花冠集團董事長劉念波
在2019年7月14日晚舉辦的“魯酒高質量發展·花冠高品質引領”峰會暨高端魯酒品鑒會上，花冠集團董事長劉念波從塑造品質和品牌的“三大步”、新價值的表達方式等方面，闡述了花冠集團實現高質量發展的“新名酒”戰略。
花冠集團“三大步”，引領魯酒高質量發展
第一步：提升產品品質
品牌的核心是品質，花冠集團第一階段的發展重心在產品品質上。30年前，中國白酒泰斗周恒剛老先生在花冠集團實施國家科技部863計劃的白酒項目——窖泥“北斗計劃”，為花冠集團培育代表自己工藝特色的“天香窖泥”；為了提升花冠酒體設計水平，1998年，老董事長劉法來剛一到任就七顧茅廬，邀請中國第一代酒體設計大師盧少英出山，親自把關花冠集團的酒體設計；2008年，著名白酒專家沈怡方老先生親自對花冠集團的釀酒工藝進行系統性總結與改進。幾位大師的付出奠定了花冠酒的品質基礎。
第二步：創新品類
自2002年開始，花冠集團連續舉辦了十七屆儲酒節，旨在讓消費者共同見證花冠集團始終堅持認認真真釀酒、實實在在儲酒。目前花冠集團儲酒能力達13萬噸，原酒儲存量達4.6萬噸，是山東省原酒儲存能力與儲存量最大的白酒企業，為魯雅香品類及大師級綿柔的誕生奠定了豐厚的基礎。
在2017年的重慶秋季糖酒會上，花冠集團提出了“齊魯大地需要一瓶好酒”的倡議，得到了行業的高度認可。通過高品質的魯雅香品類創新，以及對大師級綿柔的升級，打造了“齊魯大地一瓶好酒—魯雅香”，實現了花冠集團的高質量發展，造就了花冠品牌價值提升。
“花冠”與“冠群芳”作為集團兩大戰略品牌，未來，“花冠”將堅持魯雅香品類特色，直接與國家一線名酒競爭；“冠群芳”將堅守大師級綿柔與“點滴盡杰作”的品牌精神，加快推進全省化布局。
第三步：打造“新名酒”工程
2015年，《國家名酒評論》雜志推出了名為《揭秘花冠集團“名酒工程戰略”》的專刊。其實早在2013年，花冠集團就開始實施“名酒工程戰略”，以國家名酒為標桿，從工藝技術、管理理念、營銷戰略、品牌塑造等方面進行全面、系統地提升。
在今年的成都春季糖酒會上，花冠集團提出了中國白酒產業進入“新名酒+老名酒雙軸驅動發展”時代的新觀點，受到行業的高度關注。“新名酒”工程為地方龍頭企業沖破競爭天花板、與國家名酒競爭高端和次高端市場提供了有效路徑。
“花冠現象”源動力：文化紅利和制度紅利
很多企業在研究“花冠現象”。企業要實現高質量增長，必須要設計好與環境相匹配的三大變量：一是制度，二是文化，三是戰略。制度是基礎，是持續優化的公司治理結構；文化是靈魂，是企業核心價值觀的集中體現；戰略是方向，是組織與行動的保障。
為保障“新名酒”工程順利實施，花冠集團以新舊動能轉換為總綱領，通過文化創新和公司治理結構的優化，持續釋放文化紅利和制度紅利，打造高質量發展的新花冠。
持續釋放制度紅利
公司治理結構是現代企業制度的核心內容，它的合理與否是影響企業績效的關鍵因素之一。當前，不僅僅國有企業需要改革，民營企業也需要改革，花冠集團將建立適應新環境、更能激發人主觀能動性的科學的公司治理結構，對年輕的管理、技術、營銷關鍵崗位人才，實施動態股權與期權激勵，通過更好的制度安排，讓他們成為股東，讓他們更多地去關注與思考企業的未來，切實激發內生動力。同時，花冠集團建立老股東退出機制，保障企業股權合理和健康發展，為引進戰略投資與公司證券化發展奠定基礎。
持續釋放文化紅利
文化是企業的靈魂，是推動企業發展的不竭動力。為適應新形勢、新任務，花冠集團重新構建了包括企業愿景（在新時代要建成一個讓員工、股東、所有利益相關者有方向感、認同感、安全感、獲得感、幸福感的新花冠）、使命（復興齊魯釀酒文明）、核心價值觀（實在、認真、創新、擔當）的企業文化體系。
花冠集團要讓企業文化真正成為根植于每一位員工內心的修養、不需要提醒的自覺、以約束為前提的自由與賦能，真正使企業文化“內化于心、固化于制、外化于行”，讓花冠的工匠精神、奮斗精神內化為全體員工的精神品質，加快管理模式轉型，實現花冠集團由高速發展向高質量發展的轉變。
新戰略——關鍵詞：新名酒
隨著5G時代到來，物聯網勢必大規模應用，物聯網的廣泛普及必將重新集成企業、渠道與消費者的關系，進而重構整個供應鏈系統。因此，花冠集團將2019年定位為集團數字化生存和新營銷的元年，與浪潮集團等高科技企業合作，利用區塊鏈技術實施新營銷戰略，實現從原有價值鏈建設到信任鏈建設的戰略轉型。
為實現高質量發展的可持續性，集團新戰略就是用“點滴盡杰作”的品牌精神塑造“新名酒”。“新名酒”是市場競爭的產物，要通過質量鏈系統，做出消費者認同的高質量產品，由消費者認證。
在“新名酒”的塑造上，要具備三大條件：
塑造“新名酒”的基礎：高品質的新品類
要有一個高價值的新品類作載體，突出自己的品質特色，這是“新名酒”打造的必要條件。在這一方面，花冠集團通過“三雅兩長”魯雅香釀造工藝體系，釀造出正統魯酒稀品——魯雅香新品類，不僅奠定了花冠的品質基礎，還成為花冠和魯酒的風格代表。
塑造“新名酒”的核心：新的品質與價值表達方式
“新名酒”要具備與消費者對品質認知同頻共振的價值表達方式。這種品質表達有三個方式，即：年份品質表達、酒莊品質表達、特色產區品質表達。
年份品質表達：業界一致公認“酒是陳的香”，老酒是釀造好酒的基礎。自2002年起，花冠集團連續成功舉辦了17屆中華儲酒文化節，成就了全國最大的儲酒文化盛典之一。截至目前，花冠集團儲酒能力達13萬噸，原酒儲存量達4.6萬噸，是山東省原酒儲存能力與儲存量最大的白酒企業。
酒莊品質表達：白酒酒莊是中國白酒與國際接軌的最好路徑，也是實現白酒品質與價值體現的最佳表達方式。為用世界語言解讀中國白酒，花冠集團投資3.2億元建設了占地近300畝的國花酒莊。酒莊本著可體驗、可追溯、大師領銜、第三方監管、第三方定價的原則，可滿足消費者對私享化、高品質服務和個性化定制的需求，真正與消費者實現價值共創，成為菏澤乃至全省的酒文旅地標。
產區品質表達：產區最能代表一個區域特點和地域特色。世界名酒都來自產區，紅酒有波爾多產區、納帕產區等，中國白酒有貴州的醬香產區、四川濃香金三角產區、蘇魯豫皖綿柔產區等。花冠魯雅香產自大綿柔產區，又獨據菏澤地域特色，因為沒有牡丹就釀不出魯雅香，因此，花冠集團正在積極申報魯雅香“菏澤特色產區”。
塑造“新名酒”的資源：打造花冠IP
為了支撐“新名酒”工程戰略，花冠集團以國際視野集成全國化資源，塑造5大獨有的IP資源，進行全省化競爭。包括：
中華儲酒文化節：17年堅守，成就齊魯大地一瓶好酒。
世界牡丹大會：讓牡丹和花冠成為菏澤的兩張名片。
黃淮產區名酒發展聯盟：奠定了菏澤作為魯雅香特色產區表達的基礎。
中國白酒大師高峰論壇：讓花冠站在了中國白酒技術巔峰之上。
高端魯酒戰略發展聯盟：體現了花冠人引領魯酒振興與高質量發展的責任與擔當。
中國白酒已經進入“新老名酒雙軸驅動發展”的新時代。今后，花冠集團將在各級政府和行業協會的正確領導下，緊抓魯酒振興發展機遇，以“我為魯酒代言活動”為抓手，以打造新名酒為目標，發揮魯雅香與大師級綿柔的品類優勢，塑造產區優勢，以年份表達為核心訴求，形成營銷驅動力，與魯酒同仁共同譜寫魯酒高質量發展的新篇章！
編輯：姜磊
