2018年報顯示,幾大國產啤酒品牌均在營收與盈利方面實現了小幅提升。但在營收向好的情況下,燕京啤酒盈利水平卻大幅弱化,這與其過度倚重中檔產品、高端戰略不夠明朗有很大關系。
與巔峰期相比差多少?
營收恢復8成,凈利僅恢復2成
2013年后長達5年的調整期,讓華潤、青島、燕京這國產三大巨頭之間的差距,更為擴大。
燕京啤酒在調整期中,一度在各個區域市場全面萎縮。2017年數據表明,燕京啤酒的華北、華東、華南和華中地區全面失守,華中地區甚至于下滑了10.37%,其他地區也都有程度不同的下滑,這影響了燕京啤酒恢復的步伐。
華潤啤酒和青島啤酒,已率先于2015年和2016年扭轉業績下滑局面。而在業績連續多年下滑后,燕京啤酒直至2018年一季度,業績才出現轉機。
此前發布的燕京啤酒2018年報顯示,當年度實現營業收入113.44億元,同比增長1.32%;實現歸屬于上市公司股東的凈利潤1.8億元,同比增長11.47%,實現收入、利潤同步增長。
這是2014年以來,燕京啤酒首次在營收與凈利上實現了正增長,一改之前連年下跌的頹勢。
在國內啤酒市場止跌回穩的態勢下,似乎燕京也一同向好。比之于此前巔峰期2013年度137.48億元的營收額,已經恢復了約80%以上。但是凈利額方面,僅達到2013年度6.81億元水平的約26%。
燕京啤酒此前凈利潤的巔峰是2011年,為8.17億元。2018年凈利僅為巔峰期的22%,不足3成!
與同業相比如何?燕京曾與青島啤酒彼此爭雄、互有消長。
在調整期之前的2013年,青島啤酒營收達到282.91億元,凈利潤19.73億元。當年度燕京啤酒的營收額約為青島啤酒的48%,不足一半;燕京啤酒凈利潤約為青島啤酒的34%。
到了2018年度,燕京啤酒的營收額約為青島啤酒的42%,凈利潤約為青島啤酒的12%。這說明,經過幾年的調整與恢復,兩者在營收上面的差距與5年前基本持平,但是在凈利潤方面則相差甚多!
凈利大降,長達5年時間也未能恢復,與燕京啤酒未能成功打造高端品牌有關。
高端戰略不明,燕京仍力拼中端?
消費升級大趨勢下,啤酒業巨頭紛紛調整戰略,指向高端消費市場。
在成功塑造“勇闖天涯”系列,相對提升產品定位后,華潤啤酒再接再厲,斥巨資收購喜力在華7家工廠,以此布局高端市場;國產啤酒另一巨頭青島同樣積極向高端靠攏,2018年上半年,青島旗下高端產品奧古特、鴻運當頭、經典1903、純生啤酒等高端產品共實現銷量96萬千升,同比增長6.8%。
已經大舉進入中國市場的百威與嘉士伯,同樣沒有忽視這一領域。百威英博早在2017年8月就與帝亞吉歐達成5年合約,拿下高端黑啤品牌健力士在中國大陸地區的獨家運營權。9月又將每瓶售價15元左右的低卡米凱羅啤酒引入中國;嘉士伯在2018年年初宣布將花費約5.2億元人民幣在中國推廣樂堡、嘉士伯以及凱旋1664等高端品牌;
作為國產三巨頭之一的燕京,則較為低調,并未大張旗鼓塑造高端產品或引進新的高端品牌。
此前,燕京啤酒也在進行產品結構優化,并確立了“以清爽酒為基礎、以中檔酒為主突破、以高檔酒提升品牌價值”的策略。燕京旗下,也不乏高端產品,譬如原漿白啤等,但是市場推廣力度不及其他高端品牌,也并未形成類似于“華潤雪花超級勇穿天涯”這樣的明星產品。
燕京“以中檔酒為主突破”的策略略見成效——2019年燕京啤酒一季報顯示,貫徹“1+3”品牌戰略,聚焦中檔產品(7-9元價格帶),產品噸價維持上升趨勢,預計本季度噸價同比+2%上下。
中檔產品的盈利水平依然存在著盈利不足的問題,對此,啤酒專家方剛明確提醒,燕京啤酒的產品結構仍有很大提升空間。
營銷專家孫巍在比較了燕京與青島后認為,前者在產品升級節奏上相對慢了一拍。從中高端產品的品類數量方面看,青島啤酒多于燕京啤酒;在品牌方面,華潤啤酒、青島啤酒更關注中高端產品的年輕化,對產品進行升級或推出細分產品,而燕京啤酒在這方面明顯有些乏力。
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