如今一談及國內的名酒產地,相信很多酒友第一時間想到的都是安徽、四川、貴州等這些著名的產酒大省。尤其是位于貴州省的茅臺鎮,作為中國唯一一個“醬酒之鄉”,數十年來,各類醬香名酒層出不窮,有不少甚至享譽海外,讓無數國人倍感驕傲。
話雖如此,我們國內其實還有一些比較小眾的產地,比如山西省汾陽市(汾酒)、河北省徐水市(劉伶醉酒)、江蘇省宿遷市(洋河)等地,都是有過一點小成績的釀酒名地。
值得一提的是,在這些小眾釀酒名地當中,河北徐水的存在感可以說是最低的。劉伶醉這款酒不太爭氣是一個原因,但最主要的原因還是大家說到河北的釀酒名地和當地好酒,腦海里浮現的第一款酒,必定是河北衡水的老白干。
不過,河北徐水當地除了劉伶醉,還是有不少有名特產的——比如火遍江湖南北的驢肉火燒!8塊錢一個,一頓早餐連吃4個再加兩碗湯,是很多河北人的生活日常。
除此之外,河北徐水還有更“火爆”的特產。先不透露酒名,先放圖給各位酒友開開眼。
沒錯,這些分別是產自河北徐水的“北京二鍋頭”、“牛欄山純糧白酒”。除此之外,小編還聽說有瀘州老窖系列的名酒,可惜的是沒有找到實物圖,如果酒友有的話,歡迎在評論區留言分享!
相信大家也都猜到了,河北徐水這一“名酒圣地”,實則是“假酒圣地”……正如一些酒友所說,為何河北徐水產酒比茅臺還猛,卻沒有任何名氣?主要原因就是因為這些所謂的“名酒”都是假酒。
當然,河北徐水在白酒界一開始還是走正規道路的。據小編了解,有河北徐水本地人說,上世紀80年代時,當地還有趕毛驢車賣高粱送徐水酒廠的。那會兒他去辦事,都必須舀一點酒喝。喝到暈乎乎的狀態時,毛驢也剛好回家去了。至于現在,徐水只是個“全國酒灌裝基地”罷了。
總的來說,只有從一至終都不忘初心,堅持釀造好酒的名酒產地,才是真正深受大眾歡迎的“圣地”,僅僅是產酒猛也沒什么用。各位酒友,你們知道河北徐水這個地方嗎?有沒有喝過徐水產的“假酒”呢?歡迎在評論區留下你的想法!