9月9日,第十八屆古貝春酒文化節系列活動之首場“古貝元?元醬雅宴醬香品鑒封壇推介會”在德州市鳳冠大酒店隆重舉行。古貝春集團執行總經理趙殿臣,中國白酒大師、古貝春集團總工程師吳兆征,古貝春集團副總經理、營銷公司總經理張洪昌,古貝春營銷公司副總經理王勇、李建剛、趙恩國出席會議,來自德州市的終端客戶、團購客戶以及白酒收藏愛好者等100余人應邀參加。
會議由古貝春集團執行總經理趙殿臣主持,趙總首先代表周曉峰董事長向德州多年來關心、支持古貝春事業發展,與古貝春攜手共贏的廣大客戶、各界朋友表示衷心的感謝!趙總向與會嘉賓介紹了第十八屆古貝春酒文化節系列活動基本情況:今年,我們將于10月18日舉辦“第十八屆古貝春酒文化節暨首屆中國北方醬酒文化節”啟動及封壇儀式。自9月5日,我們從德州澳德樂抓獎活動開始,第十八屆古貝春酒文化節就正式拉開了帷幕,接下來我們還將舉辦庚子年封壇盛典、第三屆中度醬香白酒發展高峰論壇、古貝元醬產品上市發布會、經銷商親情聯誼會、醬酒粉絲節等系列活動。
會上,古貝春集團副總經理、營銷公司總經理張洪昌回顧了公司2020年取得的成績,特別是德城大區,回款指標較去年同期增長37%,創下了歷年來最大增幅!體現了德州廣大渠道商、消費者以及各界朋友對古貝春品牌的大力支持和厚愛;體現了廠商一家,共建、共享、共發展的強勁動力。張總表示,隨著消費升級和多元化需求出現,封壇酒正走向大眾、走向更多消費場景,成為白酒消費新風尚和美好生活的標配。今年是庚子鼠年,國家抗擊疫情取得了舉世矚目的成功,也是古貝春集團建廠68周年,古貝元酒問世36周年,為感恩廣大消費者對古貝春濃香、古貝元醬香品牌的信賴和支持,用美酒展望未來美好的生活,古貝春推出庚子年封壇活動。屆時,除2020版封壇產品外,公司將拿出2011年、2012年封壇的老酒和1983年開始生產的至今儲存已長達近37年的部分醬香老酒,來供廣大醬香愛好者封壇儲存。
中國白酒大師、古貝春集團總工程師吳兆征為與會嘉賓講解了古貝春醬香型白酒的發展歷史,生產工藝及封藏酒的優勢。
吳總表示,古貝元師出名門,與茅臺同宗同源。在做醬酒的四大核心關鍵工藝上,制曲、發酵容器、生產工藝,勾調都是由原茅臺集團生產技術科長、古貝元之父杜安民先生親手傳幫帶的。杜安民老師,他們一家長住古貝春十年,潛心研究十載,成功研制出了北派醬香古貝元。其產品質量也得到了專家的肯定和消費者的高度認可。產品先后獲得“國際烈性酒金獎”、“中國白酒酒體設計獎”、“中國白酒國家評委感官質量獎”等若干項榮譽。古貝春酒廠30多年醬香生產從未中斷,季克良先生也曾到古貝春指導醬酒的生產,并題寫了“南酒北釀,醬香傳承”的贊譽之詞。目前,公司貯存了近萬噸質量上承的醬香原酒,為產品的開發打下了堅實的基礎。
吳總用“數讀”方式闡述了古貝春獨特而復雜的醬香酒生產工藝,解讀了古貝春醬香封壇酒的年份密碼,運用酒仙洞貯存的不同年份的基酒生產出具有醬香純正突出,酒體柔和醇厚,后味幽雅綿長特點的醬香好酒。最后吳總從“分子間締合、綜合作用、氧化作用、酯化作用、低沸點物質蒸發”五個方面解說了白酒封藏的儲存價值。今年封壇酒還有少量的2011年、2012年的原裝封壇酒,有濃香,有醬香并在酒仙洞中已經貯存了八年以上,稱得上100%的年份酒,歡迎大家品鑒封藏。
推介會現場還播放了《古貝元醬香傳承》宣傳片,其中古貝春人對茅臺工藝的用心傳承,對每滴酒的嚴格把控,以及結合自身特色對傳統工藝的突破與改革,讓現場嘉賓對古貝春醬香白酒的價值和意義又有一個深層次的認同和認知。
會后,廣大渠道商、消費者表示,我們看中的就是古貝春醬香師出名門,三十多年來始終堅守茅臺工藝傳承,釀造出具有‘醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久’的獨特醬香白酒品質。還有2011年和2012年醬香、濃香封壇老酒,價值珍稀,成功吸引了大家的關注。“期待古貝春封壇活動的到來,到時候我們都去古貝春酒廠封幾壇”參會嘉賓興奮地說。
在品鑒環節,氣氛十分熱烈。大家舉杯把酒言歡,共敘友誼,共同品鑒古貝元醬香美酒,感受醬香酒的魅力。歡聲笑語中,第十八屆古貝春酒文化節系列活動,首場古貝元·元醬雅宴醬香品鑒封壇推介會活動圓滿結束。
天人共釀、歲月與共,
封藏住人世間的感動和歲月的真情!
每一滴是匠心的營造,
每一壇是時間的洗禮!
歡迎廣大白酒收藏愛好者前來封壇貯存。推介會活動相繼會在地內核心市場舉辦,更多精彩,敬請關注!
編輯:趙鑫