“真年份”登場，打開枝江上升通道？
文 | 云酒團隊（ID：YJTT2016）
自8月4日江蘇綜藝集團并購枝江酒業以來，關于貴州醇酒業董事長、總經理朱偉操盤枝江的聲音便開始出現。
9月1日，朱偉在今日頭條個人號上正式公布，即日起正式接任枝江酒業董事長、總經理、銷售公司總經理職務。
朱偉同時表示，將自次日起連續十天發布十條“枝江酒業新政”，推動企業發展模式徹底轉型，重聚增長勢能，再創往日榮耀。
9月2日、3日，朱偉接連宣布：枝江酒業全員漲薪10%且連漲5年，未來十年核心主打枝江“真年份”系列產品。
睡獅猛醒，曾為鄂酒龍頭和行業第七的枝江酒業，能否借此重回上升通道？
先掌貴州醇，又管枝江酒
2019年7月17日，江蘇綜藝集團入主貴州醇酒業。今年2月14日，酒業一線經理人朱偉出任貴州醇酒業有限公司董事長、總經理。
一個是曾在白酒行業創造投資神話的資本大鱷，一個是扎根行業20年的名校高材生、名酒企業高管，與昔日黔酒“老大”貴州醇碰撞，迅速吸引了行業的廣泛關注。
首先，商業版圖覆蓋新能源、信息科技和綜合金融等眾多新興領域的江蘇綜藝集團，為沉寂的貴州醇提供了強大的資金保障，集聚了豐富的社會資源，并嫁接了廣泛的白酒行業資源。
其次，43歲的朱偉，履歷光鮮、經驗豐富、年富力強，正值“當打之年”。他的加盟，不僅迅速將貴州醇推到聚光燈下，更讓行業看到了貴州醇補齊補強營銷短板、打破現有僵局、重回上升通道的可能性。
至今，朱偉掌舵貴州醇已7個多月，多項經營舉措已獲得顯著成效。
首先，他通過發布貴州醇企業戰略和規劃，提出“真年份”產品定位理念，以及完善銷售分公司組織架構等措施，推動貴州醇從沉睡多年中跳出來，成為行業和媒體關注焦點。
▲朱偉調研枝江酒業
其次，朱偉帶領貴州醇緊鑼密鼓轉戰南北，通過“配額制”招商，吸引區域大商代理。5月份，貴州醇扭虧為盈，結束過去8年虧損3億歷史；7月底，貴州醇的銷售利潤突破4000萬元，貴州醇全員漲薪；8月份，貴州醇銷售數據同比增長11倍。有理由相信，貴州醇年末又將交出一份高分答卷。
貴州醇的成績，既驗證了江蘇綜藝集團投資白酒的眼光，也證明了朱偉一線酒業經理人的實操能力。
隨著江蘇綜藝集團并購枝江，朱偉的重任自然也再次加大。并購前后，朱偉牽頭對枝江酒業進行了深入調研，基本形成了脫困復產、新品開發和市場競爭力提升等方案，為接下來的操盤提供了清晰運營思路。
首條“新政”漲薪，枝江重拾行業信心
正式操盤枝江，朱偉表示，作為一家203年歷史的老牌企業，當發展的接力棒這一次交到手中的時候，內心的感受“小半是榮耀，大半是壓力”。
榮耀也罷，壓力也罷，現在都并沒有時間去品味。因為對于枝江酒業和朱偉來說，當前緊迫的當務之急是，“如何快速扭轉枝江酒業的不利局面”。
根據維維股份半年報，2020年上半年，受疫情沖擊影響，枝江酒業系列產品主營收為1.67億元，同比減少0.75億元，凈利潤為-1871.29萬元。此前，枝江酒業營收已經連續8年下滑，連續3年虧損。
然而，就在2007年，枝江銷售收入曾一度高達15億元，排名行業第七，領跑白酒行業10億俱樂部企業。
輝煌早已不再，與貴州醇一樣，連續多年的利潤虧損給枝江酒業背上了沉重包袱。朱偉和團隊首先要解決的問題，就是要給枝江解多年發展之困。
9月2日，朱偉公開發布的“枝江酒業新政”第一條出爐——全員漲薪10%，連漲五年。
就在7月1日，朱偉曾發文宣布，貴州醇全員漲薪10%且連漲五年，一舉為企業的生產和市場恢復注入強心劑，企業內部競爭力大幅提升。
不過，枝江酒業的全員漲薪，并不像貴州醇那么輕松。7月份，貴州醇已扭虧為盈、并“很好地實現了年度盈利目標”；枝江酒業過去3年連續虧損，且今年1-8月仍處于較大額度虧損狀態。
朱偉向云酒頭條（微信號：云酒頭條）表示，考慮到枝江酒業員工目前收入確實很低，急需漲薪，所以枝江酒業新政的第一條就是漲薪。不過，漲薪時間稍微要推后一點，從2021年元月1日執行，將用這接下來的四個月時間，努力解決企業當期虧損問題。
首條新政即宣布全員漲薪，是朱偉從提升職工工作積極性的角度，釋放枝江酒業回歸的信號。
自當年沖頂行業前十以來，枝江酒業聲量逐漸減弱。江蘇綜藝接盤、朱偉操盤后，全員漲薪不但提升公司人力資源活力，也會扭轉連虧數年留給行業的負面印象，拉回行業對枝江酒業發展的關注度。
跟貴州醇一樣，枝江酒業作為一家虧損多年的白酒企業，首先要重新建立起良好的品牌口碑，讓市場重拾對枝江酒業發展的信心，這對接下來的發展具有重要意義。
放大“人”在企業中的價值，一直被認為企業贏得長遠發展的關鍵所在。
朱偉作為酒業一線經理人，對此感悟頗深。履新貴州醇時他就表示，要想成就好的事業，必須要有好的組織，而好的組織只能由最優秀的人組成。“一旦沒有滿意的員工，就不會有滿意的消費者，足夠強大的員工團隊才能創造出顛覆性的創新產品和服務。”
“真年份”登場，打開枝江上升通道？
在江蘇綜藝集團入主貴州醇后，如何重振品牌影響力，成為迫切需要關注的問題。最后，朱偉展開大規模“體檢”工作，“真年份”這一定位應運而生，新品很快為貴州醇扭虧為盈提供充足動力。
以“真年份”為企業改革創新，確實打開了貴州醇的企業發展通道。據了解，自“真年份”系列上市以來，貴州醇10年、12年、21年三款千元以上單品的銷售占比更超過50%。貴州醇有關人士表示，上半年，眾多大商接連同貴州醇簽約，正是看中了貴州醇“真年份”的魅力。
綜藝集團對“真年份”也給予大力支持。全國人大代表、江蘇綜藝集團董事長昝圣達曾表示，接下來綜藝集團無論是收購第三家、第四家甚至是第九家、第十家酒企，都會專注于做“真年份”酒，這是綜藝集團收購酒廠、賣酒的一條主線。
真年份也是枝江的核心戰略。9月3日，朱偉發布第二條“枝江新政”稱，推出未來十年核心主打產品枝江“真年份”系列。
▲枝江“真年份”系列
據悉，枝江“真年份”系列涵蓋3年、6年、12年三款單品，計劃九月上市，每瓶市場零售價分別為268元，528元，1188元。今年上市的三款產品分別選用2016年、2013年和2007年釀造的優質糧食酒，百分之百真年份，本色自然，拒絕食用酒精，拒絕任何化學添加劑。
此外，枝江現有老產品中，銷量較大和發展潛力較好的，仍將繼續支持和打造。但從未來十年的市場戰略來看，“真年份”系列將是公司發展的核心驅動力，也是枝江酒業重聚發展勢能、重回鄂酒第一品牌的核心驅動力。
對于“真年份”白酒的市場機會，朱偉堅信，有著龐大的消費群體，消費者的價值升級需求和年份酒的價值相遇，正是其所追求的市場機會。
以年份酒破局困境，打開枝江酒業上升思路，這是朱偉履職枝江的戰略思路。繼貴州醇之后，枝江“真年份”系列登場，市場有逐漸擴大的趨勢，這一領域也有望在未來激蕩起更大的市場熱潮。
