廣州酒市表現如何，廠商有何反應？
文 | 云酒團隊（ID：YJTT2016）
5月21日，廣州荔灣區出現首個本土新冠肺炎確診病例，截至6月11日，廣州本土疫情感染鏈已經增至131人。同時，廣州多地被調整為中高風險區。
疫情突發，對非常依賴聚飲和堂食的酒類消費影響頗大。
廣東作為中國酒業高地，酒類消費能力強大。廣東酒業協會數據顯示，2020年全省酒類市場規模約560億元，其中相當部分集中在以廣州為核心的珠三角區域，疫情突發，酒企酒商遭受沖擊。
疫情突發之下的廣州酒市表現如何，廠商有何反應？云酒頭條（微信號：云酒頭條）進行了調查。
堂食受限人流減少，銷量下滑30%
受疫情影響，6月10日起，廣州白云區、黃埔區、荔灣區、番禺區、海珠區、南沙區、越秀區、從化區、花都區、增城區共計10區，開始禁止在餐飲場所開展堂食，唯一沒有禁止的天河區，也提出大堂餐桌實際使用數量不超過平時的50%，餐桌之間距離不少于1米等限制措施。同時，廣州全市密閉娛樂場所暫停營業涉及電影院、劇院、KTV等。
堂食和聚飲是酒類消費主要場景，受限流影響，有酒商表示，5-6月，公司銷量同比下滑了30%-50%。
廣州市俊濤貿易發展有限公司在全市開有多家煙酒連鎖門店，主要從事酒類批發零售。公司相關負責人介紹，端午前后，這原本是購酒小高峰，很多客戶都有宴請、送禮、自飲等需求。
然而疫情發生后，進店人流量減少50%，公司銷售情況不容樂觀；同時堂食受限消費者飲酒的頻率下降，公司銷量同比下滑30%。5月起，某白酒品牌正在廣州招商，同時進行鋪市推廣新品。其負責人介紹，疫情發生后，業務員到終端鋪市已經停止；原計劃6月份舉辦三場品鑒會，由于不能聚飲決定延期，這對市場推進和動銷產生一定影響。
由此可見，受疫情影響，5-6月廣州市場酒水消費下滑成定局，對酒類經銷商日常經營造成一定沖擊。
少部分員工居家，微信轉款滴滴送貨
疫情發生后，受影響的不僅有經銷商。有廣州啤酒企業表示有部分員工已經居家辦公。
6月7日，就廣東疫情是否會對啤酒生產造成影響，珠江啤酒在投資者互動平臺上表示，目前只有少部分員工因疫情處于居家辦公狀態，公司生產經營正常，沒有停工。
廣東省九江酒廠有限公司相關負責人向云酒頭條（微信號：云酒頭條）表示，疫情突發公司生產經營正常，員工都在正常工作。與此同時，廣東石灣酒廠集團也表示，公司生產經營正常，員工全部正常上班，只是廠區內的博物館暫時關閉，聚集活動也暫時取消。雙方都表示，受廣州禁止和限制堂食影響，終端動銷同比或有下降。
多家酒業公司表示，除了個別中高風險地區，員工都正常上班，面對突發的疫情，從業者也采取各種方法自救。
由于疫情期間客戶不愿意出門，廣州俊濤貿易公司業務人員采取了和老客戶微信、電話先確定訂單轉款，再通過滴滴送貨的辦法滿足客戶需求。還有的酒業公司通過微信視頻等辦法和客戶保持溝通，努力保證生意不受影響，都取得了較好效果。
疫情整體可控 全年業績不受影響
在廣東省酒類行業協會會長彭洪看來，此次廣州疫情反彈和過去有很大不同，疫情整體可控，酒類廠商的信心也很足。
彭洪表示，疫情爆發后，地方政府立即組織了核酸檢測，目前廣州檢測人數已經超過2000萬；同時，當地街道辦等還以公司為單位安排注射疫苗。
有酒商表示，受禁止堂食、聚飲等消費場景影響，5-6月市場銷量肯定下滑，一旦疫情得到控制堂食恢復，市場很可能出現反彈。同時，禁止堂食并非不允許喝酒，一些私人聚會和家宴中，茅臺、五糧液、國窖1573等高端品牌消耗并未下降。
有酒業人士分析：6-7月屬于白酒消費淡季，全年銷量占比不大。疫情控制后下半年還有多個節慶，都是酒類廠商“搶量”的關鍵節點。從這個意義看，絕大部分廠商的年度銷售不會受到影響。
由此可見，此次5月廣州疫情突發，由于核酸檢測的推廣和疫苗全民接種，酒業從業者和消費者對其整體可控擁有信心，廣州酒市也將會在短期波折后，持續向好。
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