新疆位于我國西北邊陲,是五個少數民族自治區之一。 面積166萬平方公里,是我國陸地面積最大的省級行政區,說我新疆,更為人知的非“切糕”莫屬,當然“紅酒”也是新疆的特產,那么新疆白酒有哪些?今天,酒文化網就給大家介紹一下新疆的八大白酒品牌。
新疆八大白酒品牌
1.伊力特酒
新疆伊力特酒業前身為新疆伊犁釀酒總廠,始建于1956年,是新疆知名白酒白酒品牌之一。伊力特白酒由天山雪水、優質高粱、小麥、大米、玉米、豌豆等五種谷物釀制而成,被譽為“新疆第一名酒”。
2.肖爾布拉克酒
肖爾布拉克酒業位于新疆肖爾布拉克鎮,始于1956年,以濃香型白酒釀造和銷售為主。肖爾布拉克酒由無污染五糧、冰川雪水釀造而成,具有甘、綿、爽、凈、醇、厚等特點。
3.古城酒
古城酒產自新疆奇臺縣,始于1998年,古城酒具有酒體優雅、協調的復合香氣,酒體柔和協調,醇甜潤和,甘潤爽凈,余味悠長等典型特點。
4.三臺酒
三臺酒業位于絲綢古道的重鎮“三臺”,始于1959年,三臺酒是一種純糧食酒,旗下有清香型北庭系列,濃香型三臺老窖系列,營養酒系列和果酒等四個系列。
5.白楊老窖
白楊老窖產自石河子八一酒廠,白楊老窖是以純小麥為發酵劑、高粱、大米、糯米、玉米為原料,采用傳統的技術和獨特的精制發酵工藝釀造而成。具有濃香、細膩、柔和、怡人、醇香、晶瑩剔透等特點。
6.新安酒業
新安酒業位于新疆石河子,始建于1956年,前身是石河子新安酒廠。旗下有大曲、特曲、老窯、老酒、白酒等五大系列40多個品種,是新疆比較知名的白酒品牌之一。
7.伊犁酒
伊犁酒產自新疆新源縣,新疆自古就有“美酒故鄉”雅稱的新源,有著悠久的釀酒歷史文化,伊犁酒具有晶瑩剔透,香氣濃郁,甘甜爽口,回味悠長等特點。
8.英雄本色酒
英雄本色酒業位于新疆烏魯木齊,英雄本色系列白酒是由天山雪水(受天山礦脈影響,富含多種對人體有益的微量元素,稱為無根神水)釀制而成。具有酒體清澈透明,晶瑩爽口,香氣濃郁,回味悠長等特點。