導語:被包裝“耽擱”的憋屈白酒,窮人拿來燒菜,有錢人卻用來款待貴賓
大家好,很高興和大家做分享。白酒自古有著“瓊漿玉液”的美稱,是糧食精華液,很多酒鬼都嬉笑地說“酒是糧食精,越喝越年輕”,在此要提醒大家,酒還是要少喝,即使喝也要喝好點的酒。
但說到好酒,很多人第一時間會想起茅臺五糧液這樣的名酒,它們確實是好酒,但在普通老百姓眼里,它們更像是“奢侈品”,如果是為了喝,相信沒幾個人舍得花錢。其實好酒不只有名酒,白酒界還是有不少便宜的好酒,既沒有華貴的包裝,也沒有各種各樣的噱頭,最好的東西只在酒里,
但現在的人講究包裝,而且很容易被各種“白酒專業詞匯”誤導,如“年份、陳釀、老酒、原漿”等,殊不知有些酒廠正是利用信息不對等做文字游戲拓展市場,不過它們的價格虛高,品質也很一般。相反市面上一些用心釀制的糧食酒卻因包裝被嚴重耽擱。今天給大家分享一款這樣的憋屈白酒,窮人喜歡拿來燒菜,有錢人則用來款待貴賓。
它便是在白酒界有著川酒“小金花”美稱的玉蟬酒,如今聽說過玉蟬酒的人不多,知道的基本都上了一定的年紀。玉蟬酒位于中國酒都瀘州,成立至今有六十余年,有著一百年的釀酒生產歷史,公司年產濃香型、五糧型基酒近5000噸,是瀘州老窖第一家合作的濃香型原酒釀造基地,如今已是瀘州三大原酒生產企業之一,釀酒能力獲得了業內同行的認可。
金無足赤,人無完人,玉蟬酒的酒確實釀得不錯,但不善于做品牌,缺乏有競爭力的核心產品,而且長期性地打造中低端產品,導致品牌影響力難以更進一步,如果這方面做好,也未嘗不能走向全國。
話說回來,一般的消費者可不在乎你曾經怎樣,更在乎的是你價格貴不貴,包裝是否能入眼。很顯然,玉蟬酒在這兩方面都不占優勢,比如說旗下的玉蟬大曲酒,據官方介紹連續十八次獲得省部雙優產品,是當地人愛喝的口糧酒之一。
不過它延續的是80年代的經典包裝(光瓶包裝),曾經的玉蟬大曲酒也是輝煌過的,但現在的人沒幾個了解這些過往,在他們看來,這和普通的酒精勾兌酒沒什么區別,因此很多窮人買來了更多是拿來燒菜用,但一些懂行的有錢人卻用來款待貴賓,這么看來確實有些憋屈。
因為玉蟬大曲酒除了延續了曾經的包裝,在品質這一塊也沒有大打折扣,采用的依舊是自清乾隆年間流傳下來的的曲酒技藝,純糧食固態發酵,糧食也是選擇瀘州本地的優質紅高粱和軟質小麥。
釀造過程真正做到了無添加無勾兌,每一滴酒都蘊含著釀酒師傅的心血,玉蟬酒正是憑借著匠心釀酒,品質示人的良好口碑獲得當地人的認可,沒喝過的建議嘗嘗!
今天內容就到這了,對于這一被包裝耽擱的憋屈酒,你是如何看待的呢?