茅臺有多熱，假酒就有多瘋狂！如今茅臺造假技術日益增進，各種新手段層出不窮，其中最具代表性的就是打孔茅臺。
尤其是買茅臺收藏的，最怕碰見打孔酒，日常生活中我們究竟該如何辨別打孔酒？
什么是打孔茅臺？
打孔茅臺就是利用針在茅臺瓶身打孔以后，把里面的真酒取出來，然后把假酒或者廉價醬香酒灌裝進去，再利用瓶身貼紙偽裝表面。
打孔茅臺最早常見于陳年老酒茅臺，因為年代久遠，價值較高，如果出現少酒的現象會大大降低其收藏價值。而茅臺酒基本采用防倒灌設計，所以通過打孔可以使老年份茅臺酒液克重增加，從而賣個好的價格。
區別于全套造假茅臺酒，一般打孔茅臺酒除了酒是假的，其它全是真的！所以這樣的酒即使去鑒定，一般人肉眼也根本無法辨別真偽。
常見的打孔位置有哪些？
其實打孔茅臺也并非是隨意打孔的，如果打的位置不對，就有可能打孔失敗或者很容易被發現。那么常見的打孔位置在哪呢？
瓶底
通常是在字母或麥穗之間，顏色較深，很難發現隱蔽性較強。
2. 瓶身
主要是正、背標之后，一般人很容易忽視這個位置。另外，正標的黑色英文字母上以及背標的物流碼后也是經常見的打孔位置。
3. 瓶蓋
主要是在瓶口的飄帶連接處，最為隱秘。
如何鑒別打孔茅臺？
1. 用強光照射檢查瓶身
不少酒友好奇，為什么茅臺鑒定時會用強光照射瓶身？其實，除了能看出酒瓶到底還有多少酒之外，最重要的是要檢查是否存在打孔。
因此，當我們用強光手電燈從瓶身前后標之間空白處照射瓶體，尤其要注重前后標的背面有無小黑點，要注意區分瓶體瑕疵點和黑點的區別。
打孔破壞了瓶身位置原有的紋理，打孔后無論填充什么材質，用強光照射瓶身，瓶身都會出現小黑點。一般打孔的位置躲藏在正背標黑色部位，就是為了躲避這步檢查。
2. 摸瓶身是否有凹凸點
在光線充足的燈下仔細觀察瓶身表面，重點觀察瓶蓋附近、天地蓋底座、酒標后面、瓶底字體圖案凹陷處等等，邊觀察邊用手摸瓶體有無凹凸點。
3. 脫標檢查
年份較老的茅臺酒，泡水后正背標會自然脫落，年份較新的茅臺酒可以在不損傷商標的情況下，用刀片將正背標完整的刮下來（非專業人士，請勿模仿），檢查正背標內部是否被打孔。
打孔后真茅臺都去哪了？
真酒抽出來后，有些造假分子為了使口感更接近茅臺，會把真酒和純糧酒按照比列混合，比如之前網上爆料的貴安新區打孔假酒案件，假酒販用3瓶茅臺和60瓶金質習酒（而不是劣質酒精），用1:20的方法勾兌出了63瓶假茅臺，灌回真酒瓶。
剩余其他的酒灌到回收來的酒瓶，做拔頭酒。一瓶真茅臺從而兌成大量茅味醬香酒，暴利啊。
