在山東，喝酒是一件習以為常的事情。對于一個山東人而言，能喝代表“有面子”，一天三頓酒不算多，甚至五頓酒才是家常便飯。曾有相關調查數據顯示，72%的山東人年夜飯能喝超過三兩以上的白酒，35%的人可以喝半斤以上。
山東不僅是喝酒大省，更是釀酒大省。在山東，幾乎每個地級市都有自己的酒廠和酒文化品牌，全省分布著大大小小酒廠700余家。不過令人感到意外的是，似乎除了景芝酒以外，山東似乎沒有全國知名的酒了。
究其原因，是因為山東省內“內卷”太厲害，地域性太強，沒有資源整合成一個大酒企，像接下來要講的5款白酒，口感就都很不錯。可惜因為各種原因逐漸走向沒落，連年輕的本地人知道的都不多。
德州：古貝春
古貝春是山東老酒廠產出的酒，在德州、濟南等地經常用作招待親朋，品質過硬，有濃香型、醬香型、兼香型等多種風格，其中屬濃香型最為經典。其特點是香氣濃郁，味甜、爽凈、酒體豐滿醇厚，回味悠長，酒友們有機會可以嘗嘗它家的大百年。
臨沂：蘭陵酒
蘭陵酒在山東本地的老酒友心中口碑非常好，其釀造歷史十分悠久，迄今已有3000多年的歷史。其酒體最大的特點便是窖香幽雅、陳香突出、純甜爽凈、香味協調、余味悠長，因其高品質，蘭陵酒還在1915年的巴拿馬萬國博覽會上，獲得金質獎章。在蘭陵酒的各系列產品中，蘭陵王非常值得一試。
濟南：趵突泉酒
趵突泉酒屬于芝麻香型白酒，因當地的趵突泉而得名。其中最為出名的就是泉香系列，其酒體風格醇甜甘冽、優雅細膩，細品酒香濃郁，是芝麻香、醬香、焦香、酸香、微微的曲香的復合氣息；入口前段醬香較為突出，中段芝麻香表現更明顯，尾味較長，收口很好。
菏澤：花冠酒
花冠酒是山東十大名酒之一，其冠群芳系列產品屬于濃香型白酒，連續多年被評為“山東省名牌產品”。不僅具有窖香濃郁、香味協調、純和綿甜的特點，還有窖香優雅、多糧風味、酒體豐滿、純合綿甜的獨特風格，其中冠群芳的柔酒大師，值得酒友們一嘗！
泰安：泰山特曲
泰山特曲擁有獨特的五岳文化，其釀造用水采用的是泰山下清冽的龍潭之水。同時，它還以優質高粱、小麥、豌豆等糧食作為釀制原料，經陳年老窖發酵而成。因此，泰山特曲具有窖香淡雅、醇和綿甜、余味爽凈的特征，是魯酒的典型代表之一。如果想嘗試泰山特曲，酒友們可以試試五岳獨尊系列。
以上5款酒在山東當地都是非常不錯的酒，只可惜在面對茅臺、五糧液、劍南春等外來酒的沖擊下，地位也大不如前。這些酒你都喝過嗎？
