世界之大,無奇不有,說到夏天,當然少不了冷飲,但是當香甜可口的冰淇淋遇上茅臺酒,能產生什么奇妙的化學反應。就在5月19日的“i茅臺”數字營銷平臺正式上線儀式活動現場,全國首家茅臺冰淇淋旗艦店開張營業,茅臺冰淇淋尤為茅臺和茅臺大酒店聯合推出。據出席此次活動的白酒營銷專家肖竹清介紹,茅臺冰淇淋有淡淡的茅臺酒味的,是茅臺與蒙牛戰略合作的產品,未來將在全國多地開設茅臺冰淇淋專賣店。茅臺冰淇淋旗艦店位于茅臺國際大酒店大廳,目前推出原味茅臺冰淇淋,香草味茅臺冰淇淋兩種口味,評鑒價為39元每份。售價不算太低,39塊錢,我相信還是有人會選擇消費的,畢竟大家都非常的好奇。
對此,有網友表示這個冰激凌是多少度,還有的朋友發問黃牛囤不囤上了年份的茅臺冰淇淋,更有網友評論,太便宜了,不符合茅臺的檔次,還有很多網友對這個冰淇淋有茅臺酒的味道非常感興趣,由于這個冰淇淋還沒有正式銷售,所以我們只能猜測這個茅臺酒味道的冰淇淋,可能是加了茅臺酒,或者加了某種類似于茅臺酒味道的添加劑,如果是真的加了茅臺酒的話,恐怕就會和“茅臺1953”那樣,供不應求了,還有酒友關心的是,吃了這個冰淇淋是否還能夠開車,會不會算酒駕。以及放幾年會不會漲價,那么茅臺為什么會選擇與蒙牛合作呢?
其實這個問題很早以前就有答案,去年內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司就公開“一種含有白酒的冰淇淋及其制備方法”專利,公開號為CN112690361A,公開日期為2021年4月23日。該專利摘要顯示,本發明涉及一種含有白酒的冰淇淋,由如下質量百分比的原料制成:乳粉10-20%,奶油3-5%,植物油5-8%,甜味劑9-19%,穩定劑0.2-0.3%,含有白酒的果醬5-30%,余量為水。
其實,現在說起白酒冰淇淋,已經并不稀奇了,我所熟知的有朗姆冰淇淋,哈根達斯·葡萄朗姆酒冰淇淋、明治·朗姆酒雪糕、八喜·朗姆口味冰淇淋等,而且早在去年,江小白就和蒙牛隨變跨界,推出一款專屬“大兒童”們的白酒冰淇淋,受到不少年輕消費者的追捧,該款冰淇淋有兩種口味,焦糖味酒心巧克力冰淇淋和白桃味酒心巧克力冰淇淋,比利時巧克力的細膩絲滑混搭江小白的清香白酒,也不知道有多少酒友吃過。
除此以外,冰淇淋跨界案例還有不少。去年4月19日,光明乳業旗下光明冷飲聯合浙茶集團旗下九宇有機在杭州舉行了以“優享醇茶香,倍添春滋味”為主題的優倍鮮奶冰淇淋龍井茶風味新品發布會。新品原料采用杭州龍井茶及光明優倍鮮牛奶,茶味和奶味的濃香碰撞,帶給消費者前所未有的美味體驗。因肖戰代言而火了一把的蒙牛蒂蘭圣雪,推出兩款紅酒味冰淇淋,而且是市面上不算多見的“紅酒+酸奶”“威士忌+血橙”的搭配。吃過的小伙伴表示,前者口感清爽偏清淡,后者酒味較之稍濃醇,可以體會到些微醺醺然。
總的來說還是科技改變生活,這次的茅臺酒作為釀酒行業技術領先的佼佼者,它利用自身的優勢,這要讓別人無路的節奏?不知道貴州茅臺會不會推出茅臺味的奶茶!小茅子玩偶!前段時間不少年輕人說:我就不喝茅臺,喝茅臺都是年齡大的人!好,那我玩cosplay,做冰淇淋,做奶茶,做玩偶,就做年輕人喜歡的!
不得不佩服,丁總很會玩!徹底的把貴州茅臺完成了一個大眾型的網紅IP!當別的酒廠還在拼市場的時候,貴州茅臺已經在培養自己的年輕粉絲了!不知道廣大酒友看不看好茅臺的這番操作,歡迎在評論區留言點贊!