清香型白酒又稱汾香型白酒，以汾酒為代表，通常以高粱為原料，經固態發酵，蒸制而成，屬于大曲酒的一種。清香型白酒具有入口光滑，入口香甜、醇厚、甜柔、自然和諧、香氣清新等特點。
那么除了汾酒，還有那些知名的清香型白酒？今天，酒文化網就給大家介紹十種知名的清香型白酒。
十大清香型白酒
1.汾酒
汾酒
汾酒是我國傳統名酒之一，是清香型白酒的開拓者和代表，因產于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒具有入口順滑，口感甘甜，回味悠長等特點，說白了就是清、正、甜、凈、長。
2.汾陽王酒
汾陽王酒
汾陽王酒產自山西汾陽，以當地優質紅高粱為原料，青稞豌豆配曲為糖化發酵劑，梯田發酵，慢火蒸餾，陶罐貯藏，精心勾兌而成。，汾陽王酒具有細膩香雅，典雅純凈，甘甜潔凈，酒體豐滿，回味悠長等特點。
3.同山燒
同山燒
同山燒產自浙江同山，素有“江南小茅臺”之稱，屬于清香型白酒的一種，同山燒酒色紅潤，倒在杯中，恰如紅玉入尊，因此也享有“酒中君子”之稱。同山燒具有酒色通透，無色自香，口感甘洌等特點。
4.寶豐酒
寶豐酒
寶豐酒產自河南寶豐，據史志記載，中國釀酒鼻祖儀狄在寶豐造酒，距今已有4100多年，因此，寶豐酒具有悠久的歷史，是清香型白酒的典型代表。寶豐酒具有香氣純正、甜度柔和、口感甘甜爽口、回味悠長等特點。
5.青稞酒
青稞酒
青稞酒用青稞釀造而成，是青藏人民的當地特產，屬于清香型白酒的一種。青稞酒具有獨特的香味、高甜度和潔凈度，飲用后不上頭，口不干等特點。
6.龍興酒
龍興酒
龍興酒產自河南寶豐，是與寶豐酒齊名的清香型白酒，龍興酒具酒質清澈透明，清雅純凈，柔和和諧，醇厚可口，醇香馥郁，回味悠長等特點。
7.高粱酒
金門高粱酒
高粱酒是以高粱為原料釀造而成的白酒，故稱之為高粱酒，金門高粱酒是高粱酒的典型代表，屬于清香型白酒的一種。正宗的高粱酒具有晶瑩剔透，清香撲鼻，口甜口爽，頰香持久等特點。
8.黃鶴樓酒
黃鶴樓酒
黃鶴樓酒產自湖北，黃鶴樓酒歷史悠久，公元223年就有“酒醉水淋群臣”的典故，屬于清香型白酒的一種。具有綿柔醇厚，優雅凈爽，余香回味悠長等特點。
9.江小白
江小白
江小白，是重慶江小白酒業有限公司旗下江記酒莊釀造生產的一種自然發酵并蒸餾的高粱酒品牌，屬于清香型白酒的一種，是清香純正、入口順滑、口感凈爽、獨特風味的單純高粱酒。
10.天長帝酒
天長帝酒
天長帝酒產自貴州茅臺鎮，旗下有盼紅臺酒、尚武軍酒、醉美之旅酒、古恒老酒、崇文尚武酒、龍斟酒、憶樽黔酒等三十多個品牌。旗下清香型白酒具有幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、飲后不上頭、空杯留香等特點。
