眾所周知,中國人自古以來就有喝酒的習俗,喝酒并不是與生俱來的,而是在酒文化熏陶下一步步成長起來的,當下最受歡迎的酒為白酒,就以白酒為例。
年輕時可能比較討厭喝白酒,但迫于工作壓力,不得不喝,但隨著年紀的增長,交友圈子廣了,身邊的人都開始喝酒,慢慢地也會愛上喝酒。
不過,酒畢竟是種酒精飲料,適度飲酒可以促進血液循環,冬天還能起到御寒的作用,可一旦過度,輕則暴露丑態,重則危害健康。
特別是人到50歲后,身體素質嚴重下滑,生龍活虎、血氣方剛早已成過去式,此時不管有錢沒錢,身邊的親人大多會勸你少喝酒或者戒酒。
如果你也是這種情況,筆者的建議是能戒就戒,不能戒就嚴格控制每天的飲酒量,同時牢記“3喝3不喝”,這樣才能全方位地保護好自己的身體。
一、“3喝”
1、喝正規渠道的酒
當今的白酒市場,假酒、勾兌酒橫行,稍不注意就會買到偽劣酒,特別是一些不明來歷的酒,品質口感尚不知好壞,一旦出問題可能連廠家都找不到。
為了身體著想,不管錢多錢少,買酒最好選擇正規渠道,這些渠道出來的酒一般都是正品行貨,品質都有保證,買到假貨的概率非常低,對身體也是一種保護。
2、喝高度酒
有人說,不能喝高度酒,高度酒度數高,容易醉!
其實醉不醉和度數沒有必然聯系,而是和飲酒量有直接關系,為何行家都建議大家喝高度酒呢?
高度酒的釀造工藝更加成熟精湛,品質更高,口感更加全面,對戒酒有一定的幫助。低度酒并不是不能喝,很多優質的低度酒,其工藝比高度酒更復雜,口感不弱于高度酒。
只是優質低度酒的門檻非常高,很多酒廠沒有釀造優質低度酒的實力,況且真正的優質低度酒價格不菲,普通家庭不太合適。
3、喝固態純糧食酒
經常喝酒的朋友也許聽過“喝酒當喝純糧酒”這句話。
因為純糧食酒釀造工藝精細成熟,不僅口感好,酒中的有害物質也很低,最重要的是沒有添加劑的濫用,是比較安全的一類白酒。
其原料只有水和糧食,沒有其它亂七八糟的物質,等級大多為一級和優級,一級白酒主要面向低端市場,而優級上限比較高,有幾十元的,也有成百上千的,建議選擇優級白酒。
不過,很多人說,人到中年不如狗,特別是50歲這個年紀,依舊是家里的頂梁柱,哪有精力去研究白酒,如果真沒有精力,可以試試這2款白酒,都是優質的平民口糧酒。
—古道江湖酒—
濃香型白酒一直是市場主流,以川派濃香為首的川酒更是撐起了濃香酒的一片天,比如五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌、水井坊等,此外還有古道江湖這些基酒出身的白酒品牌。
背后酒廠曾是我國供應原酒的八大企業之一,原酒業務遍及全國,不少一二線名酒都是它的合作對象,可惜在品牌為王的時代,原酒行業不吃香了,此酒正是在這種背景下誕生的。
此酒定位為“民酒”,定位雖然不高,但酒廠一直很重視品質,在原料上和名酒保持一致,都是5種顆粒飽滿無霉變的優質糧谷。
而且所用工藝也是傳統的大曲濃香酒技藝,為追求極致口感,還采用了不低于5年的優質基酒進行勾調,香味協調馥郁,酒味綿甜爽凈,入口微辣,但喝完不上頭。
—金醬銀質—
近些年醬酒熱,越來越多的人喜歡上了醬酒,金醬酒雖然是國內的小品牌,但在貴州知名度還不錯。
此酒是以赤水河為水源、本地優質的糯紅高粱為釀酒原料、優質的小麥為制曲原料,經傳統的“12987”大曲醬香工藝釀制而成,是100%的純糧醬酒,定位中低端市場,價格較為親民。
打開酒瓶就有濃郁的醬香味撲鼻而來,入口醇厚的氣息在唇齒舌尖回蕩,喝完回味悠長,好喝不上頭,醉的慢、醒的快,不耽誤第二天上班。
二、“3不喝”
(1)不喝混酒
受國外酒文化的影響,混酒的喝酒方式在我國也很流行,比如白酒兌啤酒,啤酒兌可樂等等。
這種喝酒方式也許能改善口感,但也僅此而已,而且醉得很快,對身體的傷害很大,年輕時尚能扛過去,年紀大了可經不起這樣的折騰。
此外,很多酒在上市之前已經經過了調酒師的精心調制,口感達到了最佳,此時調酒混酒會打破酒體平衡,反而會破壞酒原有的風味,得不償失。
人上了年紀,出于健康考慮以及對品質的追求,都不太建議大家喝混酒。
(2)不喝酒精勾兌酒
倒不是說酒精勾兌酒不能喝,畢竟這種酒也是符合國家標準的,受眾面很廣。
只是這樣的酒因為香味物質的匱乏,需要額外勾入甜精、香料等添加劑,這些物質在體內不容易分解,長期喝身體負擔比較大,上了年紀的人更要遠離這些酒。
(3)不喝急酒
這個很好理解,人為何會醉酒?
根本原因在于體內酒精含量過高,身體負擔太大,沒法及時代謝出去,而酒精能影響人的神經系統,于是便出現醉酒的情況。
喝得太急,身體的酒精含量急速升高,身體素質再好也扛不住,更不用說上了年紀的人,而且這樣喝酒不僅不能戒酒,反而會加重酒癮。
以上是今天的分享,上了年紀的酒友,一定要牢記“3喝3不喝”,喝酒不能馬虎了事,畢竟能對自己負責的只有自己。