檸檬在我們生活中是比較常見的一種水果,檸檬口感酸甜,而且其本身富含多種維生素C,經常食用可以起到美白皮膚的作用,還可以補充體內的維生素,對身體有很多好處。尤其是在炎炎夏日,喝上一杯冰鎮的檸檬水,簡直不能太完美了吧!檸檬在一年四季都可以見到,他對人的身體非常有益,因此受到很多消費者的使用和青睞。檸檬酸還具有防止和消除皮膚色素沉著的作用,很多愛美的女性都在食用。那么,白酒里面可以泡檸檬嗎?
檸檬白酒有什么作用呢?檸檬白酒可以達到殺菌消炎的作用,還可以緩解身體疲勞等作用,冬季喝上幾小杯檸檬,還可以起到暖身的作用。親朋好友聚會亦或是閑情逸致時喝上那么幾小杯,又能保健,口感也很好,還是非常不錯的選擇,那檸檬白酒用的是什么白酒呢?
檸檬白酒用什么酒?
檸檬泡酒可以選用清香型高度白酒,清香型白酒酸類、脂類物質含量少,能更好的稀出藥材里的藥效成分,酒的話購買谷養康無添加泡酒專用酒制作是最好的,他們是首家承諾不是純糧食酒,假一罰萬的品牌。在天貓旗艦店購買也不用擔心假產品。
用42度的白酒就可以了,果酒不用度數太高,我覺得谷養康無添加泡酒專用酒是最好的一款泡酒選擇,無添加的純糧食酒在健康和口感方面是一流的。
檸檬泡白酒怎么做?
1、檸檬泡酒時需要準備新鮮檸檬1千克,質量好的高度高粱酒3千克,冰糖500克,無油無水的刀和面板一套干凈玻璃瓶一個食用鹽適量,清水適量。
2、把準備好的干凈玻璃瓶加入適量白酒搖晃一下,進行消毒,并把里面的水分晾干,準備好的新鮮檸檬放在流水下打濕再涂抹適量食用鹽,涂抹后用力揉搓,也可把它放在淡鹽水中浸泡半小時,取出后再用清水沖洗干凈,晾干表面水分。
3、把洗好后的檸檬放在無油無水的面板上,用干凈的水果刀切掉兩頭,再把余下的檸檬切成薄片,切好后的檸檬片放入的干凈玻璃瓶中放一層檸檬片,要放一層冰糖,最后再把準備好的高粱酒直接倒進去,要讓高粱酒把里面的檸檬片全部淹沒。
4、倒入白酒后把玻璃瓶的瓶蓋密封好,放在陰涼通風的地方進行浸泡,每天搖晃1~2次,30天以后里面的檸檬酒就能泡好,取出后可直接飲用。這樣泡出的檸檬酒度數比較高,喝的時候一定要適量,不然容易喝醉。
5、如果不喜歡度數高的檸檬酒,再用檸檬泡酒時,還可以選擇酒精度數比較低的日本清酒,但這種檸檬酒泡好以后有保質期,在泡好以后六個月內就要喝完,如果超過這個時間它就很容易出現變質。用檸檬泡酒時,冰糖的數量并不是一成不變的,大家可以根據自己的口味去調節冰糖的具體數量。
溫馨提示:并不是所有人都適合喝檸檬白酒,雖然檸檬白酒對大多數人都有益處,若果有胃酸或者消化不良大的同志們還是要控制飲用量或者就不喝。除此之外,體重較高的人也盡量少喝。雖然檸檬白酒對酒精度數要求不高,但是大家還是要適量飲用,過渡飲酒對身體還是不好的哦!