作為小酒大潮中的前浪、中浪和后浪，它們或許更具備樣本意義。
文 | 云酒團隊（ID：YJTT2016）
成都，中國小酒制高點。
源遠流長的川菜文化、星羅棋布的餐飲火鍋、慕名而來的各地游客，美食之都成都，也是小酒品牌的樂園。
小郎酒從這里出發，東出重慶、走向全國；五糧液生態釀酒有限公司出品的“歪嘴”酒，在成都第一年斬獲過億；江小白走出重慶大本營，同樣選擇成都作為外阜市場橋頭堡。
2020疫情突發，大量餐飲停擺小酒受創。云酒頭條（微信號：云酒頭條）發現：歪嘴酒、劉關張、谷小酒等“老中青”小酒品牌，依然逆流而上。
而它們，作為小酒大潮中奮力前行的前浪、中浪和后浪，或許更具備樣本意義。
45天送出2.5萬瓶酒，二季度開瓶率同增21%
2020年1月，武漢驟然封城，讓準備在新一年“乘風破浪”的歪嘴酒措手不及。
“在成都，餐飲大面積關門，人流稀少門可羅雀，這讓主攻餐飲的歪嘴無處賣酒”，公司高層表示。
黑天鵝突發，如何自救？公司研究決定，餐飲歇業，歪嘴酒要走進小區，開展健康酒推廣培育消費者。同時，換道發力便利店和社區連鎖。
3月23日，歪嘴酒成都正式復工，公司員工走進小區，攜經銷商、終端商在大成都300多個小區設立攤點、開展有獎問答、贈酒，進行消費者培育。
公司意識到，疫情之下，消費者健康意識提升，歪嘴酒大健康優勢突顯。在小區推廣中，公司重點向消費者介紹產品采用五糧液集團優質基酒，并添加綠豆、葛根、竹蓀三種植物萃取精華液，精心調配而成。綠豆、竹蓀保健效果明顯，葛根有較好的解酒功能，答對的消費者可獲一瓶贈酒，每個小區贈酒不低于150瓶。
據悉，在45天的活動中，公司送出超過2.5萬瓶贈酒，消費者更加了解歪嘴酒大健康品質，品牌也隨之培養了眾多忠實粉絲。
走進小區的同時，歪嘴酒還將渠道重心從餐飲轉向便利店和社區連鎖。
公司分析，相比餐飲，便利店和社區連鎖受影響較小，消費者可就近購買，公司也加大了渠道拓展力度。
4月29日，歪嘴酒攜手成都紅旗連鎖，進入其2600家門店，并推出零售價88元/瓶的500mL新品，采用“集蓋送酒”“買大送小”“第二瓶半價”等策略，很快成為紅旗連鎖銷量最大的光瓶酒，通過推新品，增加千萬以上營收。
針對便利店，公司則推出“買一送一”活動，消費者購買半斤裝歪嘴一件可以送小酒一件，還可以送貨到家。
公司表示，1-3月餐飲停擺，大成都市場銷量同比下滑。采取措施后，4-6月開瓶率同比增長超過21%。四川團隊也從50多人增加到172人，客情維護、市場精耕細作成效明顯、忠實消費者明顯增加。2020年，大成都市場年銷破億目標，可以完成。
云酒點評
2014年6月，歪嘴酒橫空出世，第一年便在以成都為核心的四川市場斬獲1.2億，可謂小酒市場“前浪”。
疫情突發，“前浪”歪嘴酒立穩下盤、靈活應對。餐飲停擺后公司積極換道，發力社區連鎖和便利店，同時走進社區傳播產品健康屬性，培養忠實消費者。二季度銷量“由負轉正”，團隊不減反增，成功轉危為機。
前浪，“姜還是老的辣”。
伴手禮賣出6000瓶小酒
與歪嘴酒積極從餐飲轉換至便利店和連鎖不同，運營“劉關張”小酒品牌的四川同帆品牌管理有限公司總經理王昌龍，則將目光投向行業較少關注的小酒禮品市場。
四川同帆品牌管理有限公司也是小酒品牌“干一杯”運營商。在意識到小酒競爭同質化不斷加劇后，2015年，王昌龍頂住壓力推出彩繪版“劉關張”小酒，希望依靠傳播三國文化，打造大IP破局。
有過血拼經歷，“劉關張”小酒上市后，王昌龍堅決回避餐飲渠道。同時，他發現很多企事業單位召開年會、舉辦活動、論壇等都要贈送伴手禮，“劉關張”小酒晶瑩剔透設計精美，具備三國IP，正好切入這一市場。
為此，四川同帆品牌管理有限公司拓展團隊積極參加各種禮品行業活動論壇，積累客戶資源，同時設計出3瓶套裝產品，終端價128-158元。
經過數年耕耘，公司已經在全國積累了數十家禮品用酒客戶。其中一家河南經銷商一次性采購了2000套作為會議伴手禮，成交了6000瓶“劉關張”小酒。
疫情突發對四川同帆品牌管理有限公司也造成了沖擊，但“劉關張”小酒未進入餐飲，影響較小。同時，公司加大了在盒馬鮮生、超級物種等新零售渠道投入，依靠產品高端、時尚化、年輕化定位銷售較好。王昌龍表示，“劉關張”小酒年銷數千萬，市場保持平穩。
云酒點評
作為酒業老兵，王昌龍在經歷小酒血拼后推出差異化產品“劉關張”，將伴手禮作為主攻市場，可謂小酒“中浪”。
“中浪”大都擁有行業經歷，也具備變革的決心。“劉關張”上市堅決回避餐飲，為了傳播產品三國文化，王昌龍還專門請人填寫了“劉關張”賦、制作了產品手工插畫等，“不走尋常路”用心良苦。
中浪，正奮力前行。
“空軍加陸軍”的互聯網小酒
2020年4月10日，互聯網小酒品牌“谷小酒”攜手羅永浩直播帶貨，產品上架90分鐘銷售過1000萬，創下小酒品類新紀錄。
作為最具互聯網基因的小酒品牌之一，總部設在成都的谷小酒，2019年以來也在積極求變。
2019年10月，谷小酒試水線下，先后在溫江和德陽市場招商落地。公司還在成都成立線下推廣團隊，準備從以前的互聯網“空軍”，向“空軍加陸軍”過渡。
疫情突發，餐飲等小酒線下渠道遇阻，谷小酒也在積極調整營銷策略。
6月13日是我國“文化和自然遺產日”，谷小酒攜手寬窄巷子推出“寬窄聯名款”引發關注，據悉，由于包裝設計精美，寬窄巷子元素凸顯，非遺購物節期間，有當地旅游紀念品、工藝品經銷商已經進貨銷售。
7月23日，公司又推出新品“谷小酒醬香金米粒”，同時開展100%“買酒抽金條”活動。公司大瓶裝42度谷院燒酒、60度青年酒豪等產品，也陸續推向市場。
“谷小酒2018年上市，經過2年探索發現酒類線上銷售只占5%份額，公司做大未來肯定要進軍線下。由于具備互聯網基因，谷小酒強調產品至上、‘爆款’第一，隨后才考慮營銷策略，目前公司正在積極打造爆款中”，谷小酒相關人士介紹。
由此看出，谷小酒“空軍加陸軍”戰略已定，但實施路徑正在積極謀劃，互聯網小酒“后浪”，出手已經與眾不同。
爆款至上，進軍線下的小酒后浪能否破局？讓我們拭目以待。
云酒點評
作為小酒“后浪”，谷小酒從互聯網轉戰線下具備品牌、知名度、流量等優勢，但后浪成功也并非易事。
首先，線上線下雙線作戰，對渠道價格管控能力要求很高；其次，小酒和大酒不同，擁有執行力極強的團隊才能成功。谷小酒在積極打造爆款的同時，也在探索線上線下聯動成功之路。
后浪，大有希望。
小酒市場前浪、中浪、后浪紛紛謀突圍，你更看好誰？文末留言等你分享！
