中國白酒“生命之火”再次啟程,赴一場綿延400年的“清香之約”。
文 | 云酒團隊
9月7日上午,隨著汾酒集團黨委書記、董事長李秋喜宣布發車,由15部車輛組成的汾酒遠征車隊由汾酒集團文化廣場浩浩蕩蕩駛出,奔赴“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展的第四站——內蒙古呼和浩特市。
據悉,本次遠征車隊沿途將經過雁門關、殺虎口,這正是當年晉商走西口所經過的路線。一路行來,既是對中國酒魂、“四最”汾酒的文化傳播,也是重溫晉商歷史、展現汾酒“行走”精神的心路之旅。
這支火炬為何點燃?
在出發儀式上,李秋喜將“行走的汾酒”火炬交到車隊代表手中。
今年4月24日,在有著6000多年歷史的杏花村遺址,李秋喜親手采集了象征中國白酒歷史的火種,并在有著800余年歷史的汾酒老作坊點燃火炬。當時點燃的那只火炬,隨著“行走的汾酒”腳步,先后傳遞到山東濟南、河南鄭州,所到之處,均引起了汾酒文化的市場熱潮,更成為酒業最具熱度和影響的話題。
而此次汾酒遠征車隊接過的這支火炬,還有另一層深意。
走西口是中國歷史上最著名的人口遷徙之一,自明朝中期至民國初年四百余年的歷史長河中,無數山西人離開家鄉去往內蒙古,在當地從事農耕和貿易,由此誕生了“大盛魁”、“復盛公”等著名商號,書寫了一段段晉商傳奇。
今天來看,走西口是一部艱苦的移民史,是一部偉大的創業史,它打通了中原腹地與蒙古草原的經濟與文化通道,帶動了北部地區的繁榮發展。走西口更是促進地域文化交流、增強地域情感聯系的關鍵推手,對多民族國家的繁榮穩定產生了積極影響。
在這個過程中,汾酒始終扮演著十分重要的角色。
汾酒集團董事會秘書長張琰光在出發儀式上表示,400年前,勤勞的山西人用血淚、堅韌和誠信走出一條名震天下的晉商之路,打通了中原腹地與蒙古草原之間的經濟文化通道,帶動了北部地區的繁榮和發展。400年后的今天,汾酒又即將啟程,帶著清香天下的希望,重溫歷史,再走西口!
汾酒是晉商最愛,晉商走到哪里,就把汾酒以及汾酒的釀造技藝帶到哪里。通過走西口來到內蒙古的晉商,也把汾酒帶到這里,并使汾酒在當地生根發芽,開枝散葉。比如內蒙古包頭市的地產白酒,最早就是由山西喬家經營的老字號“復盛西”開設酒坊發展而成,所采用工藝便是汾酒的清香古法。汾酒釀造技藝在內蒙古廣為流傳和贊頌,甚至一直傳到俄羅斯,衍生出了今天的伏特加酒。
擁有清香品質的汾酒,深受內蒙古當地人民的歡迎,過去內蒙古當地酒廠將自己的產品冠以“北汾”、“海拉汾”等名稱,足以表明其對汾酒的深情厚愛。時至今日,以汾酒為代表的清香型白酒,仍在內蒙古市場占據了絕對優勢份額。
所以說,汾酒在晉商走西口之路上的作用顯著,它是晉蒙情感交流的催化劑,是兩地文化融合的見證者。有鑒于此,汾酒以中國酒文化源頭的杏花村火種,為本次“再走西口”之旅再次點燃火炬,以這支火炬致敬晉商歷史,點亮市場未來。
上至61,下至90后,走西口的車手們有話說
對于這次特殊的旅行,“行走的汾酒”車手們非常期待。
本次車隊的車手主要來自汾酒愛好者,其中年齡最大的一位生于1957年,今年已有61歲,年齡最小的則是一位90后。二者年齡相差了34歲。盡管年齡跨度很大,但對于汾酒的品質與文化,他們都有深刻體會。
車手們把清香汾酒稱為“山西的味道”、“家鄉的味道”,在他們自幼聽長輩講述的走西口故事中,常常有汾酒出現。“在西口路上,少不了汾酒,汾酒既能解乏,也能鼓勁,實在到了最難的時候,喝一口汾酒,想到家鄉,想到家人,就又有了渾身的力氣。”
與汾酒一起“行走”,則讓車手們頗感自豪。從杏花村到呼和浩特,汾酒的品質在這條西口路上享譽數百年,“晉商能夠在內蒙古做大生意,是因為肯吃苦,講誠信,這就像汾酒的品質一樣,板上釘釘,有口皆碑。與汾酒重走西口路,讓我們體會到先人的這種精神,是一次心靈洗禮,非常感謝汾酒公司給我們創造了這個寶貴機會。”
行走的汾酒:我和草原有個約會
今年以來,汾酒市場全線爆發,以茅臺、五糧液、汾酒為引領的白酒“三香”時代正加速到來。
根據山西汾酒的2018年半年度報告顯示,公司上半年營收50.42億,同比增長47.38%;凈利潤9.37億元,同比增長55.76%。在這其中,汾酒在山西省內市場實現營收28.71億元,同比增長43.38%,省外市場實現營收21.28億,同比增長52.96%,省外市場增速超過省內市場增速,且省外市場占比已經達到42.57%,高于2017年同期的40.99%近2個百分點,已非常接近“省內省外市場5:5”的既定目標。
而從經銷商數量來看,汾酒上半年經銷商增長410家,增長幅度遠遠超過2017年同期的87家,總數達到1678家。
汾酒的這種表現,是強有力的文化推廣與犀利的市場攻勢緊密配合的結果。
自“行走的汾酒”啟動以來,4月28日,汾酒來到山東濟南,在泉城廣場,汾酒把傳統釀造工藝搬到市民中間,把珍貴的酒文化歷史圖片和文物展示在經銷商、消費者面前,一舉搶占了山東市場的品牌制高點。
7月15日,汾酒來到河南鄭州,在濟南站原有基礎上,汾酒在炎黃故里舉行拜祖大典,以中國酒文化之根的特殊身份,祭拜先祖,為華夏民族祈愿安康。這使汾酒在河南市場“10億會戰”中握有更大的品牌話語權。
8月14日,“行走的汾酒”來到浙江杭州,在這里,汾酒與西湖龍井對話,與浙菜對話,與魯迅、金庸、《富川山居圖》所代表的浙江文化性格對話。汾酒的清雅品質與清香魅力,在當地市場迅速掀起了極高的人氣。
這一次,汾酒重走西口路,走向呼和浩特,晉商精神與中國酒魂的共振,歷史情感與市場攻勢的結合,將助力汾酒在內蒙古實現更大突破。
我與草原有個約會,“行走的汾酒”呼和浩特站,精彩即將到來。
“行走的汾酒”重走西口路,你怎么看?文末留言等你分享!