文丨微酒記者 馬婷
編丨姜珂
正月初十，于大部分酒行業人而言，已經遠離家鄉，奔赴在新年夢想路上。團圓的氣氛尚未散盡，年夜飯的美酒仍在回味。酒行業人士因為職業關系，對團圓餐桌上酒的選擇往往尤為走心。專業判斷、親情期待、犒勞辛苦等等情緒融入一瓶酒中。
2月15日，大年三十晚上6點，微酒刊發《投票丨年夜飯，您喝的什么酒？》一文，對今年年夜飯上，賣酒人選擇了哪種酒進行了調查。雖是萬家團圓時刻，仍有近3000名粉絲停留片刻，投下了自己的選擇，微酒在此表示感謝。
下面我們就將其調查結果匯總于下：
01
白酒成為年夜飯最佳選擇——
投票結果顯示，在年夜飯選擇喝白酒的人占絕大多數，達到71%；其次是葡萄酒，占比17%；其余酒類占比數只有幾個百分點。
有行業人士認為，這表明在中國人心中，重要正規場合，白酒依然是不可或缺的選擇。不過，值得注意的是，葡萄酒也呈現上升趨勢，這個趨勢不容阻擋。白、紅共同放在年夜飯桌上，任由選擇的現象將不斷增加。（注：此題為多選，故百分比之和不等于100%）
02
“名酒意識”普遍存在——
分析結果，可以發現，年夜飯選擇全國性名酒的人數占比高達80%，選擇省級區域一線名酒的占比達到11%。兩者數據相加，占比高達91%。由此可見，參與調查的人群中，“名酒意識”已經普遍形成。
看來，對于我們賣酒人來說，名酒消費意識在不斷加強，同理，消費者也一樣，名酒集中度加強這個趨勢同樣不可阻擋。
03
進口葡萄酒略勝一籌——
法國當地時間2月20日，Vinexpo/IWSR發布其對葡萄酒和烈酒行業年度最新預測數據顯示，未來5年，中國葡萄酒市場價值將達到230億美元，漲幅在1/3左右。這意味著，五年之內，中國葡萄酒市場將產生約380億人民幣的增長空間，中國將成為僅次于美國的第二大葡萄酒市場。
從這一數據來看，中國葡萄酒市場發展前景可觀。此份調查也顯示，年夜飯的餐桌上，葡萄酒已經成為繼白酒之后的第二大選擇。對于選擇的品種，進口葡萄酒占比56%,國產葡萄酒占比44%。從這一數據來看，進口葡萄酒目前雖然略勝一籌，但國產葡萄酒近期動作頻頻，或許二者之間新的較量才剛剛開始。
