近日,2022年國際葡萄酒與烈酒大賽(International Wine & Spirit Competition,簡稱IWSC)結果已經出爐。甘肅濱河集團、金徽酒股份有限公司三款白酒靠過硬的品質,在2022年國際烈酒大獎賽奪得金獎。獲得國際大賽高度認可榮譽的背后,是甘肅隴酒企業對匠心精神的傳承,也是隴酒企業對白酒科技的探究,獲得專家贊譽與市場消費者的認可。載譽而歸的隴酒,發展未來值得期待。
理查德·帕特森(Richard Paterson)擔任大賽評委會主席(網絡圖片)
據統計,本次大賽,共有45款中國白酒獲得金獎(95-99分),55款獲得銀獎(90-94分),27款獲得銅獎(85-89分)。作為素有“酒界奧林匹克大賽”之稱的國際葡萄酒及烈酒大賽創辦于1969年,其評選規則極其苛刻,不僅評委的從業背景深厚,組委會還隱藏了所有的酒款信息,所以其結果具有比較高的公平公正。
甘肅濱河食品工業(集團)有限責任公司——國風16年(Gansu Binhe Food Industry Guofeng 16 Years Baijiu)得分:98分,酒精度:53%ABV,酒齡20年。
大賽組委會的品鑒詞是:非常復雜,聞起來有番茄葉、燉蘋果和可可的味道。口感層次分明,帶有榛子、杏仁和焦糖的奶油味道,并帶有一絲經典蘑菇的味道。優美圓潤。
金徽酒股份有限公司——金徽28年(JinHui Liquor Co. 28 Years Baijiu)得分:95分,酒精度:50%ABV,酒齡28年。
大賽組委會的品鑒詞是:濃郁的綠色水果香氣,伴隨著堅果味和烹飪香料。口感濃郁,泥土味,層次分明,奶油般的質感被刺痛的香料所提升。這是一款深刻、深沉、精致的白酒。
金徽酒股份有限公司——金徽18年(JinHui Liquor Co. 18 Years Baijiu)得分:95分,酒精度:46%ABV,酒齡18年。
大賽組委會的品鑒詞是:優雅的香氣中帶有柔和的草本邊緣,散發出烤菠蘿、芳香的花朵和新鮮的甜瓜的香味。口感上有豐富的谷物、淡焦糖和黑巧克力的味道。棒極了!
本文轉載自「甘肅酒業網」