一旦被別人卡位成功，其他品牌就將無位可占。
文｜云酒團隊
1月14日，云酒頭條獨家獲悉，四川沱牌舍得營銷有限公司下發《關于暫停部分區域品味舍得酒供貨的通知》，具體恢復接受訂單時間待定。
放眼中高端酒市場，在茅臺保持穩價的背景下，中高端酒價格區間也相對穩固。如能在中高端酒檔位成功卡位，品牌將收割市場紅利。此前，已有多家企業發布停貨公告。在這場搶位戰中，各大酒企已經擺出起跑式，只待槍響。
停貨，提價是“潛臺詞”？
據悉，本次的品味舍得的停貨，是基于保障市場的良性發展，堅持高質量、可持續的發展。其中，“良性發展”可以劃分為三部分，保持堅挺的價格表現、保持合理的市場需求以及提升品味舍得與舍得品牌的價值形象。
巧合的是，在整整一年前，舍得宣布品味舍得提價。
2017年年末，舍得發布一則通知，宣布自2018年1月16日起，對品味舍得執行新的價格體系，針對品味舍得這個超級大單品，出廠價、團購價和渠道指導價都有新的規定，與之前的出廠價來看，提價幅度為20元。隨后，在2018年3月，舍得再次進行政策性提價，在全國范圍內，對品味舍得酒的渠道配贈政策進行統一調整，將原有的買5贈1，調整為買6贈1。由此，52度品味舍得酒提價約13元。
品味舍得作為舍得產品體系中的中流砥柱，兩次提價的背后，都是舍得強化高端市場定位的決心。
根據舍得的三季度報顯示，報告期內，舍得實現營業收入15.89億元，較上年同期增長27.82%，實現凈利潤2.73億元，較上年同期增長186.01%。其中，高端系列核心產品實現大幅增長，2018年前三季度公司實現酒類產品凈銷售收入13.24億元，其中舍得酒10.46億元。
可以見得，在經過一年的品牌建設和文化推廣后，舍得品牌的高端形象得到了強化，銷售業績即是例證。
品味舍得宣布部分區域停貨，表明品味舍得已經完成了銷售目標。一般而言，停貨是調節市場庫存，讓市場上的量和價處于平衡的狀態。特別是在當下春節的旺季，品味舍得停貨說明舍得對渠道的掌控力在加強，增強了調價的信心。受此影響，品味舍得終端售價或將持續上漲。
中高端酒市場搶位戰一觸即發
在“未知”的2019年，求穩似乎才是要點。然而，在高端白酒市場中，搶位戰已經拉開帷幕拼刺刀。
旺季停貨，反映到市場上，直接表現就是終端價格的上漲。在這一輪旺季停貨中，洋河與瀘州老窖率先發力。
2018年12月30日，洋河海天夢產品全面停止向江蘇市場經銷商供貨。據各路經銷商反饋，洋河意在進一步加強渠道調整，提升渠道商家利潤。
另一個加入搶位戰的，便是瀘州老窖。進入2019年，瀘州老窖打響第一槍，宣布停止對重慶區域國窖1573經典裝貨物的供應。隨后又宣布對52度國窖1573經典裝產品調價。
求穩的年份，為何急于搶位？
在價格上一騎絕塵的茅臺宣布短期內價格不變，并反復強調要確保穩定市場價格。這就意味著，高端白酒的整個價格區間在短時間內，不會有更大的變化，天花板不變，留給剩余高端白酒的結構升級空間有了高度的局限性，一旦被別人卡位成功，那么剩下的品牌就將無位可占。
搶位戰，舍得底氣何來？
前面是已經率先發力的洋河、老窖，后面是未知的搶位競爭者，品味舍得在一年內維持加速跑趨勢，有其特有的底氣。
一方面，舍得酒業在戰略上一直聚焦“舍得”品牌。2016年，舍得酒業大幅度縮減產品品項，明確產品戰略為聚焦打造中高端產品，“品味舍得”成為了頭號選手。在舍得酒業三季度報表中顯示，舍得酒收入較上年同期增長77.52%，高增長率的背后，“品味舍得”也呈現出了高質量的良性增長態勢。
另一方面，舍得品牌的整體提升，也是品味舍得產品力的支撐。回顧2018年舍得的升級之路，可謂是舍得重返高端市場中濃墨重彩的一筆。首先，打造大型文化IP《舍得智慧講堂》，以創新營銷成為行業亮點；其次，舍得以“智慧舍得”為主線，深度參加了各類國際級、國家級論壇40余場；而后，在美國加州上市、舉辦舍得智慧盛典、開播全新TVC《中國智慧篇》……在舍得慣有的文化主線上，加之極具質感的活動，為舍得品牌文化的美譽度帶來了巨大的提升。
在這場博弈中，舍得雖然在整體規模上不占優勢，但是其聚焦單品的良性增長和文化國酒的落地，都給其帶來了足夠的底氣。搶位企業都以做好了起跑姿勢，槍響后誰能成為優先者，誰又能笑到最后？
高端白酒搶位大戰，你認為該如何搶占先機？文末留言等你分享！
