低度酒因為迎合了年輕人酒水消費日常化以及女性消費者的新增飲酒需求，在疫情之下，消費行業廣泛受挫的大環境下站上了資本市場的風口 。在這個代表著未來的賽道，新品牌噴涌而出。一批創業者正在積極奮勇的開拓這個標志著健康與時尚的低度酒飲市場，對于這些低度酒初創品牌來說，差異化和精準的定位將是成功的關鍵，誰能夠占領新一代消費者的心智，成為后浪們“社交貨幣”還需要拭目以待？
數據顯示，除啤酒之外，低度酒的市場規模超200億每年，且保持著每年15-20%的穩健增長速度。這一部分的增長主要來自90后、00后新生代的年輕群體。2018-2019年，在發達國家，42%的18-24歲消費者飲用了更多的低酒精度飲料。【數據來源：根據IWSR &英敏特Mintel】國內存量市場2018年不到20個億（2018年美國RTDs62億美金，430億人民幣），提升空間大，預計2025年市場體量增長到千億以上，2018年我國低度酒精飲料總消費量為9萬千升，人均0.06升/年，僅相當于日本的1/150、美國的1/50。針對年輕人客戶群體，增量市場前景廣闊：發達國家年輕人是低度酒精飲料主要消費群體。
相關數據顯示，2019年上半年，酒類整體新購買用戶增長超過50%，三四五線城市購買用戶增長70%；酒類年輕消費群體增長強勁，19—29歲年輕用戶同比增長90%。益普索Ipsos發布的《2019中國白酒市場白皮書》顯示，90后年輕人群特征鮮明，他們更喜歡流行產品、低度酒、創新包裝和新喝法。今天我們選擇三款主打年輕人的新銳酒飲品牌：
Miss Berry貝瑞甜心
高顏值方瓶低度酒
Miss Berry貝瑞甜心
成立時間：2019 年
總部：中國上海
行業：低度酒
產品：低度甜果酒、青梅酒和柚子酒等低度酒
渠道：線上通過天貓、京東等電商
MissBerry貝瑞甜心是2019年12月上市的原創女性低度酒飲料品牌，曾連續3個月蟬聯天貓果酒類目排名第一，榮獲天貓年度新銳品牌、天貓超級新秀品牌等獎項。
年輕人群，尤其是年輕女性的消費偏好在不斷推動低度酒市場的發展，但目前低度果酒/起泡酒類目仍保持有品類無品牌的格局。
「Miss Berry貝瑞甜心」是一個水果酒品牌，主要提供貝瑞甜心荔枝純發酵水果酒、微醺低度女士甜酒、洋酒等低度酒產品，目標受眾以女性消費者為主。整體產品視覺和風格偏向可愛少女，主打純果原料、純發酵工藝，品牌表示 0 香精、0 防腐劑和 0 色素添加。產品以高顏值的小方瓶獲得關注。
MissBerry品牌運作能力很強，同時擁有線上線下運營經驗的團隊。Missberry的創始人唐慧敏此前操盤過Rio的電商板塊，主導的多個跨界聯名也證明了她塑造品牌的能力。MissBerry的核心營銷團隊均來自過去幾年涌現的新銳快消品牌公司，擁有從0到1的整合營銷經驗。從用戶參與打造產品到社交媒體種草，再到直播帶貨，平臺聯動拔草，甚至做到深度用戶私域沉淀，都擁有相當豐富的經驗。
MissBerry十分注重以用戶為中心的研發，目前MissBerry擁有來自國內領先食品研發專業院校的高材生，以及多個種子用戶試飲測試群，可以及時反饋研發成果，不斷優化配方，滿足用戶需求，研發出真正受用戶喜愛的口味的產品。
甜心小氣泡
2020年8月，MissBerry和天貓合作首發的“甜心小氣泡”系列氣泡果酒成功上市。傳統的氣泡酒采用的都是外沖二氧化碳，通過預調的方式實現，口感寡淡，后味苦澀。MissBerry開發的氣泡果酒，采用新鮮果汁天然發酵，發酵過程中天然產生的大量氣泡，讓口感更綿密，更傾向于果汁飲料。
知醺
主打酸奶酒品類的新低度酒
知醺
成立時間：2019 年
總部：中國重慶
行業：食品飲料
產品：以酸奶酒、梅子果酒為主打的低度酒
渠道：線上通過天貓、京東銷售
知醺以市場上較為少見的酸奶酒品類切入，以低酒精、好入口的酸甜口感，主打年輕女性的居家場景。酸奶酒此前在日本市場居多，國內做的品牌較少。知醺看到該品類空白，借鑒日本奈良縣酸奶酒制作工藝，做了本土化改良，以米酒混合酸奶更適應中國市場。
目前知醺除了原味酸奶酒，還推出了粉紅色酒液的玫瑰桃子味、檸檬薄荷味等口味，于近期還推出了抹茶和黑糖口味的低度青梅酒，均面向喜歡嘗鮮，又不喜過高酒精濃度的年輕女性群體。
微醺wedrink
「低酒精+茶飲」零售品牌
微醺wedrink
成立時間：2020 年
總部：中國上海
行業：茶飲
產品：奶茶、低酒精茶飲等
渠道：線上通過微店提供外送服務，線下通過門店出售
微醺是一家創立于上海的特色茶飲品牌。出于對當下市場飲食理念和需求的洞察，微醺以新鮮、正宗、品質和健康作為經營理念，主打新鮮現萃的時尚茶飲，力求為消費者帶來豐富健康的優質茶飲。
采取「輕酒精+茶飲」的全新組合，微醺擁有 20 多款高顏值的創意飲品，其獨特魅力受到廣大消費者的追捧。目前產品售價在22 元-69 元。
現在的年輕人反感以強關聯社交為目的的儀式感的酒局，新的消費群體產生新的規矩和話語體系，當新一代年輕人漸漸成為社會的中堅力量，他們的“規矩”會像上一代一樣成為兼顧商業價值的社交貨幣。
低度酒行業是一個重營銷的行業，如何做到以用戶為中心，聚人氣、引關注、打爆款，是對創業品牌的一大考驗。
PS : 文/陸偉 是 2015年度最具潛力個人自媒體獲獎者，白酒營銷策劃人，2017、2018、2019、2020年虎嘯傳播獎評審評委，社交營銷顧問專家，WeMedia 自媒體核心成員，新浪千萬名博
