“茅五劍”,酒友們肯定不陌生,是中國最負盛名的白酒,想當年茅臺、五糧液和劍南春名氣一樣,如今茅臺和五糧液的價格,蹭蹭往上漲,唯獨劍南春被落下了,劍南春的價格也是眾所周知的親民,十幾年的漲幅也是在百元左右,被酒友們親切得稱為業界良心!
今天醬酒妹就來品一品這款大眾呼聲很高的中端濃香酒——劍南春水晶劍。
原料
水、高粱、大米、玉米、糯米、小麥
觀色
酒色清澈透明、晶瑩剔透,晃動時色澤微黃,油亮感明顯,掛杯持久,酒柱比較粗大,消散速度中等。
聞香
酒氣犀利有力道,酒香濃郁,特點鮮明,糧食香和窖香明顯,糧食香味中夾帶著曲香、麥香、玫瑰花香、蘋果和香蕉香氣,顯得十分清新清爽,香氣張揚奔放,豐富不單調,很有層次感和芬芳感。
口感
入口干凈順滑,酒體干凈清爽,一入口舌尖能感受到明顯的甜味,甜度舒適,甜味在口腔中是很厚實的,到中段舌頭兩側能感覺到淡淡的酸味,會有口舌生津感,也有淡淡的澀味,澀味過后是回甜感,窖香和糧食香足,尾段收口干凈,苦味很淡,滋味豐富,層次分明,有強烈的芬芳之感。但酒體略微不夠圓潤飽滿,有凌冽之感!
劍南春水晶劍,價格在400元出頭,酒體清甜,特點鮮明,豐富協調;新酒的話下喉微辣,比較有勁頭!總的來說,這款水晶劍醬酒妹還是很推薦的~