一群赤著胳膊的釀酒壯漢,舉著一碗酒唱:“喝了古嶺神,強身健體氣血暢……”。這是許多酒友年輕時經常能看到保健酒廣告。
年輕酒友或許不了解,幾年前,保健酒曾是市面上最火的酒之一。鴻茅藥酒、致中和等名酒幾乎霸屏所有央視頻道黃金時段。例如曾刷屏央7,被叫作廣西男人好朋友的古嶺神酒。
盡管現在古嶺神酒沒有那么紅火了,但是它在保健酒界依舊是一個傳奇。早些年人們的消費觀念、健康觀念發生了較大變化,越來越多人開始尋求養生保健之道,而自帶功效的“保健酒”,就成為了這部分人的剛需品。值得注意的是,保健酒和藥酒屬于不同的類別。保健酒是飲料,而藥酒在某種意義上算是一種“藥”。
當時的“藥酒”和“保健酒”,被許多人稱之為“傳統補品”。而廣西作為少數民族的聚集地之一,幾千年來形成了極具地方特色的泡酒文化,產出眾多令保健人士喜愛的藥酒、保健酒等。例如東園家酒、神蜉酒、三蛇酒等。其中,古嶺神酒與桂林三花酒一樣,是少數能沖出廣西,火遍全國的本地酒之一。
不過,由于勁酒、竹葉青酒與椰島鹿龜酒等出圈品牌酒比較“強勢”,古嶺神酒雖然走出廣西,但整體的量級還是不夠看。畢竟勁酒等三大品牌當中,一個搭上國內電視廣告掀起的浪潮,一個背靠汾酒暢銷海內外,一個靠著一款酒做到年收3.89億元,還成功登陸A股。
神奇的是,這樣一個廣告干不過椰島鹿龜酒,渠道贏不了勁酒,背景又沒有竹葉青酒強的保健酒,竟然能在保健酒行業興起,五糧液、茅臺等白酒公司,甚至啤酒、葡萄酒公司等也摻一腳的情況下,其市場份額、銷量依舊保持上升趨勢。其中,2006年勁酒在廣東的銷量超過7000萬,而古嶺神酒在深圳和東莞市場銷量也超過了5000萬。
(2017-2021年古嶺神酒市場容量/市場規模統計,數據來源:《2022年古嶺神酒市場研究報告》)
受到歷史文化、地域高度差異化等原因影響,保健酒的地域特征相對較為明顯。我國東部經濟發達地區,保健意識也較強,“保健酒”的禮品市場和餐飲市場都相對發達。在這樣的特殊背景下,古嶺神酒能與發展強勢的勁酒,形成廣東市場兩強對峙的格局,也能說明其實力之強勁
鴻茅藥酒事件爆發,藥酒、保健酒行業大受打擊,各大保健酒、藥酒品牌均受到一定程度的波及,古嶺神酒也退回廣西。不過在這樣的情況,它的品牌價值卻有所上漲。數據顯示,古嶺神酒曾以49.74億元的品牌價值,成為保健酒“老四”。
有趣的是,就在大家都關注茅臺保健酒、海南椰島、勁酒等保健酒紛紛染“醬”的時候,CN10排排榜技術研究部門和CNPP品牌數據研究部門整理資料結果顯示,曾火爆兩廣的保健酒老四,如今超越竹葉青闖入前三。
近幾年,保健酒行業魚龍混雜,再加上保健酒市場需求一直都很小,古嶺神酒發展也面臨諸多困難。曾經是兩廣地區大小餐館常客的古嶺神酒,幾年很少見了。實際上不止古嶺神酒,汾酒的竹葉青、海南椰島、張裕三鞭酒等保健酒,酒桌上也比較少見了。