前一段時間經過整理發表的一篇醬酒推薦:《2022年了,200元價位的醬香酒有哪些值得推薦?》,給尋酒無果的迷茫酒友提供了參考建議,后臺也收到了很多留言,希望推薦三元上下的濃、醬香口糧酒,甚至有部分表示200元價位的口糧酒表示喝不起,標準降到100元左右才更加符合低收入人群。
一直以來我都有給加過來的酒友做簡單的了解再做出合適的推薦:品牌需求、品質追求、價格預算等,今天就來說一說,如今2022年百元王子酒已經成為了過去,當今百元價位的醬香酒還有哪些值得推薦!
1、金沙-五星 市場價格:100元/瓶
目前在品牌醬酒百元的產品中,金沙五星算是很能打的,如果你能接受它的腥味,無疑是一款好的口糧,聞香屬于淡雅舒適型,有鐵銹的腥味,略帶漆味,醬香不突出、焦糊香弱,整體不算通透干凈,入口有點咸甜味,舌尖舌底灼燒感強,下喉后有略微辣喉感,回甘不明顯,這是低端醬酒的通病。
金沙五星是51度的醬酒,新版鉆石五星已經把酒精度提到了53度。
2、習酒-銀質 市場價格:120元/瓶
在上一篇200元醬酒的推薦中,有詳細介紹了習酒銀質鉆石版,而銀質就是它的弱化版,區別主要在口感上的香味上,銀鉆要更加強烈一些,在后段的回味上時間也要稍長一點,如果是喝酒不敏感的酒友可能品不出。
3、小糊涂仙-普醬 市場價格:125元/瓶
小糊涂仙是茅臺鎮上出名的濃香酒企,它的濃香基酒扎根于茅臺鎮,醬香酒基酒扎根于習水縣,這款普醬在聞香上,醬香略淡,看到這里相信酒友們都發現了,百元級別的醬酒斷口缺點幾乎都差不多(醬味淡、有雜味、無回味等),入口比較柔順,但澀感偏重,中端表現有甜味,酒體下喉有點烈不夠順,尾端略苦。
4、珍酒-珍品 市場價格:130元/瓶
在“漲”聲一片的醬酒中,珍品算是一股清流,珍珍也是一個不錯的百元口糧選擇,聞香是典型的黔醬風味,其曲香蓋過醬香,醬香比較突出,細聞還能感受到糧香中帶有一絲芝麻香,入口醇和柔和,有一絲甜味,隨后是酸澀味,中端更多的是生糧味,下喉后略有爆發感,可惜余味短促。
5、潭酒-銀醬 市場價格:138元/瓶
銀醬的醬香不算突出,漆味蓋過焦香和糊香,這個漆味是銀醬最突出的聞香特點,入口微甜綿柔,酒體越下咽苦味越重,把醬味和焦糊香都給蓋住了,可能你會接受不了這種苦味,一般醬香酒是苦后有回甘,而銀醬是苦中帶酸,酒體不夠協調,有辣口感,層次感不明顯。
以上就是這五款酒的一些介紹,僅個人觀點,主觀因素強,不同的品酒感受和看法,希望各位酒友積極提出來一起交流,融合不同的觀點等到下次喝到該款酒的時候再特地留意一下。
100元價位的醬酒是酒友路轉醬的門檻,相信大多數酒友在這個階段的試酒種類、試錯成本都會更多更高,畢竟百來塊對于誰來說都能消費得起,但要知道大品牌嫡系的百元產品,口感不能要求太多,能保證品質喝著安全就可以了,如果是想追求性價比更高的,建議選擇非大品牌的產品,去掉品牌溢價,比如同是百元價位的一款酒,品質卻可以對比價格230元+的茅臺金王子。
老梁我從事醬酒行業多年,一直在宣傳科普一些白酒知識,希望對廣大酒友有所幫助,我一直秉持著做好人、做好酒的信念,致力于把茅臺鎮上的一些性價比高的品質坤沙醬香酒推向更多的懂酒之人。