文/李尋的酒吧微信公眾號（ID：lixundejiuba）
2020年5月28日
什么是口糧酒？ 我個人的體會，口糧酒要符合以下三個條件：
一、價格便宜，按現在市場消費水平單瓶價格在五六十到一百五六十元最合適。但僅僅價格便宜還不是口糧酒，市場上這個價位的酒有很多，但不是每款都稱得上是口糧酒。
二、耐喝，口糧酒是要長期喝、反復喝的，買口糧酒的人有飲酒的嗜好，喝酒的頻率比較高，市場上那些便宜的酒能經得起長期、反復喝的實際上并沒有幾款。
三、好喝，要經得起比較，而且不是同價位不同品牌間的比較，而是同品牌不同價位間的比較，目前八大名酒都有在口糧酒價格區間的酒，比如五糧醇、瀘州老窖頭曲、玻汾、綠瓶西鳳，等等。
老八大名酒高端代表酒與口糧酒價位代表酒之間的價格對比
有酒友可能會說了，怎么能拿五糧醇和五糧液比呢？兩種酒不是一個價位的，根本沒有可比性。然而價格差距，并不是掩蓋五糧醇在香氣、口感、體感上遠遠比不上五糧液的借口，一款酒不好喝就是不好喝，換個比較對象也不能改變它本身質量不行的本質。 從以上三個標準來衡量當下的白酒市場，幾乎沒有一款真正的口糧酒。
這話初聽起來似乎有些夸張，卻是目前的真實情況，酒友想想自己的經歷就會明白。也許以前你是一個拿五糧醇做口糧酒的酒友，偶爾喝到一次五糧液，回頭再喝五糧醇就覺得難以下咽，于是開始尋找新的口糧酒，買不起價格高的五糧液，就去找相對價低而品質接近五糧液的酒，但總也找不到合適的。據我和許多酒友的交流來看，幾乎每個酒友都在尋找口糧酒的路上。酒友不斷尋找口糧酒的現象實際上說明了市場上沒有符合標準意義的真正口糧酒。 這對酒友來說是個問題，但對中國白酒市場而言，卻意味著重大機遇，如果一家具有遠見卓識的酒廠能夠以巨大的魄力給酒友提供真正的口糧酒，那中國白酒市場的格局極有可能改寫。
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來源：李尋的酒吧 微信公眾號（ID：lixundejiuba）
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