鐘馗酒是秦嶺終南山下的國家AA級風景名勝區“西安鐘馗故里歡樂谷度假村”的特產，屬于非物質文化遺產項目。鐘馗酒屬于黃酒的一種，質清，味醇等特點。
鐘馗黃酒是由阿福泉水，上等曲米和特制酒曲釀制而成，酒曲大部分是珍貴的藥材，該酒酒體醇厚，具有健脾健胃、補血活血、理氣通經等多種功效。
鐘馗酒
鐘馗黃酒采用獨特的釀造工藝，如蒸米、水分含量、曲量等。攪拌均勻后放入缸內密封，一個月左右，打開兩三次，當酒有香味時，就可以飲用。
安徽靈璧鐘馗黃酒
安徽省靈璧鐘馗酒業有限公司由靈璧縣釀酒總廠改制而成，是一家以生產、銷售白酒為主的現代化民營企業。旗下產品有唐狀元酒、賜福酒、順心如意酒、鴻福酒、一品鐘馗酒等等。
鐘馗酒令
鐘馗酒令
