文 | 小豬
11月14日,“湘菜飄香聯合國”推廣活動在美國紐約聯合國總部舉行。酒鬼酒作為唯一指定白酒同湘菜一道走進國際盛宴。
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酒鬼酒再登國際舞臺,白酒企集體出海尋求新動能
當下中國經濟外貿昔日狂飆突進的局面很難再續,依靠供給側改革,激發創新,刺激內需,拉動消費成國之重點。
中國白酒市場化發展已歷經40年,傳統白酒行業經過一輪輪的洗牌之后,市場越來越理性,增速逐步放緩。今年長沙秋季糖酒會上有專家預測,未來幾年白酒行業持續承壓,整體銷售額會有所增長,但銷量很難再有大幅度的提升。
白酒企們集體面臨著轉型和升級,以創新驅動發展,開拓海外市場,成為眾酒企尋找新動能的源泉。2018年元旦,劍南春、茅臺紛紛登陸紐約時代廣場,汾酒亮相哈佛大學,瀘州老窖北美辦事處落戶洛杉磯,還有今年五月份“中國白酒組團出海”精彩亮相波蘭波茲南國際食品展覽會。
據了解,這已經不是酒鬼酒第一次亮相海外。今年2月2日,首屆“一帶一路”老-中合作論壇在老撾萬象舉行,“酒鬼酒”作為指定用酒亮相論壇開幕式當天的歡迎晚宴,并以此為契機正式進駐老撾市場。2018年2月1日,“二十四節氣”走進聯合國文化交流活動中,作為中國文化名酒的代表,酒鬼酒走進了紐約聯合國總部大樓,在世界面前,展現中國文化之美等等。
在行業觀察人士看來,多年以來,酒鬼酒在白酒國際化之路上有諸多嘗試,早在上個世紀90年代,酒鬼酒就已遠銷歐美和東南亞地區,并受到廣泛好評。酒鬼酒的馥郁香型風格獨特、品質卓越,曾獲得法國波爾多世界酒類博覽會金獎、比利時布魯塞爾世界酒類博覽會金獎。自中糧集團成為酒鬼酒實際控制人以來,酒鬼酒專注國宴路線,旗下高度柔和紅壇曾多次登上國宴舞臺,助力國家偉大事業推進和各大國際事務洽談,讓世界各國領導人品味中國品質。
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湘菜+湘酒,酒鬼酒持續打造場景營銷
山東社會科學院歷史所研究員、中國酒史學術權威王賽時在今年長沙秋糖就曾表示,白酒真正走出國門還需很長時間。外我國多數酒企布局國外市場,象征意義大于實際銷售的意義。我國白酒品牌在國外實現銷售,大部分局限于華人圈,并未走進國外主流消費群體中。中國白酒行業資本出海,更多的是對原有消費人群的進一步鞏固和深入。他還認為,中國白酒必須伴隨著中國飲食文化才能走出去。
“湘菜飄香聯合國”推廣活動文化和酒相輔相成,美食+美酒給外國人一種美妙的場景體驗。據了解本次活動由湖南省人民政府支持主辦,湖南日報社、湖南省商務廳主辦,湖南日報報業集團大湘菜報、湖南省餐飲行業協會、美國湖南商會承辦“湘菜香飄聯合國”推廣活動在這里舉行。湖南省人民政府、聯合國有關官員以及各國駐聯合國使節,中國駐美國使館人員,中資機構、留學生代表及其他人士共250多人赴宴,同享美食。
酒鬼酒股份有限公司副總經理李明在致辭中表示,作為傳統美食,湘菜代表著湖南“魚米之鄉”和“湖湘文化”的特色,在口味上具有濃、香、鮮、辣的特點。隨著湖南人走向國際的步伐,湘菜也逐漸走向世界各國,在歐、美、東南亞地區頗受當地食客歡迎。本次活動上,由五位湘菜大師組成的廚師團隊即將為各位貴賓奉上一場色香味俱佳的美食盛宴,一瓶來自東方的酒鬼酒也將成為餐桌上最美的點綴。
李明在接受記者采訪時表示,2019年是酒鬼酒新戰略元年,接下來酒鬼酒要做好四大基礎建設:酒鬼酒經銷網絡倍增建設,酒鬼樣板市場終端氛圍建設,酒鬼酒湘商湘菜擴展計劃,酒鬼酒市場秩序管控體系建設。
其實,近兩年次高端市場一片繁榮,各大酒企紛紛推陳出新,在營銷上也是各顯奇招。而酒鬼酒屢屢亮相“國宴”,國際大事上頻頻嶄露頭角,加之今年7月份重啟了央視廣告……種種舉措表明,正在崛起的酒鬼酒已經在品牌塑造和營銷手段已經邁入了新臺階。