文 | 馬婷
今日，微酒從相關渠道獲悉，潭酒下發了最新企業發展目標規劃，即“3年內成為行業內‘用互聯網把白酒重做一遍’的企業標桿”。
科學技術是第一生產力。就在網絡科技強勢改變著各行業原有生產銷售模式時，傳統白酒行業也開始向互聯網張開懷抱。潭酒，就是率先提出轉型做互聯網酒廠的行業先行者之一。
此次，決意在互聯網道路上堅守的潭酒再次明確發展目標，劍指酒業互聯網企業標桿。那么，以“顛覆者”姿態而來的潭酒，藏了何種底牌？
01
一場直播，窺見潭酒的互聯網“顛覆邏輯”
2萬人次觀看，達成205萬銷售額，經銷商/網店老板引流銷售額占78%。這是潭酒最新一次直播成績，是第一次的4.6倍。
9月5日下午3點，潭酒第七屆真年份調酒節在仙潭酒廠舉行。與以往六屆不同的是，潭酒將此次真年份調酒節首次在網絡進行直播，并同步銷售潭酒多款主打產品，斬獲上述直播成績。
值得注意的是，在此之前，潭酒在7月23日進行了首場完全由企業主導的直播。彼時，3.3萬觀看人次創造的銷售額為44萬元。
對于業績的大幅增長，潭酒方面表示：“9月直播與7月相比，雖然觀看人數少，但目標用戶定位更精準，這是銷售額更高的重要原因。”
▲直播過程展示
據微酒記者了解，潭酒直播的主要目的是幫助經銷商/網點老板出貨，并將更多福利直接贈送給消費者。然而知易行難，想要完全打通這一過程，潭酒做了諸多工作。
首先值得一提的是，去年9月，潭酒在成都成立了網絡運營中心，對全渠道進行互聯網改造，目前該團隊人數已經超過200人。經過不斷研發與升級迭代，潭酒已經可以實現銷售全渠道追蹤、消費者活動統一發布、產品售價全國統一。更重要的是，改變了傳統經銷商/網點老板代理模式，他們可以不用打款、送貨，即可享受銷售返利。這一切的技術呈現可以歸結為“五碼系統”。
潭酒產品會有五個二維碼，銷售各個環節都需要掃碼推進對數據進行記錄。在消費者端，消費者購買潭酒產品需要通過掃描瓶身二維碼進行付款，這筆錢直接打到潭酒賬上，然后潭酒會及時將返利給到與該消費者綁定的相關經銷商/網點老板賬戶。這一舉措保證了潭酒全國產品售價一致。
正因為掌握了動銷各個環節的數據，潭酒可以根據實際情況進行補貨。為了促進動銷，潭酒也會以經銷商/網點老板所在區域為中心，以一定范圍為半徑投放消費者廣告、產品活動等。
這樣的網絡技術支持系統，也是潭酒直播能夠實現的重要基礎。經銷商/網點老板邀請消費者觀看直播，消費者下單購買后，他們就可以得到利潤返點。微酒記者注意到，直播中有一位經銷商共邀請了48人進入直播間，其中32人下單購酒，直播過程中他一共獲得10643元返利。
正是依托互聯網，潭酒讓產品銷售的每一個環節都變得透明，讓消費者可以明明白白買酒，讓經銷商/網點老板可以輕松賣酒。
02
劍指“企業標桿”，潭酒還有重磅底牌
為何潭酒希望以互聯網為抓手革新傳統白酒行業？
四川仙潭酒業集團副總經理李銳深直言當前白酒市場兩大問題：一個是商家賣酒難，賺錢難，市場打開銷路后，就出現壓貨、竄貨的現象，導致賣的困難也不賺錢；一個是有的酒“標高賣低”因為信息不對稱導致消費者買的不明不白。
“現在用互聯網把白酒重做一遍，把配方公開，標注在瓶身的龍標上，讓消費者信息對稱，讓商家賣酒簡單。”李銳深給出了潭酒的解決方案，“和潭酒合作，商家不需要打貨款，物流直配。很多商家都想要創新，潭酒做到了真正的創新。”
當在銷售中直接與消費者“面對面”，產品的一切推銷語言都必須以品質為前提。這也引出了潭酒第二張底牌——產品酒體配方以及價格公開，用龍標標注在瓶身上。
敢于將產品配方公布，這不僅是潭酒的一大創新，也是品質自信的體現。
為了讓更多行業人士以及消費者認知到潭酒的品質，潭酒開創性舉辦真年份調酒節，邀請行業專家現場勾調3年儲存的基酒，并將配方公布，至今已經舉辦了七屆。
9月5日，第七屆潭酒真年份調酒節上，7位專家現場勾調最終確定了“年份潭酒2017”的7輪次酒使用比例。
對于潭酒的年份產品，中國酒業協會副秘書長甘權也表達了肯定。他介紹道：“潭酒是中國酒業協會認定的第一批具備年份酒生產資質的企業，潭酒公開所有產品的配方和價格是企業誠信經營的表現。潭酒嚴格按照標準生產讓消費者明明白白消費，讓消費者體驗到真真實實的年份潭酒。”
通過真年份調酒節可以看到，潭酒在堅持用真年份、真品質與消費者溝通。“現在消費者知識文化水平越來越高，他們知道如何去消費。我們潭酒愿意把配方公開，標注在龍標上，讓消費者1秒變內行；我們價格標多少賣多少，潭酒不打折，現在的消費者更追求品質，而不是折扣。”李銳深進一步表示。
通過上述不難看出，潭酒正在通過互聯網改變著傳統白酒的經銷法則：一方面解放經銷商讓他們簡單賣酒、長期賺利潤，一方面教導消費者成為內行、明明白白消費。對此，有行業人士評價道：“這不僅可以說是企業通過互聯網帶來的顛覆和創新，也可以說是企業擔當的進一步體現。”
在過去的時間里，潭酒秉持“用互聯網把白酒重做一遍”的理念已經開創了新的局面，未來，他們還將朝著“企業標桿”的新目標奮進。以“顛覆者”闖入的潭酒還會給行業帶來哪些驚喜？讓我們拭目以待。
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