迎駕酒是我國比較傳統的名酒之一，生產于安徽省。迎駕酒產于佛子嶺鎮，主要以高粱，小麥，糯米，大米為主要原料釀造而成，由于得天獨厚的無污染優質泉水和獨特的釀造工藝釀造出的優質白酒，受到了人們的喜愛和歡迎。
迎駕酒怎么樣？
1.醉的慢
采用多糧工藝釀制，采用五種糧食，特別是大米，糕米和玉米的膠質體多、粘性大，所以酒體綿柔:同時，迎駕酒的發酵周期長。擁有90多天的長周明發酵。增加了老熟的時間，大大降低了酒精的沖性，從而達到入口綿柔。正是因為品質優越的迎駕貢酒使你可以兩星喝半斤，正所請醉得慢是也。
2.醒得快口不干、頭不痛
俗話說:洞中方一日，世上已千年。迎駕酒釀浩裝壇后在黃巖洞中長明貯存，黃巖洞是花崗巖地貌，良好的洞內環境高質量地去雜集純、去燥添醇另外洞內儲酒用的陶壇其特有微孔網狀結構與極大表面積保證了環境對酒體的交互滋養。一場酒下肚，第天醒來。口不干、頭不痛，正所簡配得快是也
迎駕貢酒
安徽迎駕集團簡介
安徽迎駕集團位于霍山縣佛子嶺風景區，是安徽省大型企業集團。集團及下屬企業總占地面積120萬平方米，員工1萬余人。集團前身是解放初公私合營組建的國營佛子嶺酒廠。1997年經改制組建多元化的安徽迎駕集團。集團核心企業——安徽迎駕貢酒股份有限公司，是全國白酒行業重點企業，已連續14年位居六安市第一納稅大戶。“迎駕”商標是中國馳名商標，迎駕貢酒是國家地理標志保護產品，迎駕貢酒被商務部認定為“中華老字號”產品，“迎駕酒傳統釀造技藝”入選非物質文化遺產名錄。主導產品有迎駕之星、百年迎駕和迎駕貢酒生態年份酒等，主要銷售區域在安徽、江蘇、北京、上海、天津、湖北、河北、河南、浙江、深圳、江西、山東等省市，成為國人的迎賓酒。
