錨定次高端，豐谷這次亮出重磅“武器”。
文 | 羅亞玲
豐谷酒王經典新品，正式發布！
8月29日，以“承時代經典譜酒王新篇”為主題的豐谷酒王經典新品發布會在成都召開，在多位領導、嘉賓以及300余位核心合作伙伴的共同見證下，豐谷酒業最新代表作品——豐谷酒王經典正式發布，定價498元/瓶。
其實早在今年4月的經銷商大會上，豐谷酒王經典便已經初次亮相，“這次發布會是豐谷酒王經典的正式上市發布。”相關人員表示。
據微酒記者了解，豐谷酒王經典是酒王10的升級產品，將在市場上全面取代豐谷酒王10，而豐谷酒王10則計劃停產。對于豐谷酒王系列產品，業內人士都不會陌生，其首款產品面世于2009年，已經走過了將近十三個年頭，是行業內公認有品牌、有品質、有體量的大單品。
那么，豐谷酒王經典在哪些方面進行了煥新升級？豐谷酒業升級核心大單品的背后又有何謀劃呢？
01
四大維度，全面升級煥新
“豐谷酒王市場銷售穩步增長，已經成為豐谷酒業核心大單品，銷售額占比突破40%，并成為行業次高端和低醉新品類的典型代表。”豐谷酒業黨委副書記、總經理盧中明在發布會上表示。
▲豐谷酒業黨委副書記、總經理盧中明
據豐谷酒業市場部經理胡立志介紹，此次發布的豐谷酒王經典進行了四大維度的全面升級——
一是品質升級。
據介紹，豐谷酒業通過增加特殊調味酒的比例，讓香感更加幽雅；增加老酒的使用比例，讓味感更加綿柔；同時與江南大學合作，持續深入研究低·醉酒度技術，讓體感更加低醉。從香到味再到體感，實現了“三感合一”的品質提升。
二是設計升級。
豐谷酒王經典的包裝出自大師手筆，整體造型以“方”為型，瓶身蘊藏方圓之道，瓶蓋融入帝王朝冠和金鑾殿的傳統設計元素，而盒體大面積留白，傳達出方圓、精刻、留白、規矩的價值理念與處世哲理。
▲豐谷酒業市場部經理胡立志
三是防偽升級。
豐谷酒王經典結合了三大防偽技術：通過二維碼技術實現箱碼、盒碼、蓋碼關聯配套，每一瓶均可溯源；酒盒、瓶蓋均采用結構防偽技術，開啟后不可復原；追加無色熒光油墨防偽暗記。全力讓產品保真，讓消費者喝得更放心。
四是品牌升級。
圍繞豐谷酒王經典產品的設計理念、低醉品質和飲后感受，豐谷酒業進一步挖掘品牌文化，以“守經典，動靜相宜”為口號，感悟“業有大成而不驕，內蘊鋒芒而不露，知止而不殆”的人生動靜哲學，讓消費者在品評美酒的同時也能感悟到低醉的人生境界。
四川中國白酒金三角酒業協會副會長兼執行秘書長郭劍新評價道：“豐谷酒王經典煥新上市，既是稟賦自然的孕育，也是四川美酒文化的傳承，更是新時代傳達經典的彌久之作。”
▲四川中國白酒金三角酒業協會副會長兼執行秘書長郭劍新
02
四大動作，深化市場落地
無論是取代豐谷酒王10，還是四維度全面升級，都能看得出豐谷酒業對豐谷酒王經典所寄予的厚望。而豐谷酒王經典的后續市場表現如何，無疑與其后續的落地動作息息相關。
據了解，該產品當前已經完成了在成都、綿陽、廣元、遂寧等省內重點市場的全面鋪貨。盧中明介紹道，接下來將進行品牌建設、消費者培育、渠道改革、生動化終端建設等四個方面的市場落地動作，以推動市場穩步發展。其中，以下兩點內容值得重點關注：
第一，豐谷酒業將設立酒王產品專屬運營團隊，對市場服務進行優化，確保精準性與專業性。
當前，以專屬團隊運營次高端及以上優質品牌，已經成為行業大趨勢，而現有的業內成功案例也證明了這一舉措的正確性。“酒王本身的品牌價值較高，專屬團隊運營能夠制定出更適合的方案并快速落地，這能更大程度激發酒王品牌的潛力。”有行業人士表示。
第二，“豐薈”聯盟的構建落地，這對渠道利潤與凝聚力有提升作用。
在今年4月的經銷商大會上，豐谷酒業提出了“十四五”開局年的“1265營銷戰略”，其中“5”為著力五大工程，構建“豐薈”聯盟工程為其中之一，指篩選銷量好、團購資源豐富的核心名煙名酒店、團購經銷商建立聯盟，形成利益共同體。
“只有共同的利益才能造就最緊密的伙伴，這個聯盟的建立是模式上的創新升級，會進一步激發經銷商的積極性，從而調動市場活力。”有行業觀察人士說道。
活動現場，盛初咨詢聯合創始人、董事長，中國著名品牌整合咨詢及渠道規劃運營專家柴俊表示，隨著消費觀念與審美的變化，產品的持續迭代和升級是次高端營銷的核心，“除了價位、形象、品質升級，最重要的是模式也要升級，穿著新鞋走新路，才能到達新的目的地。”
▲盛初咨詢聯合創始人、董事長，中國著名品牌整合咨詢及渠道規劃運營專家柴俊
03
錨定次高端，這就是豐谷的“武器”
會上，盧中明對當前的次高端市場形勢進行了分析，他表示，“追求個性化、健康化、高端化和體驗感的消費訴求和消費結構升級趨勢明顯，次高端行業需求進一步提升。過去五年次高端白酒平均增速達21%，預計未來幾年次高端價格帶銷量將繼續保持至少15%以上的增長。”
值得注意的是，對于區域酒企來說，次高端是品牌生命線。“站穩次高端，是區域酒企立足本地市場的關鍵性戰略，而立足本地市場的區域酒企，才能有實力、有機會走向全國。”有行業人士提出。
而豐谷酒王經典的定價，無疑是在錨定次高端的核心價位段。
實際上，酒王系列產品一直深耕次高端，其“低醉”特質恰好迎合消費者健康訴求，“但隨著市場發展，消費者對次高端產品的需求有了新的變化，全面煥新升級的豐谷酒王經典，正是豐谷酒業洞悉次高端消費者變化后亮出的‘武器’。”上述人士表示。
▲中國白酒學院常務副院長、四川輕化工大學教授楊柳
中國白酒學院常務副院長、四川輕化工大學教授楊柳表示，四川白酒產業在全國產業體系最完善、要素集聚最全面、科教資源最集中、專家陣容最強大，但整體產業呈現出不穩定倒三角結構，“四川腰部品牌壯大的重任落在了以豐谷酒業為主的小金花企業身上。”
在剛剛過去的“十三五”，豐谷酒業實現了銷售收入和經營性利潤恢復性雙增長，形成了新名酒、新格局、新機遇、新財富的“四新”豐谷。
而在這個“十四五”的開局年，我們可以預見，豐谷酒業將以低·醉酒度為內核，以產品為“武器”，以次高端市場為“主戰場”，實現企業發展的全新跨越。
