把一座產區介紹給中國市場,這很“天鵝莊”。
文 | 云酒團隊
6月14日,“2019阿德萊德葡萄酒節暨第二屆中澳酒業高峰業論壇”在阿德萊德會展中心拉開帷幕。
眾所周知,在澳大利亞葡萄酒進入中國初期,單個品牌的成功,培育了中國消費者對澳洲酒的整體認知和好感。但透過這場為期5天的盛會,可以明顯感受到“時代變了”:澳洲酒深入中國的方式,開始以產區魅力和國家形象為核心魅力點,以整體性的視角探索全新的發展空間。
一場葡萄酒節,照見澳洲葡萄酒新機遇
這場以葡萄酒為紐帶,見證中澳友好關系的盛會,受到當地政府的高度重視。6月6日,阿德萊德市長Sandy Verschoor曾為此盛會舉行發布儀式,并把地點選在專門舉辦重要活動的“阿德萊德女王室”。
▲南澳州議會議員Josh Teague MP
論壇現場,南澳州議會議員Josh Teague MP表示,中國是南澳最大的貿易合作伙伴,2008年上海貿易辦公室的開設,進一步促進了兩國的往來與合作,南澳州政府誠摯歡迎中國伙伴到南澳觀光、投資和發展事業。
Sandy也表示,2016年,阿德萊德被命名為世界葡萄酒之都,加強了作為世界領先葡萄酒生產商的全球聲譽,希望這次活動能夠更加促進和帶動澳中兩國之間的經貿交流與合作,實現雙贏。
▲阿德萊德市長Sandy Verschoor
從種種因素來看,澳大利亞葡萄酒在中國市場前景可期。
中國駐阿德萊德總領館副總領事皮立軍表示,接下來的15年,中國進口的產品和服務預計將分別超過30萬億美元和10萬億美元。這對于全球的商業市場來說,將是一個歷史性的機會。
▲中國駐阿德萊德總領館副總領事皮立軍
而市場的形勢和機遇來看,根據中國酒類流通協會的調研結果,2018年以來,澳大利亞葡萄酒的價格整體上漲,品牌方面的良性變化也非常明顯。
在中國酒類流通協會秘書長秦書堯看來,這說明中國葡萄酒市場正在發生新一輪的升級,葡萄酒消費的理性度、品牌度、集中度越來越高,主流品牌、優質大商的市場地位越來越強。
▲中國酒類流通協會秘書長秦書堯
根據Sandy公布的數據,澳大利亞出口的葡萄酒,有60%來自于南澳。在中國葡萄酒進口量整體下滑的情況下,2018年,南澳對中國的葡萄酒出口增長了18%。
阿德萊德的“狂歡”,會讓中國更愛澳洲酒嗎?
一個成功的“酒節”,往往可以生動地展現城市風采,迸發出驚人的能量。
比較有代表性的便是慕尼黑啤酒節。每年九月下旬到十月上旬,德國人都會“傾巢出動”,加入到這場關于自釀啤酒、傳統美食、音樂與舞蹈的盛會中來,更有世界各地的啤酒愛好者飛往慕尼黑,跟隨這座城市一起“燥”起來。在此過程中,德國啤酒的整體品牌形象,便生動而強烈地傳遞到各國消費者心中。
以酒的名義,阿德萊德同樣具有“狂歡”的理由。
▲澳大利亞葡萄酒局CEO Andreas Clark 致辭
眾所周知,作為澳大利亞葡萄酒產業的中心,南澳州的地位可以替代,無論是在產量上,還是在品質和聲望上。
那里的風土,像有魔法一般,激發出西拉這個品種的無限可能。西拉之外,南澳還出產赤霞珠、梅洛、歌海娜等眾多品種。此外,由于曾是德國移民的聚居區,雷司令也在那里頗為盛行。
▲澳大利亞葡萄與葡萄酒協會首席執行官Tony Battaglene
人們耳熟能詳的巴羅薩山谷、阿德萊得平原、克萊爾谷、石灰石海岸地區、庫納瓦拉等知名產區都來自南澳州。
作為南澳首府,阿德萊德是不少葡萄酒愛好者心中的朝圣地。2016年,阿德萊德被GWC吸收為“杰出葡萄酒之都聯盟”的第九位成員。被旅行者奉為“圣經”的LonelyPlanet,曾將阿德萊德評為“2014世界十大旅游城市”之一。
超前一步,這很“天鵝莊”
天鵝莊與澳大利亞最大的零售商Coles是本次活動的推動者和冠名商。天鵝釀酒集團董事長李衛呼吁,“是時候大家共同協作,一同在中國市場推出阿德萊德‘世界葡萄酒之都’的聲譽,一同打造澳大利亞葡萄酒國家品牌,并持續不斷的維護增強這一品牌。”
▲天鵝釀酒集團董事長李衛
在他看來,沒有整個澳洲葡萄酒產業在中國市場的成功作為基礎,任何一家澳洲葡萄酒公司或品牌都無法真正在中國發展壯大。
無論是堅定地走品牌化路線,還是在中國市場的本土化運作思路,再加上本次推動澳洲葡萄整體品牌的打造,你能感受到這個品牌的“超前性”。
進入中國市場以來,天鵝莊連續8年保持迅猛發展,并成功打造了多款超級大單品。數據顯示,僅天鵝莊“大使”一款產品,2017年兩度預售就超過3.5萬瓶。2018年因市場需求,不得不擴大到三輪預售,最終銷售突破7.5萬瓶。來自名品世家連鎖的數據顯示,僅2018年,其天鵝莊品牌銷售額就超過1000萬。
李衛也曾自信地說出:“天鵝莊已經是澳洲名片”。
過去幾年,天鵝莊熱衷于與澳洲大使館合作,將自身品牌形象與澳大利亞的國家形象融合在一起。通過亮相中澳旅游年閉幕式、中澳文化之夜等多次活動的成功舉辦,讓中國消費者加深對天鵝莊品牌的認知。
今年春糖期間,在2019年中國進口葡萄酒發展趨勢高峰論壇上,天鵝莊邀請澳大利亞前駐華大使、澳大利亞葡萄酒管理局的中國區總裁、行業協會、資深營銷專家等探討行業發展趨勢,并發布戰略新品“外交家”系列。
關于推動本次阿德拉德葡萄酒節的舉辦,李衛自己也曾坦言,天鵝推為此一直在接受質疑。但是他始終堅信,團結應該是主流,只有合作才能讓行業內更多的人受益。
從單一品牌到產區推廣,天鵝莊“超前一步”,你怎么看?文末留言等你分享!