導語:大潤發3種“光瓶白酒”,其實是100%糧食酒,10年酒齡以上的常喝
中國人愛喝酒是天性,在古代便已經刻入了我們的基因里。由于酒文化的盛行,白酒行業得到了長足的發展,如今的白酒品牌數不勝數,有時候去超市買白酒,逛了一圈都不知道買什么酒。
不過對于常年喝酒的人來說,這不是什么難事,好看的或者不好看的白酒,老酒友一眼便知,今天給大伙分享10年酒齡老酒友常喝的酒,比如說大潤發超市中的3種“光瓶白酒”,雖然看著很普通,但其實都是100%的糧食酒,不會選的朋友可以看看。
第一種:黃蓋玻汾53度
說起黃蓋玻汾53度,就不得不說筆者家族里的老爺子們,個個喝了不下二十年,一打聽他們平時喝什么酒,這款酒便是他們談論最多的酒,年年都喝,個別老爺子甚至把它當成了口糧酒,年紀大了,也不能天天喝,但平時忍不住了,總愛約上些朋友痛快的喝一場。
在很多人看來,黃蓋玻汾53度檔次低,包裝低廉,光瓶白酒拿出來很丟面子,但老爺子們可不計較這些,他們認為口感好,價格實惠,品質過硬的白酒才是心目中的好酒。
毫無疑問,黃蓋玻汾都滿足了,是100%的糧食酒,雖然比不上五百上千塊的名酒,但喝起來清爽有勁頭,雖有苦味,回味也短,但入口爽滑綿延,很舒服,尤其是它淡淡的清香味令人陶醉不已,難怪有人稱它為“奪命53”,如果你家附近超市有這樣的酒,可別錯過了。
第二種:玉蟬老酒52度
玉蟬老酒也是筆者從一個四川的老酒友口述中了解到的,從喝酒到現在,已經過了12個年頭了,每逢過年過節,總愛捎上一兩瓶玉蟬老酒孝敬老父親,他父親喝酒比他還厲害,屬于每天都得喝的那種,也就是老酒鬼,在老一輩人心中,自然喜歡喝一些老酒。
這位酒友來自四川酒都瀘州,玉蟬酒業公司便是當地的大型酒企,常年從事原酒釀造,工藝手法都是當地的流傳下來的傳統技藝,相比瀘州老窖,它要低調很多,不過釀出的酒堪稱佳釀。
比如說玉蟬老酒52度,曾經在白酒界也是叱咤風云的存在,是通過古法工藝釀制出的固態法白酒,在當時收獲了很多酒迷,酒友的父親便是其中之一,平時喝的最多的便是這款酒。
如今這款酒走過了近三十個年頭,獲得獎項太多,不一一敘述,酒友的父親一直堅持在喝,便是對它的肯定,假如你在超市遇見,可以捎上一瓶,自飲也好,待客也好,它都能勝任。
第三種:古道江湖酒52度
相比上面兩款光瓶白酒,古道江湖酒更為低調,因為釀造它的酒廠是四川酒都邛崍的川池酒廠,只是川池和很多酒廠不一樣,早期的它沒有深耕品牌,長期從事原酒釀造和供應,國內不少知名酒廠和它有過合作關系。
在原酒釀造上,川池確實拓寬了自己的市場,但由于行業的特殊性以及缺乏品牌力,致使外行人或者普通消費者不知道有古道江湖酒這個品牌。
但在業內,古道江湖酒的品質堪稱業內的標桿,比如說古道江湖酒(1800)52度白酒,它的釀造工藝是傳統古法工藝,純糧固態發酵,勾調過程由白酒調酒大師胡永松先生把控,基酒年份達5年,無論是品質,還是口感,它都做到了最好,五十幾元堪比200元左右的白酒品質。
也許有人會問了,價格低,品質這么好,可能嗎?其實決定白酒價格的不僅有成本,還有品牌價值和包裝,長期做原酒的,成本自然可以壓縮到最低,其次是它的品牌知名度有限,而且是光瓶包裝,因此定價不高。
所以懂行的老酒鬼經常回購,筆者親眼見過有個老爺子每次來我樓下的煙酒店,都要帶上好幾箱,說是給老戰友嘗嘗,大家遇見的話,也可以囤點回家,逢年過節可以和家中長輩暢飲。
大潤發超市中的3種“光瓶白酒”就講到這了,都是100%的糧食酒,酒齡高的人常喝,你喝過哪些呢?