我先介紹一下自己，我生在貴州這邊，長在茅臺鎮邊上，你問我喝什么酒，我只能說是醬香白酒了，從小受這種文化的浸泡，對白酒就比較感興趣。還沒有成年呢就開始喝白酒了，最開始的時候喝碎沙酒，三年的。等成年以后呢就開始接觸坤沙和碎沙勾調的了。這就是一個適應的 過程，總是隨著年齡的增長來提升自己喝酒的品味。我們家自己有酒嘛，自己釀的，也喝得放心，沒有你們外地人的擔心，怕酒是假的這樣。紅酒我有喝過，那個味道給我的的感覺就是發酸的葡萄汁一樣，入口了到處鉆。有點不太喜歡，多喝幾杯我還就上頭了，見風吹了一下我會頭疼。可能是喝的紅酒不好吧，我不懂紅酒。但是醬香白酒的話還知道一些。喝醬香酒入口喝酒之前不要吃酸的那樣味蕾的感受不好，最好喝點溫水，酒不要加熱，就正常的室內溫度最好，喝酒的地方不宜太冷，那樣渾身都覺得冷的話喝下去只覺冰涼，還有就是辣。其他味道是品不出來的。醬香酒是個講究的東西，環境，心情，下酒菜這些都是重要因素。當然了酒更重要，你要是喝的是串酒的話，那就是什么樣的心情環境菜都不行，保你喝醉了頭疼，能睡個一兩天，直接糟透了。起碼你得喝到的是碎沙，就是我們高粱打碎以后釀的。放了3年的，這個酒基本在40塊錢的成本，就是買到手里的價格。買到真的還是不錯的。
這就是我家的碎沙酒 我會發個視頻錄一下酒花多久散
喝第一口的時候，不要大口，先多聞一下，適應其香味，聞到很想喝的時候，小小的茗一口，在嘴里咋兩下，讓這個酒的味道鋪滿你的舌根，微微的吸一口氣 ，酒香入喉。再來第二口直接入喉，酒入喉有線不散這酒絕對不差。待回味上來的時候你就可以感受到酒體豐滿的味道了、柔順酸甜苦辣俱全，融合其中，不沖不沖相互糾纏，那感覺太好了。喝白酒不宜用大杯子，最好是品酒杯，一杯一小口。個人感受，說的不對的請大家指正
