華夏酒報 記者 陳振翔
業內人士認為，隨著濃香白酒品牌的不斷調整和品質提升，發展優勢更加明顯，營銷思路的創新和結構性調整讓濃香白酒動力更加強勁。
8月29日，隨著五糧液2021年半年報的發布，A股上市的19家白酒企業半年報已全部出爐。在19家上市企業中，濃香型白酒占據13席，從增速看，除皇臺外，12家濃香企業的增速均超越了醬香茅臺。在營收和凈利潤排名中，增速前三位均有舍得和水井坊。
從凈利潤增速中不難看出，五大龍頭企業中，五糧液、瀘州老窖、山西汾酒凈利潤增長幅度較大，貴州茅臺、洋河股份增長較為平穩。在濃香企業中，舍得酒業、水井坊、金徽酒、今世緣、迎駕貢酒等品牌增長喜人，多數則超越了眾多頭部品牌，后勁十足。
業內人士認為，隨著濃香白酒品牌的不斷調整和品質提升，發展優勢更加明顯，營銷思路的創新和結構性調整讓濃香白酒動力更強勁。
“后浪”強勁，濃香價值凸顯
除“茅五洋瀘汾”五家頭部企業外，舍得酒業、水井坊、金徽酒、今世緣、迎駕貢酒等品牌作為非強勢品牌，傳統的營銷和推廣并不是他們的強項，精準布局和差異化營銷成為其突破點和增長點。
在增長迅速的非強勢濃香品牌中，舍得酒業和金徽酒同屬“復星系”，共同進步成為一大特色。
舍得酒業半年報顯示，今年上半年，公司實現營業收入23.91億元，同比增長133.09%；實現歸母凈利潤7.35億元，同比增長47.94%。
金徽酒今年上半年實現營業收入9.72億元，同比增長36.59%；歸屬于上市公司股東的凈利潤1.87億元，同比增長55.89%；歸屬于上市公司股東的扣非后凈利潤1.86億元，同比增長63.97%。
相比之下，雖然金徽酒的業績和增速不及舍得酒業，但對于獨守西北消費市場薄弱的金徽酒來說，業績可謂壯觀。
數據顯示，金徽酒“金徽28、金徽18、世紀金徽星級、柔和金徽、金徽正能量”等產品市場占有率在不斷提高，營銷網絡已從原來單一的甘肅輻射到陜西、寧夏、新疆、西藏、內蒙古、青海等西北市場。
對于頭部品牌來說，金徽酒是“后浪”中的小兄弟。像金徽酒這樣的地域明顯和銷售半徑有限的區域非強勢企業，在提升品質的同時，要想發展，在品牌張力不夠的情況下，傳統的打法起到的作用寥寥。
今年，金徽酒在組織調整、機制轉型中深入推進“深度分銷+大客戶運營”雙輪驅動轉型發展，百元以上產品銷售收入同比增長48.72%，銷售收入占比提升至60.27%，凸顯引領作用；此外，該公司成長性市場發展迅速，甘肅省內河西地區營業收入達1.09億元，較上年同期增長55.64%；省外市場開發取得顯著成效，包括復星生態及省外市場在內的其他地區營業收入達2.13億元，同比增長64.50%。
無獨有偶，今年上半年，今世緣實現營業收入38.51億元，同比增長32.2%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為13.34億元，同比增長30.92%。但是，身處華東核心市場，面對眾多強勢品牌，沒有精準的產品定位，很難健康成長。
公告顯示，今世緣主營業務為白酒生產和銷售，現有“國緣”“今世緣”“高溝”三大白酒品牌。其中，國緣品牌定位“中國高端中度白酒”，今世緣品牌突出打造“中國人的喜酒”，高溝品牌定位“正宗蘇派老名酒”。其中特A+、特A和A類產品是50元以上價位帶，均有所增長。
數據顯示，今年上半年，今世緣特A+類、特A類分別實現營業收入25.29億元、10.12億元，同比分別增長49.74%、12.79%，高端價位的價值優勢明顯。今世緣酒業黨委書記、董事長周素明表示，今年上半年，V系攻堅成效明顯，開系提升穩健有力，今世緣激活成果漸顯，省外突破更加務實。
“破局”精準，品牌張力驟增
在濃香非強勢品牌中，舍得酒業是一匹黑馬，大有彎道超車的態勢。
上半年，舍得酒業中高檔酒、低檔酒分別實現銷售收入18.77億元、3.17億元，同比增長149.01%、235.52%；從區域看，省內實現銷售收入5.77億元，同比增長174.63%，省外實現銷售收入14.37億元，同比增長146.03%。與去年同期相比，省外市場競爭力度更加強勁。按照“聚焦川冀魯豫、提升東北西北、突破華東華南”的策略，省外市場河南、山東、東北市場穩步提升，華東、華南、華中高潛力市場老酒戰略優勢明顯，聚焦核心大單品、戰略市場及重點市場，通過分梯級培養、分批突破，加快品牌的全國化布局。
復星入主舍得后，下半年將更多落實公司中長期戰略規劃及內控體系，治理將持續優化，強激勵下，舍得高增速有望維系。從資源賦能到人才賦能進行了全力的支持，復星豫園資源充分嫁接給舍得，實現乘數效應。
水井坊半年報顯示，公司實現營收18.37億元，同比增長128.44%；歸母凈利潤3.77億元，同比增長266.01%。其中，高檔產品的營收占比達到97%。經營數據顯示，公司2021年上半年高檔、中檔產品分別實現營業收入17.81億元、0.54億元，分別同比增長128.22%、129.50%；按地區來看，除了出口營收下滑近50%，省內外市場的營收均實現翻番。
在今年4月舉行的水井坊經銷商大會上，水井坊總經理朱鎮豪就曾提到，要發力團購及新興渠道。時隔四個月后，水井坊和全國25位經銷商共同打造的成都水井坊高端白酒銷售有限公司正式成立，這標志著水井坊與經銷商之間成為“命運共同體”，“命運共同體”的成功運營，為水井坊布局全國、強勢回歸鋪平了前進的道路。
對水井坊來說，這也是一次成效顯著的破局。
隨著消費升級，消費者需求日漸多元化，不只為醬酒帶來成長空間，也為其他香型帶來成長空間。此外，今年4月公告將與梁明鋒、貴州茅臺鎮國威酒業（集團）有限責任公司成立合資公司涉足醬酒產業被緊急叫停，從多個方面證明，濃香優勢對水井坊更為重要。
今年上半年，19家上市公司貢獻了1536.35億元的優秀業績，濃香企業以836億元占據著絕對優勢。
在白酒趨勢發展咨詢專家黃長北看來，在五糧液、洋河、瀘州老窖、古井貢酒等濃香強勢龍頭品牌的引領下，在舍得、水井坊、今世緣、金徽酒、迎駕貢酒、口子窖等“后浪”品牌的推助下，濃香發展勢頭依然強勁。
南京市白酒運營商謝宇告訴記者，今年上半年，他經營的十多個品牌中，濃香品牌銷售量相比高于同期，增速也高于其他香型。中高端產品中，300～500元價格帶的濃香白酒深得消費者青睞。
