“法國的烈酒商們,你們要小心了。”
文|云酒團隊
種種跡象表明,世界品酒大師的舌頭越來越青睞中國酒品了。
在2019德國杜塞爾多夫葡萄酒及烈酒展會ProWein上,張裕送去參展的第九代張裕解百納、可雅XO白蘭地等產品獲得了多位世界品酒大師的一致好評,分別斬獲由全球權威酒類媒體《飲料商務》(DrinksBusiness)雜志(簡稱DB)主辦的2019年全球暢銷葡萄酒品牌盲品賽及全球XO白蘭地標桿酒品酒會TOP5和NO.1。
獲得這一世界級的榮譽,對于張裕來說,意義自是非比尋常。但俘獲世界品酒大師的芳心,同樣對中國葡萄酒和白蘭地而言,或許也意味著在國際化進程中,已經攻下了品質的“第一堡壘”。
DB大獎有多少“含金量”?
2019年全球暢銷葡萄酒品牌盲品賽于3月17日在德國杜塞爾多夫展覽中心舉行,5位世界葡萄酒大師(MW)對來自全球若干款參評的干紅大單品進行了盲品,張裕解百納干紅(特選級)盲品成績名列前5。
據了解,本次盲品賽的參賽酒款除了張裕解百納外,還覆蓋了“舊世界產區”和“新世界產區”,包括法國波爾多CalvetPrestige、意大利CantiVinoRosso、美國孟大菲酒莊旗下Woodbridge、美國嘉露酒業旗下貝爾富特Barefoot、美譽酒業旗下加州EchoFalls、南非FirstCape、澳大利亞Jacob’sCreek、澳大利亞奔富酒莊旗下PrivateRelease、智利干露酒莊旗下CasillerodelDiablo等多款品牌。
值得一提的是,上述酒款皆是全球知名品牌,不少還是“全球十大暢銷葡萄酒品牌”排行榜上的常客。
在解百納驚艷盲品賽的同時,來自張裕的另一大品牌——可雅白蘭地,在一場全球白蘭地XO盲品賽上掀起了一場風暴。
在這場囊括了法國干邑產區的人頭馬XO、法拉賓XO、馬爹利XO、拿破侖XO、軒尼詩XO等全球白蘭地XO的大對決中,張裕可雅XO一舉獲得全場最高分,坐上冠軍寶座。
也因此,張裕可雅白蘭地成為在世界品酒師眼中,真正具有全球影響力的標桿酒。
在世界大師的舌尖上,張裕成了“閉卷考試”王者
這次德國之行,在“閉卷考試”中取得第一名,讓“張裕”二字在國際葡萄酒大師的舌尖上開出花來。
盲品會后,世界葡萄酒大師、Drinks Business主編帕特里克·施密特(Patrick Schmitt MW)表示,“張裕解百納的表現非常好,酒體飽滿,果香非常豐沛,完全具備國際標桿酒的水準。品鑒過這款酒的人,都會被張裕解百納以及其所代表的中國葡萄酒所驚艷。”
▲帕特里克·施密特(Patrick Schmitt MW)
在世界葡萄酒大師米歇爾·切露蒂-科瓦爾(MichelleCherutti-KowalMW)看來,兩個等級的張裕解百納都“非比尋常”。她表示,特選級解百納口感柔順,質地如同天鵝絨,并伴有令人愉悅的草本香氣;大師級解百納酒體醇厚,口感更加緊實,喝起來非常棒,稱得上一款標桿酒,“令人難忘”。
▲米歇爾·切露蒂-科瓦爾
相對而言,與早已成為國際葡萄酒大師以及眾多國外消費者舌尖上“常客”的張裕解百納相比,可雅白蘭地更像一匹黑馬,直令本次大賽評委大呼驚喜。
“我知道中國有一些品質很高的葡萄酒,但完全驚訝于白蘭地也能做得如此出色。法國的烈酒商們,你們要小心了”,《飲料商務》雜志編輯露西·肖(LucyShaw)表示,這款酒很有記憶點,香氣豐富且富有個性,酒體十分醇厚,口感平衡優雅。
世界侍酒大師方克·卡默(FrankKaemmerMS)更是直言:“可雅白蘭地已經處于頂級白蘭地的第一陣營。”
征服“最挑剔的舌頭”之后,張裕的下一步?
從2013年為應對行業調整,啟動內部變革,實行全球化戰略以來,張裕不僅率先走出困境,更從一家中國葡萄酒龍頭企業發展成為世界領先的葡萄酒企業,躋身全球葡萄酒行業一線品牌陣營。
基于此,在繼上榜DB2017年度“全球十大葡萄酒品牌排行榜”第四名之后,張裕再次借DB盲品賽征服全世界“最挑剔的舌頭”,也意味著在國際化的第一“堡壘”——品質戰役中,張裕已經完勝。
但同時也引發了更多好奇:下一步,張裕如何攻下國際市場?
據了解,目前張裕解百納已進入歐洲國家5000多家賣場銷售,截至2019年2月底,全球銷量累計突破5.32億瓶,成為深受中外消費者歡迎的中國第一干紅品牌。在社交媒體上,更是成為歐洲消費者競相曬出的中國符號。
此外,張裕摩塞爾十五世酒莊酒現也暢銷歐洲22國,張裕黃金冰谷冰酒、張裕醉詩仙等張裕旗下的葡萄酒也已登陸“瑪麗王后2號”和“維多利亞女王號”這兩艘巨型豪華郵輪,進駐英國皇家酒商BBR、迪拜七星級酒店等國際高端消費場所銷售。
2017年,在張裕大舉進軍英國市場之時,英國《衛報》和《每日郵報》先后在報道中“警告”歐洲酒商“要小心了”,“這個在英國人印象中只擅長代加工蘋果手機、賓利汽車等高端工業品的中國,葡萄酒的發展速度甚至能讓法國人感到不寒而栗”。彭博社也關注到張裕的發展樣貌,并據此發布報道《中國正在打造一個“葡萄酒的迪士尼世界”》。
兩年后,張裕在國際市場的表現依然高歌猛進。2019年3月再度并購法國拉頌酒莊,“MADEBY張裕”品牌在法國甚至世界更大范圍打響,再加上在解百納、醉詩仙、白蘭地等“中國品質”在歐洲市場的持續加碼,張裕葡萄酒的“迪士尼世界”,將迎來更多注目禮。
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