喝點小酒吃點萬人迷真是享受花生米是很好的下酒菜，很多人喝酒，無論是白酒，還是啤酒都喜歡點花生米，尤其是煮的五香花生米， 當然也有吃油炸花生米的
酒的主要成分是乙醇，進入人體在肝臟分解轉化后才能排出體外，這樣就會加重肝臟的負擔。所以做下酒菜時，應適當選用幾款保肝食品。糖對肝臟具有保護作用，下酒菜里最好有一兩款甜菜，如做些糖醋魚、糖藕片、糖炒花生米等。
酒乃天地之間尤物。自從有了酒，茫茫塵寰便增添許多有趣的風景，短短人生便增添許多悠長的滋味。2016轉眼快過去2017不到幾個月今年春節開宴，行酒令、碰杯、暢飲，一杯杯的黃酒、白酒、紅酒、啤酒隨著歡笑下肚，酒過三旬，快樂四起。希望這四種行酒令的方法，讓您在觥籌交錯中，不僅享受了酒的醇美，也享受了文化的馨香。
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