過“廣告+長期社區活動”進行長期的消費者互動,在市場上建立了深厚的基礎,以至于在江浙滬市場,椰島于2004年左右一個單品的業績就接近3億元,一度占據上海保健酒市場總銷量的70%左右。
在市場運作管理方面,推行渠道扁平化管理,且椰島酒業總裁馬金全還提出“六通工程”---思想通、渠道通、宣傳通、路路通、店店通、人人通。站在2018年的新起點上,椰島則確立了精耕細作的市場運作思想,規劃在做深做透6個核心省份市場的基礎上,發展第二梯隊5個省級市場,繼而在全國市場集中布局11省。在經銷商規模方面,將從前期不足100家客戶提升到不低于500家客戶。無疑,這些都將會幫助椰島拓展市場發展空間,提升椰島銷售業績,這也讓很多沒有搭上名酒快車和關注健康酒品類的經銷商有了分享紅利的機會。