??西北五省區酒類質量檢評交流大會每兩年舉辦一次，旨在為西北五省區酒企提供開展產品、技術交流與學習的平臺，促進西北地區酒類行業發展。西北五省（區）協會于 2021 年 7 月 17—20 日在新疆維吾爾自治區喀什市召開“西北五省(區)第九屆酒類質量品評交流會”，邀請中國酒業協會領導分析全國釀酒行業情況及行業發展趨勢；探討西北五省白酒、葡萄酒行業發展以及存在的問題；西北五省（區）酒類質量品評交流。
??報名企業每家提供2至3款有代表性的產品，參會人員均可進行品評打分，最終綜合參會人員評分和專家團隊評分進行優勝評定。甘肅普康酒業有限公司提供了兩款，分別是花開敦煌 · 藍蓮花和花開敦煌·菩提。
??“花開敦煌”藍蓮花以美麗的“藍蓮花”而命名，蓮能出淤泥而不染，也希望我們不管身在哪里，都能像孟浩然詩中說的“看取蓮花凈，方知不染心”一樣，在凡塵俗世中保持純凈，如蓮花般潔凈自由！
??《大唐西域記》中記載：“菩提樹者，即畢缽羅之樹也。昔佛在世，高數百尺，屢經殘伐，猶高四五丈。佛坐其下，成等正覺，因而謂之菩提樹焉。”
??花開敦煌·菩提，就是希望我們擁有菩提的智慧，在經歷一切不如意之后能覺醒徹悟，用平常心悟平常道，最終達到“此心光明”明心見性的境界。
評酒大賽參會一百五十多名釀酒評酒技術人員對來自五省區的三百多個酒樣進行分組、分香型品評，西北五省區酒類協會領導、白酒國家評委、共同組成評審專家組，負責活動評審工作。普康酒業集團榮譽出品的絲路文化禮賓酒—花開敦煌 · 藍蓮花榮獲“昆侖杯”第九屆西北五省酒類質量品評交流會“優質產品獎”！
??普康酒業集團榮譽出品的絲路文化禮賓酒--花開敦煌·菩提榮獲“昆侖杯”第九屆西北五省酒類質量品評交流會“優秀產品獎”！
絲路文化禮賓酒：花開敦煌
??2020年伊始，“以敦煌文化為品牌內涵，以國際一流設計感為包裝標準”的優質白酒新品牌——“花開敦煌”絲路文化禮賓酒隆重上市，該品牌是以“品味絲路千年風華，供養敦煌萬古善業”為美好愿景，經過長達五年的精心籌劃，由普康酒業攜手敦煌研究院和常沙娜先生，在“一帶一路”的大旗下，全新推出的絲綢之路文化禮賓酒——花開敦煌系列。這是一個顛覆傳統白酒構成模式，并行推出醬香型、濃香型產品的跨域品牌；以花卉文化、佛教文化、王陽明心學和榮格的精神心理學為主要依據，首批推出鳳仙花、凌霄花、合歡、曼陀羅、藍蓮花、菩提六款產品，分別對應了熱情、希望、歡樂、和諧、自由、覺悟六種不同意象訴求。
菩提——智慧火焰——覺悟
藍蓮花——自由飛天——自由
曼陀羅——九色鹿——和諧
合歡——比翼鳥——歡樂
凌霄花——希望——向陽而生
鳳仙花——喜慶——家有喜事
品鑒“花開敦煌”，消費者會真正進入“看著美，喝著美，想著美”的渾然境界，在不久的將來，“花開敦煌”文化禮賓酒定會代表甘肅白酒，走出甘肅，走向全國，走向世界。
來源： 普康集團
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