導語:這2款白酒雖“不起眼”,但酒鬼們卻悄悄買,地道的糧食釀造白酒
買酒跟誰的建議走靠譜?
跟著廠家走是大可不必,酒鬼們的建議才最地道,他們推薦的從來都地道的純糧食釀造白酒。
今天要給大家介紹的這2款白酒都是酒鬼們會悄悄買的白酒,雖然看起來不起眼,但只需要一口,你就會知道它有多大的魅力。
第1款:玉蟬大曲
這是一款濃香型高粱酒,簡單樸素的包裝看起來確實不起眼,或許在外地人眼中它的名氣也不是那么的大。
但是,它在四川省可連續18次被評為部省雙優產品,“光瓶實力派”已經不僅僅是它自己的目標,而是酒友們心目中對它的評價,這就是硬實力!
它所追求的是還原白酒最初熱烈而地道的口感。
通過優選高粱、小麥和水源等,為綿柔醇厚的口感打下了很好的基礎,不得不說,四川良好的環境優勢給它提供了莫大的幫助。
它喝起來的感覺不張揚,但是細品之后就會發現它低調的實力,在嗓子中蔓延開來的甘醇熱烈,以及空氣中眾香層蘊都讓人沉迷。
它能成為酒鬼們悄悄買的酒就足以見得它的實力,想當年,它可是和瀘州老窖齊名的川酒。雖然名氣不如當初,甚至成為了很多酒友們認為不起眼的白酒。
但是,它卻一直不改初心。
不僅保持著最好的水平,價格也沒有上漲,單瓶僅四五十,誰看了不想囤上一箱呢?
第2款:杜醬熊貓
很多不太懂酒的人會下意識地認為貴州的白酒,尤其是醬香酒,會比其他省的白酒更勝一籌。這么認為并不是沒有道理,不是因為有茅臺帶隊,而是因為貴州的環境確實能夠為醬香酒的釀造提供很大的幫助。
這可不是玄學,溫度、降水量、土壤環境和光照時間等都會對原料的種植和發酵產生影響。
杜醬熊貓酒自然也有這個外掛,在此基礎上它有了成為高品質、地道的醬香酒的可能性。
雖然原料和水源地選擇它和傳統的醬香酒一樣,工藝也是傳統的12987工藝。
但是,它在配比和具體的操作上卻存在不同,它強調的是綿柔圓潤,就算對于不常喝酒的人來說也不會感覺過分地刺激嗓子。更讓人喜歡的是它的余味,那種甘醇、甘甜感覺非常舒爽。
說實話,它能有如此好的味道,存儲周期長這一點功不可沒。
在釀造完成后,釀酒師會把白酒存儲在專門的木桶或窖池里面,在長時間的存儲過程中白酒會變得更加“成熟”,這會讓香氣更加醇厚、品質更加好。
猜猜看這款酒的價錢幾許?還有附贈的小杯子哦。
最大的問題可能就是包裝了吧,俏皮的風格在一種沉穩的白酒包裝中的確不太起眼。名氣也因為茅臺等白酒大佬的影響沒有推廣出去。
面對此情此景,還是想說一句:虧啊!不過,還好有懂酒的酒鬼們能夠慧眼識英雄。
這2款酒起眼嗎?似乎真的都不太起眼。
不過,雖然不起眼,但這卻影響不了它們是地道的純糧食釀造白酒的本質。
酒鬼們都會悄悄買的白酒能有錯嗎?