華夏酒報記者王惟強 趙鑫
2021年全國兩會召開之際，《華夏酒報》記者采訪了全國人大代表、舍得酒業生產基地副總經理余東。今年，他提出關于進一步加強中華老字號保護和發展的建議。
全國人大代表、舍得酒業生產基地副總經理 余東
余東表示，之所以會提出這個建議，是因為中華老字號是歷經幾十年乃至數百年市場考驗的商業和手工業中的佼佼者，承載著獨特技藝、精深服務理念和商業文化精髓，是我國彌足珍貴的自主品牌，是國家和民族寶貴的無形資產。
中國現存1128家中華老字號，其中僅有10%（也就是不到120家）的企業蓬勃發展，40%的老字號勉強實現盈虧平衡，而近一半都是持續虧損狀態。
“如何保護并且激活中華老字號，讓它們長久地存在，成為當前的迫切問題，這也是我提出這個建議的初衷。”余東告訴《華夏酒報》記者。
逐漸消失的中華老字號
2006年，國家商務部發布“振興老字號工程”方案，先后開展了兩批“中華老字號”認定工作，共認定中華老字號企業1128家。其中，食品加工、醫藥和餐飲服務合計占比近60%，與老百姓的日常生活密切。其中，酒類中華老字號為130家。
沱牌就是2006年第一批被認定的“中華老字號”。作為舍得酒業生產基地副總經理的余東，對中華老字號當前的發展狀況有著更為深入透徹的了解。
余東表示，當前，許多中華老字號遭侵權，企業發展緩慢，甚至正在逐漸消失。
中華老字號大多創建于明代或清代，具有較為廣泛的影響力和知名度。中華老字號也因此成為一些不法商人抄襲利用的對象。例如一些人會利用我國名稱分級登記的法律漏洞，在老字號登記注冊的工商行政部門管轄之外的地區將他人的老字號或老字號形音相似的字號注冊為自己的企業名稱，導致出現商號重復或極為相似現象，嚴重損害了中華老字號品牌形象和品牌價值。
一部分中華老字號企業自身知識產權保護意識淡薄，甚至有的還沒有注冊商標，產品、商標被仿冒，假冒偽劣產品一度泛濫，“劣幣驅逐良幣”，真正的中華老字號就慢慢地從市場上消失了。
還有一個重要的原因是一些老字號企業經營理念和機制比較陳舊，難以適應新時代的市場環境，也缺乏競爭壓力和意識，導致企業業務下滑，業績虧損，經營十分困難。
種種原因，讓許多中華老字號越來越勢微聲弱，最后慢慢消失了。
讓中華老字號行穩致遠
為加強中華老字號的品牌保護，并進一步支持發展，余東在建議中提出，應本著“傳承與創新相結合”、“品牌建設與知識產權保護相結合”的原則，加大中華老字號的保護和發展。
首先，中華老字號企業要密切關注國內外商標公告、及時注冊相關商標。國家相關部門積極引導和支持中國老字號加快在境外商標注冊。
第二，借鑒國外立法經驗，國家層面在刑法上應設立侵害馳名商號專用權罪名，給予侵權者一定數額的罰金和刑罰，可以在一定程度上防患于未然，對中華老字號進行有效的保護。
第三，國家要積極支持中華老字號的發展。出臺相關“老字號”扶持辦法，采取適當的傾斜政策，助力中華老字號活起來；拓展老字號企業融資渠道，支持有意愿有條件的老字號企業在證券市場上市，著力解決老字號企業融資難問題；支持老字號行業整合資源，組建老字號產業集團。同時，支持老字號企業通過兼并、參股等方式實現擴張，支持培育老字號企業中的地方“龍頭”乃至全國“小巨人”。
俗話說“酒是陳的香”，“中華老字號、中國馳名商標、地理標志產品、純糧固態發酵”甚至被稱為白酒企業四大光環。作為中國酒業的砥柱力量，130家中華酒類老字號的未來，很大程度上影響著中國酒業的未來。我們期待余東的建議，能夠讓承載著商業文明記憶，代表著產品、技藝頂級榮譽的中華老字號行穩致遠。
