五糧液展區。（宜賓日報）
近日，第三屆中國國際名酒文化節在四川宜賓舉行。
酒類展銷會展，是本屆名酒文化節最有人氣的環節。除五糧液、茅臺、帝亞吉歐、保樂力加、洋河等眾多國際國內“名酒”盛裝亮相之外，眾多中小酒企特別是宜賓產區的眾多“區域金花”，也改變過去單純的展銷，開始以“文化”塑造品牌。
通過文化展示吸引四方賓客
100年前，宜賓的五糧液美酒漂洋過海，到巴拿馬參加萬國博覽會，摘取了五糧液乃至宜賓白酒發展史上第一塊沉甸甸的獎牌。
100年后的今天，巴拿馬政要來到“中國白酒之都”宜賓，參加第三屆中國國際名酒文化節。
外國嘉賓現場品酒。（宜賓日報）
安寧燒酒董事長胡學川說：“當天開幕式后，巴拿馬共和國前第一副總統阿圖羅·瓦拉里諾先生，突然走進了安寧燒酒展臺，與我們交談，一起吃胡豆、花生，品燒酒。近十分鐘的時間里，他還興致滿滿地體驗了一番當‘酒掌柜’。”
胡學川說，能吸引阿圖羅·瓦拉里諾先生來展區，得益于他們安寧燒酒的精心布置，傳統的酒肆柜臺，中式八仙桌，陶壇儲酒，還有傳神的工匠倒酒雕塑，體現了燒酒的文化。
“年年參加展銷會，但今年我們做了改變。” 胡學川說，以前展銷會公司以賣酒為主，但現在商貿物流發達，大家逛酒展，買酒需求已降為其次了。而展示文化，更能吸引消費者，并塑造企業品牌。
百年前，宜賓最好的白酒飄揚過海艱難走出去；百年后，五湖四海的賓客走進來，這些賓客不僅盛贊宜賓的世界名酒之花五糧液，也興致濃厚地感受宜賓的各種酒。
依靠不可復制的生態環境、沿襲四千多年釀造歷史和獨特的五糧濃香工藝，以品質取勝的宜賓眾多中小酒企，逐漸成為外地客商尋求合作的“香餑餑”。
“酒業大環境在復蘇，酒都宜賓迎來了更多機遇。感覺很明顯，今年的名酒節，前來洽談合作的客商，比以前更多了。”宜賓今良造酒業有限公司總經理肖生說。近年來今良造酒業通過生產、營銷、市場多環節齊發力，在宜賓眾多同類中小酒企中脫穎而出，目前已成為宜賓第二大的酒業利稅大戶。
為小酒企提供極佳營銷舞臺
宜賓舉辦名酒文化節這樣的頂尖酒業展會，國內名酒企業、國外知名洋酒、葡萄酒企業來了，為宜賓中小酒企提供了難得的交流學習機會。
采訪中，宜賓產區眾多中小酒企認為名酒節受益最大的是中小酒企。他們表示，名酒節是中小酒企提升品牌形象、對接合作的一個極佳舞臺。
宜賓金喜來酒業，是首屆“中國大企業集團競爭力500強”之一的絲麗雅集團全資子公司。公司市場策劃部專員趙興隆告訴記者，以前，公司參加展銷會都希望多促進銷售，而現在更多是品牌形象展示。“因為咱們四川和宜賓產的白酒，名氣越來越大，在全國各地都非常受歡迎和認可，主動找上門來的大客戶和合作經銷商很多。”
“主動上門去一對一找合作客戶，費時又費力，會展是最省力的平臺，效果也是最好的。” 趙興隆舉了個例子，金喜來酒業主推的三大系列酒中，“仙臨老酒坊”板塊致力于營銷方式創新，打造散酒全國連鎖，自2018年8月全國連鎖宜賓一號店開業以來，短短一年多時間，通過參加全國各地20多場展銷會，已吸引全國各地300多家客商加盟。
宋承城，宜賓竹海酒業銷售有限公司銷售副總，同樣認為名酒節展會對公司的品牌提升促進巨大。得益于品牌形象的提升，從原酒銷售起家的竹海酒業，不僅發力瓶裝酒市場，推出了“竹海印象”“小竹香”等系列產品，還創新推出“工業+旅游”模式，今年又投入百萬巨資升級改造污水處理廠，現已規劃打造了游客中心、文化景觀長廊、酒文化體驗區、生態景觀區、酒釀造觀光區、休閑度假區等景觀，開創了長寧縣首個“工業+旅游”的企業發展新模式。
“小而美”贏得發展大智慧
在名酒節中小企業展會現場，宜賓谷記酒業有限公司（谷小酒）的展位上，米粒狀的酒瓶設計，份外吸引眼球。
“今年‘雙12’期間，我們谷小酒在多個主流電商平臺摘取多個第一。”谷記酒業現場負責人告訴記者。
這家成立僅有兩年的新酒企，致力于用新產品、新社交和新零售重新定義酒水行業，其酒體設計多次斬獲國際頂尖設計大獎，也因其產品新穎亮眼的外觀設計，成為線上銷售的“新貴”。
類似谷小酒這樣，在保證品質的基礎上，致力于某個點位創新以尋求的突破的中小酒企，不是個例。
采訪中，宜賓一位中小酒企負責人感慨：“宜賓每一個小酒廠，都夢想著做第二個五糧液。但我們不能像五糧液那樣全面開花，更多的是選擇從產業鏈某一點切入，不斷擴張擴大，走好擅長的、適合自己的路，做產業里的小精尖、小而優。”
中國酒業協會副秘書長甘權說，中國白酒經過深度調整以來，特別是產業限制政策取消以后，已經呈現出分化與集中并存的局面。大而強、小而美，是宜賓產區建設的戰略導向，也是中國白酒新時代協調發展的新常態。（四川經濟日報）
