▎本報首席記者 劉保建 發自布魯塞爾
當地時間2018年10月18日晚間,由比利時布魯塞爾國際酒類大獎賽組委會、華夏酒報社、北京國際酒類交易所和中國副食流通協會酒類專業委員會主辦的“2018比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽頒獎儀式”在首都布魯塞爾市政廳舉辦。
比利時布魯塞爾市市長Marion Lemesre女士和比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽組委會主席卜度安·哈弗先生親自為貴州中心釀酒集團頒獎。在19屆比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽上,貴州中心釀酒集團送選的“醬鄉領袖1935”、“醬鄉源”雙雙獲得本次國際烈酒大賽大金獎。“醬鄉國酒·清窖10年”“醬鄉老酒王”獲得銀獎。
據了解,此次大賽共收到來自54個國家和地區的參評樣品酒1315款。中國參賽企業表現優異,共89款產品取得了大金牌6枚、金牌41枚、銀牌42枚的優異成績。被譽為“酒中奧斯卡”的比利時布魯塞爾國際酒類大獎賽,創立于1999年,是全球三大酒類賽事中規模最大、參賽廠商最多、評審機制最科學公正、全球標準最高、擁有權威評酒大師最多的國際酒類賽事,具有極高知名度。
本屆大賽的評委來自26個國家和地區,共78人,分成13組,每組6人。比賽規則為:每個評委以色、香、味、綜合感觀等四個方面進行品評。去掉最高分,去掉最低分,最后計算平均分,計作最后分數。獲獎比例為參評品種總數的30%。要求銀獎不低于84.5分,金獎不低于86.6分。整個過程,保加利亞公證人員全程參與。
貴州中心釀酒集團負責人告訴記者,公司的匠心之作“醬鄉領袖1935”、“醬鄉源”獲大賽大金獎,這份榮譽和認可,不僅是中心人的榮耀、醬香酒的榮耀,更讓中國白酒飄香國際舞臺,為白酒國際化拓展又立典范。
“醬香白酒的釀造,講究的是人與自然的和諧,講究的是天賦和靈感,一代一代的中心人遵循著釀酒古法,秉承初心,堅守工匠精神,辛勤勞作,不忘先恩、不負使命,傳承著傳統醬香工藝,用心釀造著高品質醬香。”他表示。
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