新型冠狀病毒肺炎發生后，身處湖北的各行各業成為備受關注的焦點，日前《華夏酒報》記者連線湖北的部分酒類生產企業，發現他們在嚴格防控疫情的同時，時刻準備復工以及制定疫情后的市場營銷工作。
本次《華夏酒報》聯系湖北省內三家企業負責人，分別是湖北紅糧液酒業有限公司總經理李光華、湖北黃山頭酒業有限公司總經理宋瑞濱、湖北文峰酒業有限公司武漢公司總經理陳行文，讓我們一起來聽聽他們的防疫措施和疫情后的計劃工作。
湖北紅糧液酒業有限公司總經理 李光華：
推行家庭酒缸計劃、撬動高端婚宴用酒
截止到2月16日，我們湖北紅糧液酒業公司仍然在假期中，企業處于放假的停工狀態，員工在家隔離，沒有一例感染者。
我們紅糧液酒業是一家小而美的老字號企業，其主要市場就在湖北省內，本次疫情對企業的影響主要有一大一小。大的是，現在渠道上的銷售基本上是停滯的，主要表現在低檔活動酒方面;小的是，我們是湖北較早進行白酒酒莊改造的企業，有一部分銷售來自于社群，通過社群營銷，消費者春節以前已經把酒買到家里了，居家消費受影響小一些，主要是中高檔的活動酒和收藏酒。
省里通知企業不早于2月20號開工，我們肯定要按政府的統一要求來安排生產工作。銷售方面，一周以前，我們就在重慶安排工作計劃。主要有兩個較大的動作，一是疫情后推出的家庭酒缸計劃。在省內推行試點，目的是加強居家消費，每個家庭都有一個類同米缸一樣的酒缸。
再就是針對婚宴酒市場對婚宴用酒進行加強和升級，我們采取的措施是通過向企業所在地(比如說荊州)那些因為疫情延遲婚期的白衣天使贈送定制喜酒，來撬動高端婚宴酒市場。
感謝《華夏酒報》對湖北酒業的關注和關心，這次疫情，作為這湖北人我們感受到了全國人民的大愛，從武漢封城開始到現在，我接到了全國不少消費者和酒業同行的慰問電話。說實話，很感動。下一步，我們將帶著感恩的心，全心全意去釀好每一滴酒，再次感謝《華夏酒報》。
內抓管理、外強服務，提前做好復工準備
湖北黃山頭酒業有限公司地處湖北省荊州市，也是本次疫情的重發區。按照省市縣三級政府的統一安排，企業目前尚未復工。
本次病毒傳播力強、危害面大，從國家到地方都非常重視。各地各部門均在第一時間啟動了應急響應抗擊疫情。并要求人員避免大規模流動和聚集，隔離防控。因此大幅度降低了人們的消費需求。這對于我們生產經營白酒的企業影響很大。
大家都知道，糧食酒的生產釀造與季節有很大的關系。因這次疫情工廠復工延遲，可季節不等人呀，生產若誤季節就會造成被動，引起連鎖反應。同時，由于改變了發酵周期，會對出酒率產生較大影響。特別是對后期的連續生產影響更大。所以公司的產量、產值和執行市場開拓等工作都會產生一系列的非常大的影響。
面對已經發生的疫情，我們首先要繼續做好防控工作。利用各種宣傳工具宣傳好防控知識，同時通報全員身體狀況;其次做好長假期間企業內部安全管理和發酵窖池的養護管理，做好顧客的網上維護等工作。根據公司實際情況。修訂生產工藝技術營銷和市場開拓計劃;第三，要及時跟蹤疫情，在復工前制定出詳細的分工實施方案。做細做實復工前的各項準備工作，爭取早日復工，做到復工防控兩不誤。
這次疫情，作為湖北酒企，我們感受到了全國人們的大愛，同時感謝《華夏酒報》的關注，很感動。下一步我們將帶著感恩的心全心全意去釀好每一滴酒，再次感謝《華夏酒報》，謝謝。
湖北文峰酒業武漢公司總經理 陳行文：
調整計劃、廠商合作，加快數字化營銷轉型
感謝《華夏酒報》對湖北疫情和湖北酒業的關注。我們企業處在疫情比較嚴重的地區，公司本著對員工生命健康負責，同時響應政府號召的情況下，目前還沒有全面復工。但是我們全面的生產計劃調度基本上會按照全年的布置進行推進。預計全年的產量不會受到重大影響，在整個公司運營和營銷方面，我們現在已經開展了線上的網絡辦公，并對全年的年度規劃以及后疫情期間公司的運營研討相關的應對措施。
本次突發的疫情對企業的春節銷售，尤其是節后的銷售產生不利的影響，造成了許多商家庫存的積壓，致使整個春節的消費量沒有完全釋放出來。另外一個方面，就是將會影響整個公司全年的工作節奏。我們也要對工作節奏進行一定的修正和調整。
首先，作為本土行業的龍頭企業，我們要擔負起社會責任。我們已經向鐘祥紅十字會捐款了50萬。同時，以公司工會的名義定向向公司所在的社區進行了捐贈。我們還會關注并繼續做一些力所能及的工作參與到本次“抗疫”來回饋社會。同時，也希望能夠得到政府相關的政策支持與扶持，幫助企業渡過難關。
其次，我們一定會與廣大經銷商和廣大終端客戶朋友共同舟共濟，共克艱難。我們將幫助他們解決資金、動銷等諸多困難，構建命運共同體。我們會主動調整目標，不給客戶壓力，不給市場壓力，來保持產品市場價格的穩定。同時，我們正在研究針對餐飲渠道、煙酒店渠道以及團購渠道，尤其是婚宴渠道在疫情后的推廣方案，布局疫情過后的補償性消費和報復性消費。
其三，我們要加快實現企業管理數字化、消費者運營數字化的系統建設。加快新模式、新營銷的建設。我們要以組織變革引領，推動整個營銷系統的新戰略、新定位、新模式、新營銷的轉型。同時積極開發線上的新渠道，增加產品在線上的推廣，打造新的消費場景。
最后，作為湖北人，我們感受到了全國人民的大愛，很感動。下一步我們將全心全意去釀好每一滴酒。在此感謝《華夏酒報》，謝謝。
編輯：呂建鋮
