內蒙古位于我國的北部邊疆,內蒙地廣人稀,寒風冽冽,而喝酒就可以起到很好的驅寒效果,那么,內蒙都有哪些知名的白酒呢?
內蒙古五大名酒
1.草原白酒
草原白酒產自內蒙,酒精度數高達65度,俗稱“悶倒驢”,有清香型,濃香型兩種。草原白酒以高粱為原料,經過連續蒸煮發酵而成,酒質濃香甘爽,香氣濃郁,入口綿柔甘烈,香味協調,綿甘適口,回味悠長。
2.寧城老窖
寧城老窖位于內蒙古寧城縣八里罕鎮,被譽為“塞外茅臺”, 寧城老窖集團旗下多種飲料、葡萄酒、啤酒、滋補酒、礦泉水、老陳醋等產品。寧城老窖白酒具有綿柔爽凈,醇香回味等特點。
3.河套王
河套王產自內蒙古巴彥淖爾杭錦后旗陜壩鎮,始于1952年,至今已有60多年的歷史。河套王以高粱、糯米、大米、小麥為原料,輔以公主泉泉水,經大曲泥窖發酵而成,具有酒窖香氣濃郁,甜,香,和諧等特點。
4.金駱駝酒
駱駝酒業位于內蒙包頭,始于1951年,金駱馱酒是駱駝酒業旗下產品之一,屬于清香型白酒的一種。金駱駝酒具有色澤清澈透明,香氣高雅,香氣純正,細膩、爽口等特點。
5.蒙古王酒
蒙古王酒產自蒙古王酒業,始于1921年,至今已有90多年的歷史。蒙古王酒史稱“東泰隆·西燒鍋”,屬于濃香型白酒的一種。蒙古王酒具有酒窖香氣濃郁,入口香甜,和諧,回味悠長等特點。