文 | 李之澤
“大健康”是當今時代的熱門話題，“大健康產業”也被看做是將成為繼IT產業之后的全球“第五波財富”。
不久前，在國務院常務會議上，研究部署促進健康服務業發展成為一個重要議題。這意味著國家對于大健康產業越來越重視。同時有資料顯示，隨著生活水平的提升，人們對健康的要求越來越高，大健康產業規模在迅速提升，預計到2020年市場容量可達4500億元。
在大健康的風口之下，酒水行業，健康酒也迎來了空前的發展機會，健康酒藍海被逐漸打開。但是，健康酒的市場藍海有多廣闊？面對這個問題現在的我們都沒有準確的答案，但是已經有人開始奮力探索。
01
乘風破浪，這支團隊在全國市場掀起“藍色旋風”
28歲的崔釗勇今天下了個早班，終于在夜晚12點之前回到了住處。他看了一眼手機，電量居然還有60%，微信里的步數統計是18651步，占領了176個朋友的封面。他的封面照片是椰島海王酒，這意味著椰島海王酒占領了他176個好友的微信運動封面，他不由的笑了笑，推動椰島海王酒這股“藍色旋風”中有他的一份力量。
△正在夜市餐飲店推廣椰島海王酒的崔釗勇
崔釗勇是椰島銷售公司營銷中心的一名業務員，他的任務是將椰島海王酒鋪到街道上的每一家餐飲店。夜晚更是繁忙，隨著餐飲店的顧客增多，他不厭其煩的向每一桌消費者介紹椰島海王酒。椰島海王酒的配方原料，功效作用他都倒背如流，如數家珍。他向記者表示，我們天天都在路上，時間對我們來說特別珍貴也特別漫長，辛苦肯定是有的，但是看到消費者對我們的認可，我覺得這一切都值得。
崔釗勇只是椰島團隊的縮影，在這背后數百位崔釗勇都在開發健康酒藍海的路上。其實不僅僅是崔釗勇們一直在路上，椰島酒業董事長兼總經理馬金全也從來沒有歇息過，此前微酒就曾專題報道《馬金全：掌舵椰島181天，出差+調研163天》。
正是這樣一支不肯停下腳步的團隊，堅持不懈走下去，用腳步丈量著健康酒的市場藍海，也牽起了席卷全國的“藍色旋風”。
在西北地區，四月份椰島青海上市一周銷量即突破500箱，甘肅蘭州以平均每個月新增300多家優質餐飲終端的速度迅速打開市場局面。據悉，椰島酒業在蘭州擁有優質餐飲終端近1100家，網點二次補貨率超30%。
在華東地區，五月份椰島海王酒在江蘇常州上市以來，已經累計鋪市5000余家餐飲網點。江蘇連云港椰島海王酒的品鑒會覆蓋10萬人次；布局3000余家終端網點，回貨率達到40%，新開網點成交率達到80%，月銷量超過1000件。
在華南地區，椰島海王酒進軍深圳市場，15天完成6000家網點鋪市促銷工作，日均現金出貨50箱，并達到盈虧平衡。
在華中地區，椰島海王酒在湖南長沙7月3日開始鋪貨，至9月20日已鋪貨3700家。隨著市場的推進，鋪貨將達到8000家店面。
在海口根據地市場，海王酒上市三個月實現網點覆蓋2449家，其中餐飲1023家，配合相應的消費者促銷拉動活動，動銷率達到51.4%。
……
02
開拓未來的路還很遠，唯有堅持不懈
12月8日，第16屆中國營銷盛典在鄭州隆重召開，椰島酒業董事長兼總經理馬金全榮獲中國杰出營銷人金鼎獎。這是對馬金全的褒獎，更是對椰島團隊的褒獎。
酒業專家、盛初咨詢平臺總經理楊大玉表示，未來十年將是中國大健康產業的黃金期，也是健康酒類發展的黃金階段。椰島今年“重新定義健康酒”并推出全新的椰島海王酒，作為健康酒新典范的椰島掀起的這股“藍色風暴”是椰島團隊在健康酒藍海的成功探索。開發市場的道路是艱苦的，開發未來市場的道路更是充滿挑戰的。椰島團隊的成功，得益于大健康風口的加持，更來源于他們堅持不懈努力開拓健康酒藍海的決心。
來自蘭州的經銷商張永全看準了大健康產業的未來，十分看好健康酒的未來市場，在選擇產品時，他唯一認定的就是椰島。他向記者說道：“我來回深圳很多次，但都不是看產品，我知道椰島的產品絕對沒問題。我主要是看操作產品的人，主要看椰島的團隊。在多次交流以后，我認定這個團隊絕對能做好這個產品，當天就促成了合作。”
開發未來市場的道路是充滿挑戰的，椰島團隊用腳步丈量著健康酒藍海的廣闊，同時也在引領著整個健康酒行業的發展。
隨著椰島在市場上的推進，椰島團隊也在追求壯大。在此前發布的椰島五年戰略規劃之中就有關于椰島團隊的建設。
據悉，未來，椰島將培育出1000個市場操盤手、100個分公司中心總經理、50個高級管理人才、20個高級工程師，全方位發展和培養人才，保障從市場到技術，從前臺到后臺的人才梯隊建設，提升企業人才的核心競爭力。
開發市場的永遠是人。健康酒市場方興未艾，作為開拓者的椰島深知這條路的還要走很久，相信不斷壯大的椰島團隊將會告訴我們健康酒市場究竟有多廣闊。
