年產3萬噸，是什么概念呢？
據了解，1噸茅臺酒可裝345箱，30000噸就是10350000箱（一千三百五十萬箱），按照平均一箱6瓶來算，3萬噸酒大概可產62100000（六千二百壹拾萬瓶）瓶茅臺。而在2018年，茅臺產量達到46100噸。如此大的產量，為什么還滿足不了市場的需求？茅臺酒的產量和需求之間的矛盾到底有多大？
解放初期的1953年，茅臺酒的年產量僅70噸；1954年，年產量有所上漲，達到163噸；到1958年，茅臺產量迅速增漲至627噸，同年，我們的偉人提出：“茅臺酒要搞它一萬噸”的宏偉目標。為了實 現這一目標，茅臺花費長達45年之久，在本世紀的第一個十年——2003年，茅臺的年產量首次突出1萬噸大計。在這一時期，茅臺的年產量增速可達2000噸/年，到了2008年，茅臺年產量已經實現2萬噸，又一個三年過去：2011年，達到3萬噸/年。從年產1萬噸到年產3萬噸，茅臺用了8年，預計2020年，茅臺將突破5萬噸的年產量。
下面我們來看組數據，茅臺酒的價格有哪些變化
90年代，茅臺酒的市場價格穩定在200元左右。到了2000年，茅臺繼續擴產、增產，以此擴大市場提高銷售量，進一步提高茅臺酒在大眾心中的地位，提高公眾認知度。茅臺做了很多舉動來培育自己的消費群體，所以在本世紀第一個十年時，每年的產量基本能滿足需求。但到了“十三五時期”（2016-2020），雖然年產量超4萬噸，但仍然不能滿足市場的需求，茅臺在如今的消費群體驚人，并還在不斷的擴大。
如今市場嚴重的供需不足，以至于茅臺集團在2017年多次出臺相關政策給價格“降溫”，規定每瓶酒的售價不允許超過1299，并嚴厲處罰那些肆意加價的經銷商，盡管如此，茅臺酒在發售當天在市場上仍舊“一瓶難求”，即便產量如此高了，它與市場需求之間的矛盾依舊表現的十分強烈。
即便需求這么大，茅臺一路走來卻在不斷的提升品質，把控質量。一個是控量，一個是品質。曾在茅臺酒2018年生產質量大會上，袁仁國提出：“要以繡花精神、工匠精神確保2018年度生產優質穩產”。多年來，茅臺集團對待需求上一直注重調研、冷靜預判，永葆茅臺酒生產質量水平，最大限度的滿足市場需求。
茅臺集團董事長 李保芳先生
在博鰲亞洲論壇上，茅臺集團李保芳在被記者問到：現在茅臺酒的市場有多大時，李保芳舉例子說：我們國家約有14億人，但是茅臺酒目前一年的產量，只能滿足6000多萬家庭在過年那天喝一瓶茅臺酒。茅臺現在賣的酒，滿足不了三分之一的市場需求。李保芳說，茅臺酒最終的產量是5.6萬噸，當前還有6600噸正在擴建。
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