為什么健康酒是經銷商不可錯過的機會？
文 | 云酒團隊
即將走過100屆的糖酒會，在很多酒業人的記憶里留下五彩斑斕的色調。
而在2018年3月，一款初出江湖的小酒，為人們的春糖之旅鍍上一層蔚藍。緊接著，這款新品在全國掀起藍色風暴，上市8個月便實現銷售1.3億元。它便是椰島酒業推出的大單品新海王150。
產業發展的經驗告訴我們，細分品類的選擇，往往決定生存空間大小，新品椰島海王酒的快速走俏，好似照見了健康酒的光明前景。對經銷商而言，健康酒到底只是聽起來很好賣，還是不容錯過的“真金白銀”？
有一種行業熱度，叫作“健康的誘惑”
在椰島酒業掀起藍色風暴的同時，過去一年，瀘州老窖、汾酒等名酒企業也在紛紛加持健康酒，生動地印證著酒行業的“健康追求”。而再往前追溯，茅臺、五糧液、洋河也在積極布局大健康領域。
放到這樣的大背景下，再來看椰島酒業這波藍色風暴，更能感受到“健康”二字的分量。
無論時代怎樣變化，找準市場剛需、瞄準細分品類都是經銷商選品的不二法門。
這也是時下健康酒備受關注的原因。對偌大的酒業來說，健康酒是一個訴求明確的細分品類；從國情來看，健康又代表著永恒的剛性需求。
事實上，很多經銷商的思慮并非“要不要選健康酒”，而是怎樣選到能讓消費者信得過的健康酒。但當下，越來越多的品牌以“健康”的名義出現，它們真能切中消費者的健康訴求嗎？
椰島酒業似乎對這一點深有感觸。為了讓藍色風暴刮得更遠更深，椰島酒業已經開始和消費者對話。近期，椰島酒業便專門組織近30家媒體代表走進生產車間，引領意見領袖率先感受健康從何而來。
3月1日，在第二十二代鹿龜酒釀泡技藝傳承人肖禮勇帶領下，媒體代表們參觀了椰島酒業的每個生產環節。同時，椰島還為近30位媒體代表頒發了2019椰島酒業品質年“品質顧問”聘書，將公司產品置身媒體放大鏡下，足以表明椰島酒業對產品質量的絕對信心。
“產品品質是喝出來的，也是口碑傳出來的。”椰島酒業方面表示，邀請全國媒體代表參觀公司生產線，聽取技術專家介紹，并邀請其為產品品質把關，體現了“椰島品質，媒體監督”的理念。未來，公司希望在媒體的監督和傳播下，使椰島的好品質獲得全社會的認可。
選品就是決策未來，你最好站在5年之后看現在
酒行業不乏經銷商與品牌共同成長的案例，一次具有戰略遠見的選擇，將通向一個值得奮斗的未來。選品實際上是一次關乎未來的決策，因此，我們最好站在5年之后，來看現在的抉擇。
根據有關研究，未來5年，全球范圍內保健酒市場正在持續擴大，預計到2023年，全球保健酒市場規模將達196億美元，其中新興市場仍是主要增長點。
國家政策也預示著健康白酒正在迎來絕佳發展時機。根據《國務院關于促進健康服務業發展的若干意見》的規劃，健康服務業將在未來成為我國三大支柱產業之一，到2020年，大健康產業將達到10萬億元的規模。
▲海南椰島酒業發展有限公司董事長 馬金全
除了外部環境，品牌的成長性也是必不可少的考量事項。2018年11月28日，在椰島酒業五年戰略規劃發布會上，馬金全詳細闡述了未來五年的戰略規劃：
產品上，聚焦椰島海王酒系列，在側翼打造海參酒健康白酒、鹿龜酒滋補養生酒；
市場上，聚焦圍繞“123456”戰略，在全國27個大區，打造數個億級市場及眾多千萬級市場；
品牌上，聚焦椰島大健康品牌；
組織架構上，以“四度兩化”為指導，制定人力資源“三步走”戰略，培育出1000個市場操盤手、100個分公司中心總經理、50個高級管理人才、20個高級工程師等。
可以看出，未來五年，椰島將掀起一場聲勢浩大的健康攻勢，思路明確、重點突出。對于這家昔日的保健酒龍頭來說，既是站在巨人肩膀上的升級和延伸，也是持之以恒的戰略方向。
當然，目標的實現非常緊迫。在2019年春糖前的新春誓師動員大會上，馬金全提出：“離2019年12月31日，還有314天，7536小時，按照我們全年的計劃，我們每個月平均要完成5000萬。”
自2018年初操盤椰島，馬金全便一遍又一遍地向行業傳遞“健康”的聲音。對這位有“金牌經理人”稱號的酒業老兵來說，選擇供職于椰島，少不了對健康產業的熱忱。而從椰島海王酒過去一年的強勢表現來看，一個關于健康酒的大未來已經初露雛形。
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